Шоколадно - апельсиновый чизкейк
 

                                             Очень нежный, двухцветный, шоколадно-ванильный с приятной апельсиновой ноткой....

Для основы:

175 г. печенье 
75 г. сливочное масло
2-3 ст. ложки какао-порошок

Для начинки:

200г. горький шоколад
50 мл. апельсиновый сок
40 мл. апельсиновый ликёр
750 г. пастообразный творог
250 г. маскарпоне
1 стручок ванили ( или ванильный сахар )
150 г. сахар
4 яйца
масло для смазывания формы

Духовку разогреть до 180°C. В блендере измельчить печенье до мелкой крошки. Сливочное масло растопись и смешать с какао. Соединнить измельчённое печенье с маслом и хорошо перемешать всё руками. Полученную массу распределить по дну разъёмной формы диаметром 26 см., разровнять и хорошо придавить руками. Поставить форму в разогретую духовку и выпекать 10 минут, затем вынуть из духовки и оставить остывать.
Маскарпоне, творог, сахар и мякоть ванильного стручка перемешать ручным миксером и постепенно ( по одному ) добавлять яйца. Полученный крем разделить на две равные части.
Шоколад поломать на кусочки, добавить апельсиновый сок и растопить на медленном огне. Затем снять с огня, влить апельсиновый ликёр и хорошо перемешать. Соединить шоколадную массу с половиной творожного крема и размешать.
Стенки формы смазать сливочным маслом. На основу из печенья по очереди, хаотично выливать ложкой светлый и тёмный крем.
Выпекать в разогретой до 160°C духовке на нижнем урокне около 1 часа. Затем вынуть, остудить полностью и поставить в холодильник для охлаждения минимум на 4 часа

Запечённые баклажаны с грибами и перцем (Рецепт для любителей запеченных овощей)
 

Рыбный пирог с лососем
 

Салат с курицей, фасолью и сыром
 

Закуска"Пенёчки грибные"
 

перевод и описание на сайте http://parijanka.net

.Пуловер (ж) 07*59 Phildar

Размеры:1) 34/36 – 2) 38/40 – 3) 42/44 – 4) 46/48 – 5) 50/52

Материалы: нитки PHILLIGHT (53% акрил, 23% полиамид, 18% шерсть, 50 г / 287 м), цвет Miel 2 – 2 – 3 – 3 – 3 мотка, цвет Caramel 2 – 2 – 3 – 3 – 3 мотка.

Нитки STRASSLIGHT (55% полиэстер, 45% шерсть, 25 г / 145 м), цвет Vitrail 4 – 4 – 5 – 5 – 5 мотков, цвет Bronze4 – 4 – 5 – 5 – 5 мотков.

Спицы № 7 и 8, спица булавка, кольца маркеры. Эта модель вяжется с помощью 4 нитей вместе.

Виды вязок:

Резинка 6х2 (6 п. лиц., 2 п. изн.)

Платочная вязка

Образец:

10 см платочной вязки, спицы № 8 (4 нити вместе) = 11 п. и 20 р.

Увеличить

Размеры: 36/38 (42/44) 
Вам потребуется: 500 (600) г голубой пряжи Newcotton Lino (50% хлопка, 30% микроволокна, 20% льна, 100 м/50 г); прямые и круговые спицы № 5; крючок No 4,5.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р.- изн. п.
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Резинка: попеременно 3 лиц., 3 изн. 
Ажурный узор (ширина 9 п.): вязать по схеме, на которой приведены топько пиц. р., в изн. р. все петли и накиды вязать изн. Повторять с 1-го по 12-й р.
Узорная полоса (ширина 45 п.): *9 п. ажурного узора, 3 п. изн. глади, 3 п. пиц. глади, 3 п. изн. глади, повторить от * 1 раз, 9 п. ажурного узора. 
Особые убавления: с правой стороны кром., 1 лиц., провязать 2 п. вместе протяжкой (снять 1 п. как пиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю), с левой стороны провязать 3-ю и 2-ю п. от конца до кром. вместе лиц., 1 лиц., кром.
Плотность вязания: 20 п. и 28,5 р. = 10 х 10 см.

Пуловер (ж) 07 Origin 4 (Бержер)

Размеры:  Один размер

Материалы:

пряжа ALPAGA (20% бейби альпака, 80% мериносовая шерсть, 50 г / 90 м),

цвет Envol для пуловера 18 мотков, для воротника 4 мотка.

Спицы № 4, № 6, № 8 и № 10. Дополнительная спица.

Описание (после регистрации) здесь: 

http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/index.php?option=com_content&view=article&catid=16:2010-01-25-12-23-26&id=2472:--07-origin-4-bdf-2277