Растительные продукты не могут содержать настоящие эстрогены (они ведь вырабатываются в животных, а не в растениях), но могут содержать ФАЛЬШИВЫЕ ЭСТРОГЕНЫ, ЭРЗАЦ, который вырабатывают растения для своей защиты. Кормление животных, например коров, относительно богатыми фитоэстрогенами кормами приводит к болезням животных - пример
http://stockbreeding.ru/sbpost/3599
Семена льна принесут вам АНТИПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА: цианогенный гликозид ЛИНАМАРИН и антивитамин ЛИНАТИН - антагонист пиридоксина (витамин В6).
А соя сама по себе, простая, немодифицированная - довольно вредный продукт:
"в сое содержатся биологически активные вещества антипитательной направленности, а также вещества, вызывающие аллергические, эндокринные и рахитические расстройства (ингибиторы протеазы, гемагглютинины, сапонины и др.)." (Основные антипитательные вещества в соевых бобах
http://biagroferm.ru/archives/80)
Когда вам предлагают эрзац какого-то хорошего продукта, вы наверно, недовольны и ругаетесь, а вы нам рекомендуете потреблять подобные эрзацы.