Записи Друзья Комментарии
Emist
Аватар Emist

 -Метки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Emist

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2012
Записей: 5128
Комментариев: 146
Написано: 5332


Домашний майонез в любое время

Четверг, 26 Марта 2015 г. 20:20 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Домашний майонез в любое время

Уверена, что вы слышали от знакомых, какой прекрасный у них получается майонез. Готовится легко, получается вкусный, а самое главное, очень полезен.
Что мешает попробовать и вам? Пусть для вас это будет первым шагом на пути к абсолютному здоровью. Удивите свою семью собственным мастерством и утрите нос подругам, разработав свой «фирменный» рецепт.

Этот соус можно приготовить за считанные минуты, соглашусь, что очень уж он калорийный, но иногда можно немножечко!
DSC_0015-e1427130319936 (700x500, 36Kb)


114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

1 желток
150 мл растительного масла
1 ч.л. средне-острой горчицы
1 ч.л. белого винного уксуса
немного лимонного сока
соль по вкусу

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Желток смешать с горчицей, добавить щепотку соли.

Постоянно мешая венчиком, тоненькой струйкой, вливаем растительное масло.

Когда майонез достигнет густой и плотной консистенции, добавьте сок лимона и винный уксус.

Хорошенько смешайте, попробуйте на вкус, возможно, захочется добавить еще соли.

Кушайте с удовольствием!



tarelkina.com

Серия сообщений "соус":
Часть 1 - Франкфуртский зеленый соус
Часть 2 - Соус Talattouri
...
Часть 29 - Три самых вкусных соуса для риса
Часть 30 - Сливочный соус из цветной капусты (для пасты, риса или в качестве самостоятельного блюда)
Часть 31 - Домашний майонез в любое время
Часть 32 - Нежный соус алиоли
Часть 33 - Маринара - итальянский соус
Часть 34 - Домашний томатный соус для пиццы
Часть 35 - Домашний острый майонез от Эктора Хименеса Браво

Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте