Без заголовка |
Бесподобно удачный рецепт, для "вечно занятых" или... для тех кто строится
Слив в прошлом году было столько-престолько, что хватило всем (а родственников у нас РАТЬ). Что я успела сделать, при аЦкой занятости-неуспеваемости?! Собрать сливы сорта "венгерка", сполоснуть их, наполнить ими до плечиков трех литровые чистенькие банки, залить до верха водкой и... забыть. Но не на 6 недель, а на два месяца, да и то, случайно наткнулась на банки в сарайчике
. Хорошо, хоть морозы не успели прийти. Занесла банки в дом, открыла крышки, понюхала, лизнула - кисленько, сливятина какая-то. Сок слила в отдельные банки, а в сливы досыпала сахар. Закрыла и... опять, забыла, точнее... забила
стройка то ещё не закончилась. И вот. Глядя на несчастные банки, на днях, взялась за дело. Сливы вместе с соком слила в большущую кастрюлю, нагрела их, потому как сок частично желировался, при нагреве он стал однородным, текучим. Отцедила сок через мелкое сито (вообще, для этой цели у меня мешочек из органзы, она очень мелкая и крепкая). Полученный сок на вкус был средненький и мы с мамулей решили добавить в него водки. Вот. Это было в точку. Водка кроме нужной крепости раскрыла вкус сливянки. В самом деле. Это как взять пыльную бутыль с вином, протереть её и увидеть, что внутри, красивейшего, рубинового цвета, божественный напиток.
Говорят, что сливы каждый год не плодоносят, но если получится, я непременно буду делать ещё. Все, кого я угощала сливянкой по достоинству оценили ароматный и вкусный напиток. Готовьте, не пожалеете!
|
Без заголовка |
"Бисквит", "Бейлиз", "Шеридан" в общем-то похожи, разница в ценах и таре ))))) (имхо). Однажды я уже пробовала сделать дома нечто подобное, но результат разочаровал, какая-то составляющая подкачала. Увидев рецепт Irish Cream у
галина5819,
заинтересовалась, приготовила и...
|
Без заголовка |
Как наивкуснейшее сладкое вино, эту настоечку конечно можно использовать, однако прямое назначение - поливитаминный напиток на зиму. Кроме этого, его можно давать детям постарше при простудных заболеваниях как микстуру, 1-2 ст. л. Полезно при бронхитах и для профилактики, когда промочили ноги, простыли. Это вино я ставлю уже не один год, поделилась рецептом мамина подруга, тётя Рая.

|
Без заголовка |
Настоящий кальвадос мне пробовать не приходилось (пока), а вот рецепт Натальи с сайта say7.info опробовала в прошлом году и осталась очень довольна. Настоечка получается отменная, в меру алкогольная, в меру сладкая. В этом году у нас очень много яблочной не кондиции, для кальвадоса очень кстати ))

|
Без заголовка |
Хочу поделиться рецептом вишнёвого ликёра, главное достоинство, быстрое приготовление, в отличии от вин, настоек, не нужно ждать. Готово сразу, хотя не спорю, чем дольше настаивается, тем лучше ))) Рецепт из брошюры "Припасаем на зиму" №3 редакции газеты "Скатерть самобранка"

|
Без заголовка |
Чем мне нравится клюква, так это всесезонностью, в магазинах свежемороженая есть всегда. По вкусу она напоминает бруснику, но с менее выраженной горечью. Настойка из неё всегда получится красивой, вкусной и, что ни маловажно, витаминистой. Весной она в самый раз, не каждый же будет есть свежемороженую клюкву, а тут можно в медицинских целях от авитаминоза по 50 грамм и цапнуть.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Красиво? Это гранатовый ликёр. Вкус необычный. Рекомендую приготовить, ведь кроме процесса пития, это ещё и приём витаминов! Автор рецепта IR4IK с сайта Поваренок.ру ИСТОЧНИК РЕЦЕПТА
|
Без заголовка |
Лимонному ликёру осталось постоять до Нового года и он будет окончательно готов, хотя признаюсь, пробу я уже сняла - очень вкусно! В оригинале нужно было делать на спирту и из трёх лимонов, а поскольку была только водка и два лимона, воспользовалась рецептурой для водки. Сняла цедру с лимонов, измельчила лимоны в блендере. В банку с плотной крышкой сгрузила лимонную кашицу, цедру и водку, поставила в темный шкафчик в комнате и забыла о нём на месяц. Через месяц достала, процедила смесь в кастрюльку и соединила с охлажденным сиропом из 500 г сахара и 250 мл воды. Теперь оставляем ещё на 20 дней. Ликёр для выстойки и последующего хранения поставила в холодильник.
|
Без заголовка |
Рецепт 1
Собранные цветы и стебли одуванчика пропускаются через соковыжималку. (Осторожно! Пятна от одуванчикового сока не отстирываются!) Добавляется сахар — четыре столовые ложки на литр сока. Он переливается в бутыль и оставляется бродить с водяным затвором. Готовое вино осторожно сливается так, чтобы в бутылки не попал осадок. Если оно предназначено для длительного хранения, стоит на один литр добавить 100 граммов водки, иначе вино может заплесневеть.
Вино из одуванчиков, сообщает автор рецепта, ярко желтого цвета, обладает
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Серия сообщений "часть 2":
Часть 1 - Какими болезнями нас заражают плюющиеся. Список от медиков
Часть 2 - 2 точки на руке - 5 минут воздействия каждый день - уйдёт бессонница, тревожность.
...
Часть 30 - Тмин лечит ангину и грипп за 4 часа
Часть 31 -
Часть 32 - Чай с молоком: вред или польза?
Часть 33 - 15 любопытных фактов о зефире
Часть 34 - "Спать надо, когда хочется и сколько хочется": как висцеральная теория Ивана Николаевича Пигарёва объясняет значение сна
Часть 35 - Бессмертные дышат стопами. Тайны китайской медицины.
|
Без заголовка |
|
Серия сообщений "часть 2":
Часть 1 - Какими болезнями нас заражают плюющиеся. Список от медиков
Часть 2 - 2 точки на руке - 5 минут воздействия каждый день - уйдёт бессонница, тревожность.
...
Часть 28 - Болит голова....
Часть 29 - Очень низкое «нижнее» давление признали безобидным
Часть 30 - Тмин лечит ангину и грипп за 4 часа
Часть 31 -
Часть 32 - Чай с молоком: вред или польза?
Часть 33 - 15 любопытных фактов о зефире
Часть 34 - "Спать надо, когда хочется и сколько хочется": как висцеральная теория Ивана Николаевича Пигарёва объясняет значение сна
Часть 35 - Бессмертные дышат стопами. Тайны китайской медицины.
|
Без заголовка |

Серия сообщений "часть 2":
Часть 1 - Какими болезнями нас заражают плюющиеся. Список от медиков
Часть 2 - 2 точки на руке - 5 минут воздействия каждый день - уйдёт бессонница, тревожность.
...
Часть 26 - Весна! Приготовьте настойку из сирени..
Часть 27 - Как очистить магазинную курицу от антибиотиков( пусть не совсем..но хоть какую-то часть)
Часть 28 - Болит голова....
Часть 29 - Очень низкое «нижнее» давление признали безобидным
Часть 30 - Тмин лечит ангину и грипп за 4 часа
...
Часть 33 - 15 любопытных фактов о зефире
Часть 34 - "Спать надо, когда хочется и сколько хочется": как висцеральная теория Ивана Николаевича Пигарёва объясняет значение сна
Часть 35 - Бессмертные дышат стопами. Тайны китайской медицины.
|
Без заголовка |
| |
|
|
Без заголовка |

Серия сообщений "часть 2":
Часть 1 - Какими болезнями нас заражают плюющиеся. Список от медиков
Часть 2 - 2 точки на руке - 5 минут воздействия каждый день - уйдёт бессонница, тревожность.
...
Часть 23 - Вы должны это знать: 5 малоизвестных причин, из-за которых скачет давление
Часть 24 - Не пропустите чистый четверг и приготовьте четверговую соль, которую можно готовить только один раз в год
Часть 25 - Еще раз о бальзаме "Звездочка"..
Часть 26 - Весна! Приготовьте настойку из сирени..
Часть 27 - Как очистить магазинную курицу от антибиотиков( пусть не совсем..но хоть какую-то часть)
...
Часть 33 - 15 любопытных фактов о зефире
Часть 34 - "Спать надо, когда хочется и сколько хочется": как висцеральная теория Ивана Николаевича Пигарёва объясняет значение сна
Часть 35 - Бессмертные дышат стопами. Тайны китайской медицины.
|
Без заголовка |
|
Серия сообщений "часть 2":
Часть 1 - Какими болезнями нас заражают плюющиеся. Список от медиков
Часть 2 - 2 точки на руке - 5 минут воздействия каждый день - уйдёт бессонница, тревожность.
...
Часть 22 - Что лечит ладан?
Часть 23 - Вы должны это знать: 5 малоизвестных причин, из-за которых скачет давление
Часть 24 - Не пропустите чистый четверг и приготовьте четверговую соль, которую можно готовить только один раз в год
Часть 25 - Еще раз о бальзаме "Звездочка"..
Часть 26 - Весна! Приготовьте настойку из сирени..
...
Часть 33 - 15 любопытных фактов о зефире
Часть 34 - "Спать надо, когда хочется и сколько хочется": как висцеральная теория Ивана Николаевича Пигарёва объясняет значение сна
Часть 35 - Бессмертные дышат стопами. Тайны китайской медицины.
|
Без заголовка |
![]() Целебные свойства ладана трудно переоценить. Ладан исцеляет душу и тело: оздоравливает печень, помогает при головных болях и даже улучшает общее состояние онкобольных после облучения. Босвеллия – дерево-реликт, его родина – Аравийский полуостров, еще это знаменитое дерево произрастает в Индии и в восточной Африке. Босвеллия играет важную культовую роль и используется в религиозных обрядах на протяжении нескольких тысяч лет. Босвеллия дарит людям свою лечебную смолу (ладан), которая обладает целительными качествами для тела и души. Внешний вид Высота и внешний вид дерева зависят от ареала произрастания. Как правило, это дерево с 2-3 стволами, пышной кроной, его листья имеют перьеобразную форму, ствол и крона высотою не более 5 м. Тонкая кора ствола серовато-пепельного, красноватого или зелёного с сероватым оттенком цвета. Периодами дерево сбрасывает кору, тем самым давая место новой. ![]() Цветет босвеллия в конце мая мелкими белыми цветами. Лечебная смола Камедь-смола продуцируется у босвеллеи после 9 летнего возраста. Чтобы получить лечебную смолу, кору надрезают. Из надрезов появляется бледно-опаловая жидкость, которая на открытом воздухе трансформируется в полупрозрачную смолу с легким бальзамическим ароматом. Отсюда и происходят названия «курительная смола» или «ладанное дерево». В лечебных целях используют камедь-смолу, ее собирают в конце февраля - начале марта. Целебными свойствами также обладает экстракт босвеллеи. Смола на 1/3 состоит из камеди. В ней присутствуют эфирные масла, босвеллиевая кислота, полисахариды, ацетат инценсола и углеводороды.Застывшая смола подвергается выпариванию для выработки эфирного масла. Целебные свойства Ладан подогревают и вдыхают его пары с целью улучшения психического и эмоционального состояния. Пары ладана действительно оказывают успокоительный эффект. Ладан очищает жилье, воду и организм человека от микробов. Он обезболивает, снимает воспаление и укрепляет иммунитет. Аналогичным образом воздействует на организм экстракт босвеллеи. Польза эфирного масла ладанного дерева Укрепляет нервную систему. Запускает процесс обновления клеток, активизирует рассасывание воспалительного процесса. Убивает вредные микроорганизмы Улучшает подвижность суставов при ревматизме. Угнетает процесс разрастания опухолей в кишечнике и поджелудочной железе. Оздоравливает печень и матку. Убирает головные боли. Улучшает общее состояние здоровья после облучения. Народный опыт Экстракт и камедь-смола не считаются лекарствами в официальной медицине. В былые времена ладан выступал главным антисептиком, который использовали целители. Экстракт босвеллеи можно притобрести в специализированных точках продажи, его практикуют приверженцы Аюрведы. Прежде чем использовать ладан, стоит ознакомиться с инструкцией и следовать ей. Есть мнение, что: Масло ладанного дерева тормозит деградацию хряща, активирует ток крови у больного. Активирует эффект медикаментов при лечении ревматизма, язвенного колита, болезни Крона. Способствует избавлению от отёков. Нормализует сон, укрепляет нервную систему, ослабляет чувство тревоги. Благотворно воздействует при лечении печени и сахарного диабета II типа. Способствует снижению высокого давления. Пары ладана «углубляют» дыхание, по этой причине его пары целительны при лечении бронхиальной астмы. Составляющие пара снижают тревожность, которая может вызвать астматический приступ. В доме ладан используют в ароматерапия для лечения депрессии. Вдыхать пары ладана рекомендуется пожилым людям для укрепления равновесия при ходьбе, мышц и улучшения памяти. Использование ладана 1. При лечении легочных недугов растворить менее горошинки ладана в спирте и выпить. 2. Если тревожат суставы, их растирают мазью из ладана с вазелином. Перед применением смесь целесообразно подогреть. 3. При воспалении миндалин, насморке, заболеваниях гортани, увеличении щитовидной железы рекомендуется проводить ингаляции с ладаном. 4. Боли в желудке и задержку стула лечит спиртовая настойка с ладаном. 5. Курением ладана обрабатывают помещение, в котором долго лежит больной. ![]() Использование эфирного масла ладана 1. С целью лечения простуд рекомендуется вдыхать пары ладана через ингалятор. 2. При сбоях менструации и с целью укрепления стенки матки рекомендуется пить 2 капли масла ладана, разведенного водой, в комплексе с ваннами и деликатным массажем внизу живота. 3. Ванна с несколькими каплями масла ладана омолаживает и расслабляет. 4. Чтобы снять жар, рекомендуется слегка потереть маслом ступни ног и лимфатические узлы в области шеи. 5. Смазывать язвы во рту. 6. Полоскание раствором масла полости рта избавит от запаха и кровоточивости десен. 7. Растирание маслом снимет боль после ушиба и растяжения связок. 8. Масло ладана можно использовать и самостоятельно, и сочетать с маслом цитрусовых, авокадо, бергамотовым. Ладан полезен для женщин Эфирное масло вводят в косметические продукты, устраняющие угревую сыпь, покраснения и высыпания. Масло ладана «запускает» лимфодренаж и кровоток, убирает отёчность. Масло ладана входит в состав продуктов по уходу за волосами против перхоти и для усиления роста волос. Рецепт целительной настойки Технология приготовления: 7 г ладана растворите в 15 мл медицинского спирта. Посуду со смесью отправить в теплое и темное место на семь дней. Употреблять не чаще 2 раз в день по 10 капель. Целительная мазь Технология приготовления: Взять по 10 г смолы и растительного масла, ввести в смесь по 100 г вазелина и свиного растопленного жира. Ингредиенты нагреть водяной бане до получения однородной массы. Мазью рекомендуется смазывать проблемные участки у лежачих больных для профилактики пролежней. Приобретение и хранение Масло босвеллеи можно приобрести как синтетический продукт и как натуральный. Аромамасло изготавливают из синтетических ингредиентов, для лечебных целей такое не подходит. Приобретать натуральное масло ладана и его экстракты рекомендуется в специализированных точках, где обычно имеются аюрведические продукты. Вы не отыщете их в аптеке и парфюмерном магазине. На упаковке, как правило, нанесено латинское название растения. «Essential oil» значит, что масло натуральное. Емкость для масла не должна быть из пластика, только стеклянной. Запах в идеале чистый, без прогорклости. Ограничения. Ладан и экстракт особых противопоказаний не имеют, но существуют определенные ограничения: Не применять при индивидуальной непереносимости. Беременным перед применением проконсультироваться с гинекологом. Применять масло или экстракт растения только смешивая с водой, так как они имеют в составе много биоактивных веществ. Не допускать попадание смолы в глаза. Перед использованием препаратов из смолы босвеллеи проконсультироваться с доктором. * |
Серия сообщений "часть 2":
Часть 1 - Какими болезнями нас заражают плюющиеся. Список от медиков
Часть 2 - 2 точки на руке - 5 минут воздействия каждый день - уйдёт бессонница, тревожность.
...
Часть 20 - Фиолетовая смерть для вирусов и инфекций: целительные свойства марганцовки
Часть 21 - Луковая шелуха вместо 10 лекарств
Часть 22 - Что лечит ладан?
Часть 23 - Вы должны это знать: 5 малоизвестных причин, из-за которых скачет давление
Часть 24 - Не пропустите чистый четверг и приготовьте четверговую соль, которую можно готовить только один раз в год
...
Часть 33 - 15 любопытных фактов о зефире
Часть 34 - "Спать надо, когда хочется и сколько хочется": как висцеральная теория Ивана Николаевича Пигарёва объясняет значение сна
Часть 35 - Бессмертные дышат стопами. Тайны китайской медицины.
|
Без заголовка |
|