-Метки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Emist

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2012
Записей: 5127
Комментариев: 146
Написано: 5331

Записи с меткой варенье

(и еще 59448 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

📒барбара кингсолвер "фасолевый лес" 📗сельма лагерлёф "легенда одной усадьбы" 📘тана френч "в лесу" 📚де ла мотт андерс "осеннее преступление" 📚дэвис барбара "тысяча свадебных плаьев" 📚ханна кристин "соловей" (роман) 📚ханна кристин "четыре ветра" ( роман) massimo dutti пуловер patchwork & quilting quilter's world - late autumn 2022 НОСКИ аудиокниги баклажаны безрукавка берет блинчики блуза болеро брюки булочки варенье воротник жакет жилет калач кардиган квас кекс крем кулич курица кэролин браун "время сестёр" ликер манник мистический роман мясо огурцы пальто печенье пирог платье платья помидоры пончики пудинг пуловер роман рыба саганаки: креветки салат сара джио "сладко-горькая история" свитер снуд соус сумка сумочка тесто тефтели тильда топ торт туника фальконес ильдефонсо "собор у моря" хлеб шаль шапка шапочка шарф шпек даниэль "piccola сицилия"(романдетектив) шторы юбка

Абрикосовое варенье "Евдокия"

Воскресенье, 07 Января 2018 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовое варенье "Евдокия"

(500x375, 99Kb)

У каждого свои воспоминания о детстве... у меня одно из ярких впечатлений - это сладость, которую готовила моя бабушка - "абрикосовые дольки, путешествующие в сиропе". Сейчас бабушка уже в возрасте и заготовок делает меньше, зато теперь я выросла и могу угостить её.
Рубрики:  кулинарные рецепты/заготовки на зиму

Метки:  

Варенье из айвы с лимоном и имбирем

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из айвы с лимоном и имбирем

Наверное, не совсем правильно назвать это варенье таковым. Закусочный десерт из айвы – вот более точное название зимнего лакомства варенья из айвы с лимоном, самый вкусный рецепт которого я подробно описала ниже. Крупные плоды айвы притягивают взгляды, но с удовольствием откусить кусочек получится не у каждого! Айва отличается твердостью, терпким вкусом и запоминающимся ароматом. Даже зрелые осенне-зимние плоды айвы можно употреблять в пищу лишь после термической обработки, в качестве желе, варенья, чатни, мармеладов, цукатов, напитков и компотов. Из айвы варят оригинальные десерты-приправы к птице и мясу. Прозрачные кусочки в янтарном сиропе – вкусное дополнение в вашем меню.

2515 (700x467, 232Kb)

Рубрики:  кулинарные рецепты/заготовки на зиму

Метки:  

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С ЦЕЛЫМИ ЯГОДКАМИ

Четверг, 01 Июня 2017 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С ЦЕЛЫМИ ЯГОДКАМИ

Из всех ягод, которые вырастают на наших огородах самой долгожданной и вкусной является клубника. Перед ее ароматными ягодками мало кто может устоять. К сожалению, ее плодоношение не такое долгое, да и сами ягоды не могут долго храниться. Поэтому многие хозяйки стараются поскорее закрыть из нее варенье. Его вариантов приготовления очень много, но самым ароматным и красивым является лакомство с целыми ягодками.

697_1 (640x480, 204Kb)

0_a255c_40e08bed_M (260x140, 11Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты/заготовки на зиму

Метки:  

Плоды августа: 10 рецептов заготовок из яблок, груш и слив

Суббота, 06 Августа 2016 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плоды августа: 10 рецептов заготовок из яблок, груш и слив

Август в разгаре, пора делать заготовки из яблок, груш и слив. Благо на эти фрукты последний месяц лета обычно щедр. Так что сейчас главное не лениться и запастись его плодами: сварить чудесное варенье из слив с арбузом или из яблок с грецкими орехами, замариновать сливы с гвоздикой и кардамоном или закрыть нежнейший мусс из груш с яблоками… А потом всю зиму баловать себя и домашних. 

0_12bc6d_c50b1b48_XS.png
Рубрики:  кулинарные рецепты/заготовки на зиму

Метки:  

Варенье клубничное «Русская утеха»

Пятница, 20 Мая 2016 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье клубничное «Русская утеха» - мой клубнику водкой:каждую ягодку персонально!

Удачным клубничное варенье считается, если оно получилось приятным для глаза, а ягоды сохранили свою целостность. Давайте сегодня научимся варить варенье из клубники с целыми ягодами. Возможно, этот рецепт станет вашим любимым.

Еще в советское время, приезжая к подруге на дачу, наблюдала удивительную картину. За огромным столом сидело несколько взрослых, и, за смешками и болтовней, макали свежесобранную клубнику в рюмки и отправляли в большую кастрюлю. Периодически эти рюмки выпивались. И этот процесс мог длиться часами. И лишь спустя годы я узнала, что,  оказывается, и в царские времена таким образом варили самое обычное клубничное варенье.

89929182_aramat_01.gif

Экзотический вариант заготовки на зиму — клубничное варенье с водкой. Оно получается очень ароматным и вкусным.

Рубрики:  кулинарные рецепты/заготовки на зиму

Метки:  

Варенье из клубники с целыми ягодами «Ягодка»

Среда, 18 Мая 2016 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из клубники с целыми ягодами «Ягодка» - клубнички получаются такие, как будто только что сорваны!

Я люблю, когда в клубничном варенье ягодки остаются целыми – красивыми и аккуратными. Увы, не все рецепты позволяют добиться такого результата. Но недавно свекровь, знающая эту мою слабость, поделилась со мной способом, как приготовить именно такое варенье из клубники с целыми ягодами.

клубничное варенье Ягодка фото 14

Название у него соответствующее и очень нежное «Ягодка». Действительно, по этому рецепту клубнички  в варенье получаются  такие, как будто только что сорваны. Очень вкусно и очень аппетитно, рекомендую со всей ответственностью! Приготовление варенья из клубники по этому рецепту процесс длительный, но поверьте, результат стоит потраченного времени!Чтобы приготовить варенье из клубники с целыми ягодами нам понадобится минимум ингредиентов (всего 3 позиции) и максимум терпения.

клубничное варенье Ягодка фото 11

Рубрики:  кулинарные рецепты/десерт

Метки:  

Грушевое варенье с маком и ванилью

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грушевое варенье с маком и ванилью

BqVo_5GkPY8 (308x355, 48Kb)



Для приготовления нам нужно:

- Груши - 400 г;
- Сахар - 100 г;
- Лимонный сок - 2 ст. ложки;
- Мак - 1 ст. ложка;
- Стручок ванили - 0.5.

Приступаем к приготовлению:

Очищаем груши от сердцевины, нарезаем их кубиками. Можете очистить от кожицы, но я не очищала - так как мне попались груши с тонкой и нежной кожицей. Засыпаем груши сахаром, вливаем 1 ложку лимонного сока, аккуратненько перемешиваем и оставляем на 2 часа. Груши должны дать сок. Добавляем в кастрюлю разрезанный пополам кусок стручка ванили, на небольшом огне довела груди до кипения, аккуратненько помешиваем, варим около 20 минут.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/десерт

Метки:  

Красивое, ароматное варенье из груш с маком - Очень-очень вкусное! А еще оно простое и быстрое

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое, ароматное варенье из груш с маком - Очень-очень вкусное! А еще оно простое и быстрое

61258_640 копия (350x544, 111Kb)
Вот, наконец-то, добралась до долгожданного варенья из сочных, наполненных насыщенным ароматом кусочков груши в сочетании с капелькой лимонного сока и маком, которое так хотела приготовить, но переживала, понравится ли мне сочетание груш и мака. Зря сомневалась. Варенье получается бесподобное! Попробуйте, если будет возможность. Рецепт этого варенья давно бродит по просторам интернета, видимо, не зря.


88dfb19d2fd06901a08375f2d12247df (58x56, 17Kb)Варенье для любителей груш и мака( то есть для меня).
Рубрики:  домашние заготовки

Метки:  

Сказочное виноградное варенье на зиму "Здравствуйте, я ваша тетя!"

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочное виноградное варенье на зиму "Здравствуйте, я ваша тетя!"

Варенье из винограда с пряностями и миндалем.
Я никогда не пробовала виноградное варенье, всегда хотелось узнать ,что же такого необычного в нем ,что его все так нахваливают. Поэтому, в этом году, решила закрутить пару баночек. Специально для этого лакомства я придумала название "Здравствуйте, я ваша тетя", потому что совсем не ожидала что варенье из винограда получится таким вкусным!


1315910473_4 (640x567, 246Kb)

4adab505c9e953dc3ffd34526d270ef4 (80x65, 11Kb)Побалуйте себя и близких нежным и ароматным виноградным варе­ньем, сваренным по этому рецепту.
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  

Тыквенно-апельсиновое варенье и мед

Вторник, 13 Августа 2013 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенно-апельсиновое варенье и мед

2971058_56313cf9dd236c1ae17df65aec4f60bd (300x200, 12Kb)

  Возьмем 2 кг мякоти тыквы, 2 стакана сахарного песка, 3 небольшие веточки свежей мяты и мелиссы, 2 апельсина, немного корицы.

  Тыкву нарежем мелкими кубиками, добавим сахар и выдержим в течение 10 часов. Выделившийся сок сольем в отдельную емкость. Тыкву поставим на медленный огонь. Добавим очищенный от цедры и пленок, нарезанный на ломтики апельсин, немного молотой корицы. Варим, часто помешивая, до загустения смеси.

  Ближе к окончанию варки в варенье добавим веточки трав, а затем их уберем. Горячую массу густой консистенции переложим в стерильные баночки и закупорим. Тыквенно-апельсиновое варенье храним в холодильнике. Оставшийся ароматный сок тыквы доведем до кипения и сразу же перельем в стерильные банки, плотно закрыв стерильными крышками. Тыквенно-апельсиновый мед готов! Храним в холодильнике.

 

Рубрики:  домашние заготовки

Метки:  

Апельсиновое варенье: рецепт с пошаговым фото

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновое варенье: рецепт с пошаговым фото

3925073_e4a40f_wmark (600x450, 57Kb)
 
Впервые апельсиновое варенье я попробовала у своей тетушки, когда гостила у нее во время учебной сессии. Училась я заочно, поэтому жила у нее. А она была очень хорошей и доброй женщиной. С тех беззаботных дней я запомнила тетушкино варенье, как самую вкусную еду.
 
 Сама же приготовила апельсиновый джем, когда начала готовить апельсинад, как назвал его мой сын. Я вам уже рассказывала о приготовлении этого вкусного напитка, а вот отходы превращались в удивительное ароматное варенье.
 
Сейчас лимонад мы не пьем, так как на улице зима, но вот апельсиновое варенье к чаю в самый раз. Так что предлагаю и вам приготовить из килограмма цитрусовых около двух литров «солнечной радости» к чаю.

далее
Рубрики:  домашние заготовки

Метки:  

 Страницы: [1]