КАК ПРИГОТОВИТЬ ТРАДИЦИОННЫЙ ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ. |
Пироги Осетии — традиционная выпечка горного народа, которая давно уже стала популярной за пределами этой страны. Разнообразие начинок и сытное тесто дополняют друг друга и делают вкус выпечки запоминающимся. Приготовление таких лакомств имеет ряд особенностей. Например, тесто раскатывается не скалкой, а только руками, что требует сил и умений повара. При этом в тесто не добавляют яйца, благодаря чему выпечка становится мягкой и сочной. Количество начинки и теста в осетинских пирогах равное, поэтому выпечка очень сочная, но в то же время и сытная. Выпекать такой пирог можно разными способами: в духовке, на сковородке.
Готовим тесто для пирога
|
КАК ВЫЛЕЧИТЬ АНГИНУ ЗА СУТКИ ? |
1 корнеплод столовой (красной) свеклы натереть на мелкой терке. На один стакан натертой массы добавить 1 ст.л. 9% уксуса.
Выдержать смесь закрытой в темном месте 4 часа. После этого отжать ее через плотную ткань. Жмых выбросить, а соком полоскать горло через каждые 2- 2,5 часа.
Свекла успешно излечивает хроническую и фолликулярную ангину.
Будьте здоровы!
|
ТОРТ ''МЕЧТА ЖИЗНИ" |
Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее)))))))
Ингредиенты:
Тесто:
● 100 г сливочного масла
● банка сгущенного молока
● 2 яйца
● 1 стакан муки
● 1/2 ч.л. соды
● 1-2 ч.л. какао
Крем:
● 300 г сметаны
● 150 г сахара
Приготовление:
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно.
Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.
|
ЕВРЕИ В США И МИРЕ. |
Я, экономист, люблю и чту эту науку. Последним местом работы в России я был заведующим Санкт-Петербургским сектором Центра исследований и статистики науки при Миннауки РФ и РАН. Так, что со статистикой знаком не понаслышке.
В последнее десятилетие еврейское население США уменьшилось на 7% и составляет ныне 5 2млн. чел., из них 185 000 человек называют себя «евреями по выбору». Подсчитать точное число — не такая простая задача.
Проще всего, казалось, было в бывшем Советском Союзе, где пресловутая пятая графа в паспорте работала в пользу демографов, но и там данные о количестве евреев оказались не соответствующими действительности. Так, после массовой иммиграции евреев в Израиль, США, Германию, Канаду и Австралию согласно официальной статистике в бывшем СССР никого не должно было остаться. Но еврейская жизнь в постсоветских государствах продолжается. Вопрос о том, кого считать евреем не сходит с повестки . Сегодня он стоит особенно остро в связи с наплывом иммигрантов из разных уголков света.
|
ЕВРЕИ - ЗНАМЕНИТЫЕ ДЕЯТЕЛИ ТЕАТРА И КИНО. |
|
ХРУСТЯЩИЕ БУТЕРБРОДЫ НА ЗАВТРАК. |
Завтрак всегда мы делаем на скорую руку и, обычно, обходимся бутербродами. Но и бутерброды могут быть вкусными, как, например, вот такие «Хрустящие».
|
10 НАРОДНЫХ РЕЦЕПТОВ ПРОТИВ ПИЩЕВОЙ МОЛИ. |
|
|
ЛУЧШИЕ САЛАТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. |
|
ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО ДЛЯ СОСУДОВ. |
|
ТОРТ " НЕЖНЫЙ НАПОЛЕОН " |
Торт "Наполеон" пользуется особой популярностью в нашей стране и не только. И, бесспорно, у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт. Перепробовав множество, всегда возвращаюсь к этому. Готовится очень просто, а торт получается очень нежный, просто тает во рту. Это любимый торт в нашей семье.
|
