Супер нежный пирог с капустой и мясом ! |
Потребуется
- капуста свежая- половинка маленького кочанчика
-350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится 
-соль приправы по вкусу
- зелень свежая
-1 стакан кефира
- 1 стакан майонеза
- 3 яйца
- 1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
- 8 столовых ложек муки (с горкой)
- масло для смазки формы растительное
- половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво ) 
Итак !
мелко нарезаем капусту
|
Свиные тефтельки в китайском соусе |
|
Нежнейшие сырнички |
![1298379392_126[1] (450x450, 25Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/85/710/85710874_1298379392_1261.jpg)
|
Пирожные а-ля "Тирамису" |
|
Фирменный шницель |
|
ЛАЗАНЬЯ КЛАССИЧЕСКАЯ. |
|
|
Крестьянский суп |
|
печенье |
решила поделиться с вами рецептом печенья,которое носит очень сомнительное название *утопленник* :DD мои бабушка и дедушка мне столько про него рассказывали,причем в таком ключе,что у меня сложилось впечатление: вкуснее ничего во времена советского союза не пекли :DD
сначала нужно замешать ингредиенты:
полученную смесь оставляем на пол часа подниматься
затем добавляем:
тесто надо тщательно замешать.потом завернуть в марлю (хотя можно и не заворачивать),положить в холодную воду и ждать,пока оно всплывет :DD в этом и есть суть названия печенья :D
я так боялась,что мое тесто не всплывет вообще по закону подлости,но спустя час это произошло - моему счастью не было предела,ахах^^
дальше идут стандартные процедуры раскатывания теста (правда,мне пришлось добавлять еще стакан муки,чтобы оно не прилипало к рукам),вырезания формочками печенья и выпекания (180 градусов минут 30-40,лучше подольше,конечно же)
печенье действительно получилось по-особому вкусное,тесто кажется слоеным и в то же время оно рассыпчатое♥
в колонками: reality-время лечит
настроение: ♥
|
вкуснющий и красивейший Шоколадно-Tворожный пирог |
|
Коктейль САНГРИЯ. Фото рецепт |
Для приготовления вам понадобится:
- 750 мл крепкого вина
- 1 лимон
- 1 палочка корицы
- 2 апельсина
- 1/4 стакана коньяка
- лимонад
- лед
Метки: сангрия |
Картофель, фаршированный сельдью |
http://kiskafanny.com/2012/04/06/%D0%BA%D0%B0%D1%8...D0%BB%D1%8C%D0%B4%D1%8C%D1%8E/
На 4 порции:
картофель – 4 шт.
лук репчатый – 1/2 шт.
филе 1/2 сельди
сметана – 1 ст.л.
сыр тертый – 20г
Приготовление.
Картофель выбрать ровный, одинакового размера, помыть и отварить в мундире почти до готовности.
Очистить, разрезать пополам вдоль и аккуратно вынуть сердцевинку, оставив края потолще, чтобы картофель не рассыпался.
Сердцевину картофеля и филе сельди измельчить.
Добавить мелко нарезанный и спассерованный лук и сметану. Все тщательно перемешать.
Полученным фаршем наполнить картофель и положить в форму, предварительно смазанную маслом.
Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке минут 10-15.
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
Часть 2 - АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ
...
Часть 14 - Салат с печеным чесноком
Часть 15 - Будем "Красотками"! Слим-салат по рецепту Джулии Робертс
Часть 16 - Картофель, фаршированный сельдью
|
Простые рецепты пончиков без дрожжей |
|
Рецепт чая для похудения |
Многие хотят похудеть, но заниматься физическими нагрузками есть возможность не у всех, а на диете сидеть тоже не самый лучший вариант. Выходом из ситуации является прием специального чая для похудения. Этот чай готовится из нескольких трав и заваривается специальным образом.
В состав чая входят: душица, тысячелистник, шалфей, цикорий, кукурузные рыльца, мята, листья одуванчика, семена петрушки. Все составляющие перемешивают в равных частях. Дальше 2 столовые ложки смеси заливают 0,5 литрами кипятка, закрывают плотно крышкой и настаивают ночь.
Принимают чай 2 раза в сутки по 100 мл за несколько минут до приема пищи. Всего пить чай надо около двух месяцев.
При повышенном аппетите используют чай из кукурузных рылец. Его готовят из 30 грамм сырья и стакана кипятка, которые смешивают и настаивают 4 часа. Принимают чай тогда, когда усиливается аппетит, по столовой ложке.
Метки: чай |
Салат с курицей и грибами. Салат по рецепту Светланы Шевчук! |
|
Чебуреки. Кутабы. Татарские перемячи. Беляши и др. |
Кутабы – это тонкие, в миллиметр толщиной, чебуреки, из крутого теста, в форме полукруга (половинка луны), – популярнейшее турецкое и азербайджанское блюдо, вошедшее в закавказские кухни и в кухню еврейских общин этого региона. Кутабы – такой же символ азерийской кухни, как пицца или спагетти для итальянцев, шаурма для турок, живой угорь с содранной кожей для японцев. Существуют сотни рецептов кутабов, отличающиеся способом приготовления теста и фарша. Свои особенности есть не только в каждом ширванском городе N, но и в каждом ресторанчике на Апшероне, да почти каждая азерийская тюрчанка обладает своим «пэх-пэх»-секретом.......Ах как вкусен был кутабный дух на джуд мехелэси (район компактного проживания горских евреев Баку.
|
"ЛЕНИВЫЙ ГУСЬ" |
«Ленивый гусь» — так запеканка называется потому, что ее можно назвать аналогом запеченного в духовке гуся, только в «ленивом» варианте. Получается очень вкусно — это главное.
|
Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!! |
|
Лоранский пирог с курицей и грибами |
Огромная благодарность автору:
|
чУдный Салат "Принцесса" - устоять НЕВОЗМОЖНО! |
|
Торт сметанник! |
|
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Тонкости кофейного этикета!
Часть 2 - Шашлык в маринаде "Витаминный удар"
...
Часть 39 - Летний клубничный тортик!
Часть 40 - Салатик из печени трески
Часть 41 - Торт сметанник!
Часть 42 - Лимонный кекс на йогурте
Часть 43 - Торт лимонный с медом - рецепт приготовления
Часть 44 - Гедлибже (курица в сметане по-кабардински)
|
Сухие пласты теста для лазаньи – (количество определяется емкостью для запекания) не больше 250 граммов; сыр пармезан.
