Запеканка рисовая с мясом
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд
Запеканка рисовая с мясом
 |
Ингредиенты:
Рис - 1 стакан
Фарш любой - 400 грамм
Луковица - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
соль
специи
масло растительное для жарки и смазывания формы
|
Приготовление:
Для быстрого и вкусного ужина – рисовая запеканка! Рецепт на случай "Сготовить быстро и без лишних заморочек".
1. Варим стакан риса. Это можно сделать даже заранее и поставить его в холодильник.
2. Обжариваем 400 грамм фарша с луковичкой, солью, перцем. Не лишними тут будут и морковка, и овощи, любой соус можете положить. Я остатки кетчупа добавила. Все жарим до готовности. И фарш для рисовой запеканки тоже можно пожарить заранее.
3. Для окончательного приготовления вмешиваем в рис 2 сырых яйца. Если хотите результат посочнее, то можно 3 яйца, можно сливки добавить.
4. А затем в смазанную маслом форму кладем половину риса, на нее весь фарш и накрываем оставшимся рисом. Если есть сыр, то смело натираем и посыпаем сверху.
5. Ставим рисовую запеканку в духовку на 20-25 минут.
Для ужина после работы такая рисовая запеканка с фаршем будет отличной заменой поднадоевшим макаронам по-флотски. :-)
Приятного аппетита!
А вот что можно на десерт приготовить.
|
Сливочно-кофейный торт пралине |
Добавить рецепт в свой блог |
 |
Кофейный торт, рецепт с кремом из маскарпоне. Особенность этого кофейного торта в том, что после ночи в холодильнике он имеет совершенно другой вкус!!! Конечно, дороговат... Но он того стоит!.. Приятного аппетита!! =))) |
|
Брауни с орехами |
 |
Еще один вариант американской классики - брауни с орехами. Если не пересушить в духовке, то бесподобно...
Будет готово через: 75 мин
Вы потратите: 15 мин
|
|
Пирожное маково-кокосовое |
 |
Бисквитное пирожное с кремом и маково-кокосовой начинкой. |