ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ МНОГО.
​ ВЫХОД 3 пирога.
500мл.йогурт холодный с холодильника
500 мл. воды ,кипяток
не полный стакан сахара (для любителей сахара можно еще добавить)
50мл.раст.масла
0,5ч.л соли
2яйца
В холодный йогурт насыпать сахар,соль ,понемногу наливать кипяток(если понемногу наливать ,то ничего не свернется).Вбить 2 яйца ,налить раст.масло. насыпать 14 гр.сухих дрожжей.Замесить тесто.Муку не взвешивала,в полиэтиленовый .мешок и в холодильник.Тесто за 1 час поднялось.
Сироп: 50мл.рюмку сахара,2 рюмки воды и пару крупинок кофе (только для цвета),прокипятить до загустения.Смазать горячую выпечку горячим сиропом.
Светлого Вам праздника!