-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в eterling

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.10.2011
Записей: 48131
Комментариев: 1766
Написано: 50079





ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА.

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ювита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог из жидкого теста

 IMG_5052

 

  • яблоки — 2-3 шт
  • яйца — 3 шт
  • сахар — 1 стакан
  • мука — 1 стакан
  • разрыхлитель теста — 1 ч. ложки
  • сливочное масло — для смазывания формы
  • грецкие орехи (очищеные) — 1/4 стакана
  • ванилин — 1 ч. ложка
  • апельсиновая цедра — 1 ст. ложка
  • корица

Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Дно немного присыпать мукой.

Яблоки помыть, обсушить и нарезать дольками, удаляя косточки. Грецкий орех порубить.
Выложить дольки яблок на дно формы и пересыпать грецким орехом. 
Яйца немного взбить с сахаром до пышности (только внимательно что бы не взбить в густую плотную пену).
Корку апельсина натереть на мелкой терке. Всыпать ваниль с цедрой и снова перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать. 

Полученное жидкое тесто выложить на яблоки так, чтобы тесто полностью покрыло яблоки. Поставить заготовку пирога в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20 минут.

Приятного аппетита!

page

Рецепт увидела ЗДЕСЬ, у кулинара Vamp, спасибо))

Рубрики:  Выпечка

ЭТРЕТА - РАЙ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ !

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этрета - рай для вдохновения!

Этрета

Всем привет! С новой вас рабочей неделей! До Нового года осталось 16 дней! А я хочу вас пригласить во Францию, в Этрету - этот роскошный городок Северной Франции...Приятного путешествия!

«Если бы мне нужно было показать другу море, который никогда его не видел, я бы привез его в Этрету», — сказал однажды французский писатель Альфонс Жан Карр об этом удивительном уголке Франции.

etret-1


Читать далее...
Рубрики:  Страны, города

ПРИТЧА

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притча.

Орел сидел на дереве, отдыхал и ничего не делал. Маленький кролик увидел орла и спросил: «А можно мне тоже сидеть, как Вы, и ничего не делать?» «Конечно, почему нет», - ответил тот. Кролик сел под деревом и стал отдыхать. Вдруг появилась лиса, схватила кролика и съела его. /Дзенская притча/

Мораль: чтобы сидеть и ничего не делать, Вы должны сидеть очень, очень высоко.
15667399 (600x370, 50Kb)
Рубрики:  Притча

ХАНУКАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ КАРИН ГОРЕН.

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Хиллит [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ханукальные рецепты от Карин Горен

Локма-Сефардские пончики

Сладкое блюдо Локма – одна из разновидностей пончиков, упоминается еще с 13 века и широко распространено во многих восточных кухнях. Локма стала также и одним из традиционных ханукальных блюд сефарских евреев Средиземноморского региона, в особенности Испании, Греции и Турции. Мини-пончики локма отличаются от привычных нам пончиков. Они готовятся из дрожжевого теста, обжариваются, поливаются медовым сиропом и посыпаются корицей.

Для приготовления этих пончиков нам понадобятся: 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Израиль

ЧУДЕСНЫЕ ЦИТАТЫ ДЕТЕЙ ИЗ КНИГИ КОРНЕЯ ЧУКОСКОГО.

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Баусова_Наталия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесные цитаты детей из книги Корнея Чуковского

• Двухлетнюю Сашу спросили:
— Куда ты идешь?
— За песочком.
— Но ты уже принесла.
— Я иду за ещём.

• — А из замужа обратно выйти можно?

• — Я — папин помогальник.

• Девочке четырех с половиной лет прочли «Сказку о рыбаке и рыбке».
— Вот глупый старик, — возмутилась она, — просил у рыбки то новый дом, то новое корыто. Попросил бы сразу новую старуху.

• Мама: — Сынок, если ты не будешь есть кашу, я позову Бабу-Ягу!
Сын: — Ты думаешь, она станет есть твою кашу?

• — Жили-были царь и царица, а у них был маленький царёныш.

• — Мама, закрой мою заднюю ногу!

• — Бабушка, ты умрешь?
— Умру.
— Тебя в яму закопают?
— Закопают.
— Глубоко?
— Глубоко.
— Вот когда я буду твою швейную машину вертеть!

• — Сколько тебе лет?
— Скоро восемь, а пока три.

• — Няня, что это за рай за такой?
— А это где яблоки, груши, апельсины, черешни...
— Понимаю: рай — это компот.

• — Папа, сделай телевизор помолчее, мне сказку не слышно.

• Яна (4 года) в день рождения переодевается к приходу гостей:
— Ну, сейчас я такая красивая буду, что вам всем мало не покажется.

• — Папочка, папочка, купи мне барабан!
— Вот еще, мне и так хватает шума!
— Купи, папочка, я буду играть на нем, только когда ты будешь спать!

• — Володя, знаешь: у петуха нос — это рот!

• Лялечку побрызгали духами:
Я вся такая пахлая,
Я вся такая духлая.
И вертится у зеркала.
— Я, мамочка, красавлюсь!

• Расстроенный отец сообщает, что разбил машину. Пятилетняя Нюра его утешает:
— Зато теперь бензин не надо покупать!

• — Папа, смотри, как твои брюки нахмурились!

• — Ой, мама, какие у тебя толстопузые ноги!

• — Мама, дай мне нитку, я буду нанитывать бусы.

• — Наша бабуля зарезала зимою гусей, чтоб они не простудились.

• — Мама, как мне жалко лошадок, что они не могут в носу ковырять.

• — Я сперва боялся трамвая, а потом вык, вык и привык.

• Дедушка признался, что не умеет пеленать новорожденных.
— А как же ты пеленал бабушку, когда она была маленькая?

• — Ой, мама, какая прелестная гадость!

• — Ну, Оля, хватит, не плачь!
— Я плачу не тебе, а тёте Вале.

• — Обо что ты оцарапался?
— Об кошку.

• — Когда же вы со мной поиграете? Папа с работы — сразу за телевизор. А мама — барыня какая! — сразу стирать начала.

• — Знаешь, папа, у всех зверей спина наверху, а живот внизу!

• — Кто красивее — папа или мама?
— Не буду вам отвечать, потому что не хочу обижать маму.

• — Бабушка, смотри, какие утки глупые — сырую воду пьют из лужи!

• В автобусе мальчик четырех лет сидит на руках у отца. Входит женщина. Вежливый мальчик вскакивает с папиных колен:
— Садитесь, пожалуйста!

• Первоклассница возвращается 1-го сентября из школы. Мама ее спрашивает:
— Доченька, чему же ты научилась сегодня?
— Я научилась писать!
— В первый же день? Что за ребенок! И что же ты написала?
— Не знаю. Я еще не научилась читать.

• Настя, 4 года.
— Мамочка, пожалуйста, роди мне сестричку, но только старшую!

• Маша (3 года) увидела морщинки на лбу у отца, погладила их и сказала:
— Я не хочу, чтобы у тебя были сердитки!
QvyMpq5IMPU (604x362, 38Kb)
Рубрики:  Дети

ПИРОЖНЫЕ " ТВОРОЖНОЕ КОЛЬЦО "

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные «Творожное кольцо»

fullsize (480x480, 29Kb)
Для теста:
1 ст. воды
100 г. масла сливочного
1 ст. муки пшеничной просеянной
4 яйца
соль

Для крема:
500 г. творога или сырковой массы
200 г. сахара-песка
100 г. масла сливочного
сахар ванильный

Пошаговое приготовление рецепта:

Шаг 1:

В воду добавить щепотку соли и . На несильном огне довести до кипения.

Шаг 2:

Добавить сразу всю муку и перемешать до полного соединения.

Шаг 3:

Возвратить посуду на огонь и, продолжая перемешивать, держим там минуты 3.

Шаг 4:

Дать тесту остыть около 10 минут, затем добавить яйца по одному, тщательно перемешивая смесь.

Шаг 5:

Готовую смесь заложить в кулинарный мешок. Включить духовку на разогрев и выставить температуру больше 190 градусов.

Шаг 6:

Выдавить из мешка смесь на противень кольцами.

Шаг 7:

В прогретой духовке выпекать кольца около 10 - 15 минут, затем убавить температуру до 190 градусов и выпекать до получения коричневой корочки ещё около 10 - 15 минут.

Шаг 8:

Дать кольцам остыть. За это время приготовить крем. 500 грамм творога, 200 грамм сахара-песка или сахарной пудры, ванильный сахар взбить со 100 граммами сливочного масла до насыщения смеси воздухом по-максимуму. До остывания колец держать крем в холодильнике. Можно в крем добавить курагу или изюм.

Шаг 9:

После остывания кольца разрезать на половинки и на нижнюю половинку выложить крем нужной толщины. Сверху положить вторые половинки и слегка придавить к крему.

Шаг 10:

Сверху присыпать сахарной пудрой. Кольца готовы! Приятного аппетита!


Franzuzhenka
Рубрики:  Выпечка

ВЕНГЕРСКИЙ СУП - ГУЛЯШ !

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Венгерский суп-гуляш!" - необычный, вкусный и запоминающийся!

Ну что? Немного остренького? Немного национальной кухни? Какой? Азиатской... американской... а может быть Венгерской? Скажете, ну какая же это кухня в Венгрии? Неужели у них есть что-то запоминающееся? Вот именно! Есть! Одним из национальных и 100% запоминающихся блюд венгерской кухни можно считать острый суп-гуляш по-венгерски!

Но он настолько же суп - насколько и второе блюдо. Знаете, бывают такие рецепты блюд, которые как бы и не поймешь... то ли это суп слишком густой, что что похож на рагу, то ли это рагу/гуляш слишком жидкое...
vengerski-guliash-01 (640x444, 60Kb)
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Ну да ладно, что-то мы отвлеклись, давайте же скорее готовить.
Рубрики:  Кулинария

ЭНЕРГОПОТЕНЦИАЛ ЧЕЛОВЕКА.

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Janna_Osypa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭНЕРГОПОТЕНЦИАЛ ЧЕЛОВЕКА.

Энергопотенциал человека.


Если у человека мало энергии он никому не интересен! Люди реагируют на энергию, они слетаются к тем, кто «светит». Тех, кого называют харизматичным — это прежде всего человек наполненный энергией, который может и хочет отдавать, делиться этой энергией! Большинство людей не умеют наполнять себя энергией, поэтому ищут других людей, в поле которых можно почувствовать себя «наполненными».

Для чего нужна энергия? Начнем с отношений. Привлекает внимание женщина не самая красивая, а та, которая наполнена энергий! Которая сияет, которая находится в благостном состоянии, у которой нет блока на сексуальной чакре, а значит она позволяет энергии Творца подниматься выше из сексуальной чакры и трансформироваться через Сердце в энергию безусловной любви.

Жанна Осыпа
pojelaniya_13 (370x177, 335Kb)
Рубрики:  Энергетика
Эзотерика
Интересно

ЯЙЦА ПО-ШОТЛАНДСКИ.

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения lazy_Mary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

яйца по-шотландски

В общем, если вам захочется почувствовать себя шотландцем, и есть желание немного растянуть удовольствие   и  не готовить банальный мясной рулет с яйцами в духовке, засучите рукава и делайте по-шотландски!



Мясной рулет (если вы яйцо порубите крупно и добавите грибочков с зеленью и луком - ммммммммм!.... это будет волшебство!  Запекают рулет, обернутым в фольгу):


aae41e5512ef (600x599, 355Kb)

Рубрики:  Кулинария

25 УНИКАЛЬНЫХ ХРАМОВ МИРА, ОТ ВИДА КОТОРЫХ ЗАХВАТЫВАЕТ ДУХ.

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Jo-Ann [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 уникальных храмов мира, от вида которых захватывает дух



Некоторые из этих храмов возведены несколько веков назад, другие являются творениями современных архитекторов. На реализацию одних идей уходили десятилетия и даже века. Другим требовалось всего несколько лет. Все эти здания объединяет одно — их архитектура уникальна, и это притягивает миллионы людей вне зависимости от убеждений.



AdMe.ru представляет вам несколько самых выдающихся с точки зрения архитектуры мест поклонения со всего света.



 



Миланский собор, Италия





earthalacarte



Этот готический собор — второй по величине католический собор в мире. Позднеготическое чудо, которое содержит целый лес шпилей и скульптур, мраморных остроконечных башенок и колонн. Чтобы завершить строительство, потребовалось более 500 лет.


Читать далее...
Рубрики:  Дворцы, замки, крепости


Поиск сообщений в eterling
Страницы: 3000 ... 1058 1057 [1056] 1055 1054 ..
.. 1 Календарь