-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в elkronos

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2012
Записей: 8297
Комментариев: 108
Написано: 8414





Вязание: наклонные рельефные полосы

Среда, 31 Декабря 2014 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: наклонные рельефные полосы

4 (325x325, 115Kb)
Этот узор образован при помощи перекрещивания двух петель. Раппорт узора по горизонтали в каждом лицевом (нечетном) ряду сдвигается на одну петлю, за счет этого получаются наклонные рельефные полосы.

Для образца набирают на спицы число петель, кратное 6, плюс две кромочные.

1 ряд: * 1 изнаночная, 2 петли перекрестить вправо, 2 петли перекрестить влево, 1 изнаночная *;

2 ряд: * 1 лицевая, 4 изнаночных, 1 лицевая *;
Продолжение!
Рубрики:  Вязание/узоры вязания спицами

Крабопалковый салат

Среда, 31 Декабря 2014 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ksy_putan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабопалковый салат

Все умеют. Но тут пропорции приличные. И вкус и цвет салата получатся достойными.
И потом, это уже классика, можно сказать. Столько лет во всех "общепитах" страны!)))
-2040
Только в общепитах рис с крабопалками "один к одному" мешают. Один килограмм риса - одна крабопалка (один рябчик-один конь). Шучу. Но в любом случае с рисом перебарщивают. А с нашими пропорциями - совсем другое дело.
-1955
Наситупило время грузить апельсины бочками строгать салаты тазиками.

Вот рецепт:

Салат из крабовых палочек на русском языке

он же, на английском языке

И в приложении:

Рецепты русской кухни

100x100600600-1


Russian cuisine recipes

100x100 600 600-1

http://ksy-putan.livejournal.com/591481.html

Рубрики:  кулинария/салаты

Фаршированные окорока раз

Среда, 31 Декабря 2014 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ksy_putan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные окорока раз

Эти с грибами. Тот самый случай, когда из минимума совершенно обыденных продуктов "легким движением руки" можно сделать что-то интересное.
-2195

Кожу не надо сшивать, скреплять зубочистками и прочее. Все получается и так отлично, ничего не разваливается)))

-2224
И в холодном виде, в нарезке, тоже прекрасно выглядит и так же вкусно.

-2268

Рецепт подробный, пошаговый тут:

на русском Окорочка фаршированные с грибами

на английском Chicken Leg Quarters Stuffed with Mushrooms

и вот тут, если вам удобнее пользоваться мобильными приложениями:

Рецепты русской кухни

100x100600600-1


Russian cuisine recipes

100x100 600 600-1



http://ksy-putan.livejournal.com/591863.html

Рубрики:  кулинария/курица

Фаршированные окорока два

Среда, 31 Декабря 2014 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ksy_putan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные окорока два

Опять минимум продуктов, немного работы - и превосходный результат.
Проще некуда. Но красиво как! И вкусно!
-2201

Если у предыдущих окорочков снимали кожу, то в этом случае вырезаем кость, оставляя мясо на коже.

-2134

рецепт на русском языке

Окорочка фаршированные яйцом и зеленым луком

на английском

Chicken Leg Quarters Stuffed with Eggs and Green Onions

И в приложении для мобильных устройств.
Будем очень признательны, если вы в качестве новогоднего подарка напишите нам отзыв на Аппсторе)))

Рецепты русской кухни

100x100600600-1


Russian cuisine recipes

100x100 600 600-1

http://ksy-putan.livejournal.com/592047.html

Рубрики:  кулинария/курица

Эффектный жаккардовый пуловер с геометрическими линиями и красивыми цветовыми переходами, от французских дизайнеров. Спицы

Среда, 31 Декабря 2014 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффектный жаккардовый пуловер с геометрическими линиями и красивыми цветовыми переходами, от французских дизайнеров. Спицы


Эффектный жаккардовый пуловер с геометрическими линиями и красивыми цветовыми переходами, от французских дизайнеров. Спицы


Размеры: S/M/L/XL

Обхват груди: 82-89/90-97/98-105/106-115
Обхват талии: 59-66/67-74/75-82/83-94
Обхват бедер: 88-95/96-103/104-111/112-121

Вам потребуется: 300/350/350/400 г бордовой, по 100 г серой и чёрной, 50 г жёлтой пряжи Bergere de France Ideal (40% шерсти, 30% акрила, 30% полиамида, 125 м/ 50 г); спицы № 3 и № 3,5; 7 фиолетовых пришивных камней.

Техника вязания: лицевая гладь, резинка 1х1, жаккардовый узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ПУЛОВЕРА >>>

Рубрики:  Вязание/для женщин

ОФИСНЫЙ СТИЛЬ С ФРАНЦУЗСКИМ АКЦЕНТОМ. БЕЗРУКАВКА И ЮБКА КРЕМОВОГО ЦВЕТА. Крючок

Среда, 31 Декабря 2014 г. 01:32 + в цитатник

Очень вкусный тортик к праздникам"Шоколадный мусс"

Среда, 31 Декабря 2014 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный тортик к праздникам"Шоколадный мусс"

шок мусс (650x510, 107Kb)
Рецептик>>>>>>>
Рубрики:  кулинария/десерты

49 печей и каминов для дачи на любой вкус

Среда, 31 Декабря 2014 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

49 печей и каминов для дачи на любой вкус


Если вы давно мечтаете установить в загородном доме или на даче настоящий камин – символ комфорта и уюта, но у вас недостаточно места в помещении, прекрасным выходом из ситуации станет печь камин.

Печи камины для дачи



 Современные печи камины для дачи представляют собой своеобразный гибрид печи и камина. Можно с уверенностью сказать, что от своих «прародителей» печи камины унаследовали самые лучшие качества. От камина им достался изящный дизайн, от печи – высокая теплоотдача и компактные размеры.

Фактически печи камины для дачи представляют собой улучшенный и модернизированный вариант всем известной «печи-буржуйки», изготовлены они из металла, только дверца может быть сделана из огнеупорного стекла. Печи-буржуйки раньше использовались преимущественно городскими жителями, в то время как в деревенских избах имелись большие каменные печи.

Свое название «буржуйки» получили за то, что появились они во время периода буржуазной революции в России. Это был период глубокого экономического кризиса, а миниатюрные железные «печи-буржуйки» по сравнению с массивными каменными каминами не занимали много места, быстро нагревали помещение, не  требуя при этом сложного процесса установки. Их можно назвать исконно русским изобретением, которое по достоинству оценили и жители европейских стран.

Печи камины для дачи - как выбрать


В наше время для загородных домов очень часто используются печи камины для дачи.  Они могут вписаться в даже самый изысканный дизайн, и служат достойным украшением любого интерьера. В современной Европе печи камины прочно завоевали популярность, и стали одним из главных отопительных приборов, благодаря их высокой эксплуатационной способности и относительно небольшим размерам. Такая печка камин может прогреть помещение до оптимальной температуры всего за один час, причем для этого достаточно заложить совсем  небольшую порцию топлива. В качестве топлива для них используют дрова, торф, уголь или угольные брикеты.

Современные печи камины содержат, как правило, футерованную топочную камеру. Футеровка добавляет безопасности, не позволяет корпусу сильно нагреваться, и продлевает время теплоотдачи. Есть такие печи камины, которые можно использовать для приготовления пищи. Для этого на их верхней части имеются специальные конфорки. Такой вариант печи очень удобен для использования на даче – вы сможете одновременно обогревать помещение и готовить обед для всей семьи. Вообще, печи камины очень удобны в том плане, что они очень просты, функциональны, не требуют сложного процесса установки, их можно перевезти при необходимости в другом помещении. Единственным требованием к установке является то, что печь камин не стоит ставить рядом с предметами мебели, шторами, гардинами, чтобы предотвратить возможность возгорания.

Основным материалом для изготовления печи камина служит чугун, на некоторых печах выполняют даже чугунный орнамент, что повышает коэффициент теплоотдачи. Печи, выполненные в современном дизайне, имеют гладкие стенки, дверцы квадратной или прямоугольной формы, могут содержать в верхней части духовку со стеклянной дверкой, используемую для приготовления пищи. Дымоходные патрубки могут располагаться сверху, в данном случае они выполнены пол углом и вставляются в наружный или встроенный в стене дымоход. В этом случае, патрубки будут видны, но существуют и печи, где патрубки дымохода расположены на задней стенке.

Печи камины для дачи - фото в интерьере

Дизайн печей каминов может быть самый разнообразный – от классических форм до стиля хай-тек.  Несмотря на то, что такой вид печей не нуждается в облицовке камнем или плиткой, как обычные печи или камины, они могут быть облицованы нержавеющей сталью, природным камнем.

Можно сказать, что старые «печи-буржуйки» получили второе рождение, стали выглядеть вполне стильно и оригинально, и могут по праву считаться изюминкой любого современного интерьера.

Если  хотите посмотреть все фото, то вам нужно пройти по ссылке в комментариях.

Рубрики:  Домоводство

Пуловер с букетом

Среда, 31 Декабря 2014 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с букетом

3863677_byket (398x640, 63Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/для женщин

Стильный и уютный интерьер мансарды "Гнёздышко под крышей"

Среда, 31 Декабря 2014 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный и уютный интерьер мансарды "Гнёздышко под крышей"


1 (600x600, 251Kb)
2 (570x570, 237Kb)
3 (600x600, 329Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Интерьер

♥ღ♥Разговор с Богом♥ღ♥

Среда, 31 Декабря 2014 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Разговор с Богом♥ღ♥

Razgovor_s_Bogom (583x417, 219Kb)
Алло, здравствуйте! Могу я поговорить с Богом?

- Здравствуйте! Соединяю!
- Здравствуй, Душа моя! Я внимательно слушаю тебя!
- Господи, впереди Новый год! Прошу Тебя, исполни мои желания!
- Конечно, дорогая, всё, что угодно! Но сначала, я тебя соединю с отделом исполненных
желаний: постарайся понять, какие ты допускала ошибки в прошлом!
… Металлический голос в трубке: «Подождите, пожалуйста, сейчас соединим с оператором отдела
желаний» … Жду…
-Приветствую вас! Что бы вы хотели узнать?
-Здравствуйте! Меня к вам перенаправил Господь, и сказал, что прежде чем загадывать новые
желания, хорошо бы прослушать прежние.
- Понятно, минуточку … А, вот! Все желания души. Увесистый фолиант! Вы слушаете?
- Да, внимательно.

0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)

Серия сообщений "афоризмы, притчи, мудрые мысли":
Часть 1 - Для размышления... У вас так было ?
Часть 2 - Лучшие цитаты Омара Хайяма
...
Часть 22 - Цитаты которые подвигнут вас к новым свершениям!
Часть 23 - Я – несчастный самый на планете…
Часть 24 - ♥ღ♥Разговор с Богом♥ღ♥
Часть 25 - Я попросил у Бога наказать моего врага и Бог сказал мне...
Часть 26 - Счастье не находят, его создают. Эльчин Сафарли.
...
Часть 42 - Мудрые Цитаты
Часть 43 - Притча о том, почему чужая жена слаще...
Часть 44 - 60 цитат на английском для развития эрудиции и пополнения словарного запаса


♥ღ♥Пять ошибок при приготовлении оливье♥ღ♥

Среда, 31 Декабря 2014 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Пять ошибок при приготовлении оливье♥ღ♥

OLIVIE_L (460x482, 234Kb)
Новогоднее застолье немыслимо без главного салата русской кухни. Оливье готовят практически во всех семьях, сразу в больших объемах, чтобы растянуть удовольствие на несколько дней. Приготовить нежный и вкусный оливье очень просто, если, разумеется, не допускать досадных ошибок

Ошибка 1: заправить одним майонезом

Конечно, это удобно и просто – взять и выдавить майонез из пакетика. Но тогда заправка получится чересчур тяжелой и сытной. Не ленитесь, добавьте к майонезу, например, нежирную сметану. Или густые сливки, как это делали до революции. Я кладу греческий плотный йогурт, у него консистенция сметаны и питательные свойства кефира. Заправка получается густой, вкусной и полезной. Пробиотики, содержащиеся в йогурте, помогают пищеварению.

0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты

АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ

Среда, 31 Декабря 2014 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ

DWMrZfJmPgA (599x371, 247Kb)

Такие котлетки из красной рыбы получаются очень вкусными.Их можно подавать как горячими, так и холодными, с гарниром из картофеля, риса или овощей или без гарнира в качестве холодной закуски.

Далее

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - удивительно вкусная закуска - быстрый ФОРШМАК из СЕЛЕДКИ
Часть 2 - Пироги на кефире - 38 рецептов с фото
...
Часть 24 - как быстро очистить селёдку от костей.
Часть 25 - Солёная, маринованная, копчёная рыбка!
Часть 26 - АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ
Часть 27 - РОЛЛЫ *ФИЛАДЕЛЬФИЯ*
Часть 28 - Камбала, запеченная в духовке от Елены Атаевой
...
Часть 48 - Хвост лосося по-азиатски
Часть 49 - Потрясающая соленая скумбрия
Часть 50 - Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями

Рубрики:  кулинария

♥ღ♥ДОБРОЙ НОЧИ!!!♥ღ♥

Среда, 31 Декабря 2014 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥ДОБРОЙ НОЧИ!!!♥ღ♥

2455092 (700x464, 169Kb)
Скажи спасибо перед сном
За то, что ты имеешь дом,
За то, что есть чего поесть,
За то, что есть куда присесть.

За то, что у тебя есть друг,
За то, что верен твой супруг,
А если друга, мужа нет,
Тогда, за то, что видишь свет.

Чтоб видеть свет, нужны глаза
И слух, чтоб слышать голоса,
Глаза на месте, есть и слух,
Скажи спасибо, что не глух.

Еще спасибо двум ногам,
Что ходят всюду, тут и там.
Есть люди, что живут без них,
Ну что счастливчик ты притих?

Я соглашусь, что есть бардак,
Что в жизни многое не так,
Но всё же, ты подумай, взвесь,
Цени, что есть сейчас и здесь!

И прежде чем ложится спать
В свою уютную кровать,
Ты вспомни, друг мой, об одном-
Скажи спасибо перед сном.

Зиля Аипова
37029663_razdelitel_100 (360x77, 3Kb)

Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - Я – несчастный самый на планете…
Часть 2 - ♥ღ♥ДОБРОЙ НОЧИ!!!♥ღ♥
Часть 3 - Игорь Миронович Губерман. Современный Хаям. На мой взгляд, так и лучше.
Часть 4 - В ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ МОЕГО ДРУГА САНДРО-ПЯТЫЙ.
...
Часть 7 - С НАСТУПАЮЩИМ РОЖДЕСТВОМ !!!
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Две половинки, жду встречи …


Мясные цветочки

Среда, 31 Декабря 2014 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения galinadeir60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные цветочки

Мясные цветочки



  •  

 

Мясные цветочки



Вот так красиво можно приготовить обычные фаршированные рулеты
  
  берем столько кусочков мяса, сколько хотите рулетиков
  нитки
  бекон или просто тонкие кусочки сала
  для начинки я заранее пожарила грибы с луком
  

  каждый кусочек мяса кладем в пакет и отбиваем как можно тоньше
  

  получаем тонкий пласт...
  

  посыпать солью и перцем, положить начинку ( начинку можно любую)
  

  

  и аккуратно завернуть
  

  полоской бекона обернуть мясной шар
  

  и перевязать в виде цветка
  

  вот как получилось у меня
  

  ну а дальше каждый выбирает, как приготовить ( запечь в духовке, приготовить
  на пару или пожарить)...
  

  получились красивые, сочные мясные цветочки
  

  а еще я пробовала уже перевязанные рулетики замариновать
  на несколько часов в соевом соусе....тоже не плохо....
  
 
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Крем для тортов "Мокко"

Среда, 31 Декабря 2014 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения levira51 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем для тортов "Мокко"

Крем для тортов "Мокко"



Для крема "Мокко":
  • 100 г сливок жирностью не менее 30%
  • 1 столовая + 1 чайная ложка растворимого кофе Moccona Hazelnut
  • 100 г сахарной пудры
  • 80 мл молока
  • 1 ч.л. ванильной настойки
  • 1 ст.л. кофейного ликера или рома (желательно)
  • 100 г сливочного масла
  • 120 г темного шоколада

Читать далее

Рубрики:  кулинария/десерты

Археологи раскопали женщину славянской внешности, возраст которой миллион лет.

Среда, 31 Декабря 2014 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Археологи раскопали женщину славянской внешности, возраст которой миллион лет.

Группа исследователей, во главе с профессором Кисленковым, при раскопках одного ничем не примечательного кургана случайно обнаружила древнейшее захоронение (сообщает Life24.ru). Молодая женщина Славянской внешности оказалась погребена под слоем песка, вытянувшего из тела всю влагу, тем самым его мумифицировав. Радиографический и углеродный анализ показали, что возраст находки примерно миллион лет. Эта находка способна перевернуть вверх дном современные представления о эволюции жизни на нашей планете.

При этом внешность найденной белой женщины практически не отличается от жительниц современной Перми или Рязани. Взятые образцы чудом уцелевшей органики, после генетического анализа показали, что женщина Русская. После проверки достоверности проведённых экспертиз, Кисленков намерен опубликовать отчёт о своём открытии, который возможно обеспечит ему Нобелевскую премию.
Читать далее...
Рубрики:  необычное и интересное

Мальчик держит в руках, то что продали за 40000 евро

Среда, 31 Декабря 2014 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мальчик держит в руках, то что продали за 40000 евро


Что это такое?

А это ни что иное как рвота кита. Однако вы ещё больше удивитесь когда узнаете, что этот кусочек китовой рвоты был продан за 40000 евро. Неплохая находка, как считаете?


Засохшая рвота кита известна как амбра и используется для изготовления духов. Она образуется в пищеварительной системе кашалота и имеет очень сильный и неприятный аромат. Киты выделяют ее через рот, когда сгусток становится слишком большим для прохождения через пищеварительную систему.

В засохшем виде она приобретает запах мускуса. Производители духов используют вещество в качестве фиксатора запаха, поскольку амбра длительное время удерживает летучие душистые вещества на коже.

Рвота кита ценится на вес золота у производитей парфюма.
Рубрики:  необычное и интересное

ГЛИНТВЕЙН ДЛЯ НОВОГО ГОДА. ВКУСНО, ПРОСТО, ПОЛЕЗНО

Среда, 31 Декабря 2014 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЛИНТВЕЙН ДЛЯ НОВОГО ГОДА. ВКУСНО, ПРОСТО, ПОЛЕЗНО

Горячее вино, корица, фрукты, сахар… Все предельно просто, но эта простота завоевала сердца гурманов еще в Средние века. Главный секрет глинтвейна тоже прост – главное не дать вину закипеть, при первых признаках кипения нужно сразу снять с огня.

На сегодняшний день глинтвейн достаточно популярен во многих странах мира.
Читать далее...

Серия сообщений "Алкогольные напитки":
Часть 1 - Божественный Домашний ликер Лимончелло (Limoncello) - Славный ликёр!
Часть 2 - КАК ПРИГОТОВИТЬ МЕДОВУХУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
...
Часть 11 - НАСТОЙКА "КЛЮКОВКА"
Часть 12 - Лучший рецепт ликера «Бейлис» своими руками. Быстро, просто и очень вкусно
Часть 13 - ГЛИНТВЕЙН ДЛЯ НОВОГО ГОДА. ВКУСНО, ПРОСТО, ПОЛЕЗНО
Часть 14 - КЛЮКВЕННЫЙ ЧАЙ
Часть 15 - Напиток из апельсиновых корок
...
Часть 22 - Кофе латте рецепты и способ приготовления
Часть 23 - Как приготовить уксус в домашних условиях? 3 простых рецепта
Часть 24 - Напиток для кожи, волос и ногтей

Рубрики:  кулинария

Жарим вкусно мясо

Среда, 31 Декабря 2014 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жарим вкусно мясо


Чтобы мясо получилось сочным и вкусным, перед жареньем опустить его на 15-20 секунд в кипящую воду, в результате чего белок на поверхности мяса свернется и образует корочку, которая будет препятствовать вытеканию крови из мяса при жаренье.

Чтобы кролик покрылся румяной корочкой его перед обжариванием в духовке нужно смазать сметаной.

Куски баранины перед жареньем хорошо нашпиговать чесноком.
Рубрики:  кулинария/мясные блюда


Поиск сообщений в elkronos
Страницы: 415 ... 279 278 [277] 276 275 ..
.. 1 Календарь