Записи Друзья Комментарии
ElenaPro
Аватар ElenaPro

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
15:40 18.09.2010
Фотографий: 1

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ElenaPro

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2010
Записей: 40789
Комментариев: 6343
Написано: 52020

Дневник Elena Protsenko





[Этот ролик находится на заблокированном домене]







YoWindow.com
yr.no

Нравится

Без заголовка
Среда, 19 Июня 2024 г. 21:59 + в цитатник


Рубрики:  вяжем детям

Метки:  
Нравится

Из ряда любимый узоров. СУПЕР КРАСИВО и Супер просто
Среда, 19 Июня 2024 г. 21:55 + в цитатник


Рубрики:  узоры спицами

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Цветная коса с вытянутыми петлями
Среда, 19 Июня 2024 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Живая_река [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная коса с вытянутыми петлями





Рубрики:  узоры спицами

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Среда, 19 Июня 2024 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 лет готовлю этот ТОРТ , пока закипает чайник! Он вкуснее Медовика и даже Наполеона

1 (700x510, 390Kb)

Торт, о котором пойдет сегодня речь, я готовлю уже довольно давно! Этот вкуснейший торт готовится буквально за считанные минуты. Все, кто пробовали приготовить данный торт по моему ловкому рецепту, остались в полнейшем восторге. Мои детки обожают этот торт и очень часто просят меня его приготовить.

Ингредиенты.

Мука -350 г
Сахар -200 г
Какао порошок -5ст.л. (60 г)
Разрыхлитель -10 г
Сода -1/2ч.л.
Уксус яблочный -1ч.л.
Ванилин – по вкусу
Яйцо -2 шт
Молоко -200 мл
Растительное масло -100 мл
Кипяток -200 мл
Для масляного крема:
со сгущенным молоком:
Сливочное масло -150 г
Сгущённое молоко -230 мл
Для украшения:
Шоколад молочный - 70 г
Миндаль - 100 г
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Среда, 19 Июня 2024 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такого узора спицами я никогда не видела: красивый и совсем несложный

Не знаю, что я свяжу этим узором, но он мне очень понравился.

maxresdefault (700x393, 227Kb)

Рубрики:  узоры спицами

Метки:  
Нравится

УЗОР без отрыва нити!!! ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ квадратные мотивы
Среда, 19 Июня 2024 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения buksiha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗОР без отрыва нити!!! ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ квадратные мотивы



Рубрики:  вязание крючком без отрыва нити

Метки:  
Нравится

Описание классного летнего топа от @oxana_grechina
Среда, 19 Июня 2024 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Описание классного летнего топа от @oxana_grechina

mLt9brXT5nI (525x700, 116Kb)
5k7iv8j1c3o (525x700, 131Kb)
qtioADSx9hk (525x700, 134Kb)
aI0bEGI5JPA (525x700, 29Kb)
ilvhGdmJf-0 (525x700, 25Kb)
BVNK8t8dx68 (540x700, 168Kb)
YxZc1NPLsCk (525x700, 235Kb)Описание «Violet mood» - летний топ.

🧶 Пряжа: Alize Cotton Gold (100гр - 330 метров), цвет 616. Расход 1,5 мотка на 44 размер.
Плотность:
1см - 2,7п.
1см - 3,5р.

Топ вяжется по кругу одной деталью снизу вверх (параметры в карусели ⬆)

На спицы номер 2,75мм набрала 156п.+ 1п. для замыкания в круг.
Вязала резинкой 1х1 - 28 рядов.

Для узорной части сменила спицы на номер 3, распределила петли и обнулила счет рядов.
Прибавки выполняла по 2 с каждой стороны в соответствии со схемой (см.фото). Всего сделала 24 прибавки по правому боку и столько же по левому.

С 32 ряда вязание разделила на Перед и Спинку. Для формирования проймы Рукава, выполнила 15 убавок.

Вывязывать горловину по Спинке начала с 100 ряда (5 точек разворота).
По Переду - с 84 ряда(13 точек разворота).
Плечевой скос со 104 ряда (3 точки разворота).
Конец вязания - 112 ряд.

Резинку 1х1 по Горловине и по Рукавам выполняла спицами номер 2,75. Всего 10 рядов. Закрыла эластичным способом (с накидом).

В завершений, подвязала шпулечную резинку с изнаночной стороны к нижней части топа.

ВТО и вперед на встречу к лету ☀🤗
Рубрики:  мои хотелки

Метки:  
Нравится

Полосатый топ узором зигзаг
Среда, 19 Июня 2024 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения НАТАНИЙКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полосатый топ узором зигзаг.



1.
SsiyhXV_6tA (394x700, 298Kb)

2.
zkca5xBXLpI (317x700, 217Kb)

3.
x7yE5gzVwLw (412x700, 241Kb)

4.
Zzy5UgEJ8JY (493x700, 168Kb)

5.
sZIRJyuFrcQ (700x510, 230Kb)

6.
fDiB9KzL0Ww (495x700, 206Kb)

Рубрики:  модели спицами

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Среда, 19 Июня 2024 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками в духовке — пышные, мягкие, ароматные и невероятно вкусные. Очень удачный рецепт

1 (700x402, 285Kb)

Охотно делюсь с вами рецептом чудесных сдобных пирожков (хотя я чаще называю их булочками) с яблоками. Это такая вкуснотища, что не передать словами! Очень удачный рецепт теста и начинки. Попробуйте испечь такие пирожочки, и вы не пожалеете!

🔹Ингредиенты🔹
 
Тесто:
✔Молоко — 200 мл.
✔Дрожжи — 5 г сухих или 15 г свежих.
✔Сахар — 80 г.
✔Соль — 1/3 ч. л.
✔Ванильный сахар — по желанию.
✔Яйца — 1 шт.
✔Масло слив. (или слив. маргарин) — 70 г.
✔Мука — 500-550 г.
Начинка:
✔Яблоки — 800 г (вес в неочищенном виде).
✔Сахар — 60 г (можно больше, если яблоки кислые).
✔Слив. масло — 20 г.
✔Для смазывания булочек — 1 яйцо.
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно)
🔹Приготовление🔹
Читать далее...
Рубрики:  выпечка дрожжевая

Метки:  
Нравится

Мой лучший пирог на каждый день: быстрый и вкусный. Рецепт к чаю
Среда, 19 Июня 2024 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой лучший пирог на каждый день: быстрый и вкусный. Рецепт к чаю

2835299_1 (700x433, 68Kb)

Ягодные пироги — это традиционные блюда, которые отличаются разнообразием вкусов и ингредиентов. Многие считают, что готовка пирогов из ягод характерна только для европейцев. Однако, в разных странах и регионах Азии существуют свои уникальные рецепты пирогов с ягодами.
 
Например, париан — традиционный пирог из Индии, который готовится из слоёного теста с начинкой из фруктов или ягод. Обычно используется кокос, кардамон и другие специи.
 
Шимтала — пакистанский десерт, который представляет собой пирог с ягодной начинкой. Он может быть приготовлен из различных ягод, таких как малина, клубника или черника. Шимтала часто подаётся с мороженым или взбитыми сливками.
 
Испечем классический ягодный пирог к чаю
Ингредиенты:
 
яйца — 2 шт.;
сахар — 120 г;
растительное масло — 80 мл;
сметана — 120 г;
разрыхлитель — 1.5 ч.л.;
мука — 200 г;
ягоды — 130 г;
соль — щепотка;
ванилин — щепотка.
Приготовление ягодного пирога:
 
Взбиваем миксером яйца с сахаром, солью и ванилином в течение 3-4 минут. Далее вливаем к яичной смеси растительное масло, продолжаем смешивать.
 
Выкладываем в яичную массу сметану, взбиваем до побеления смеси. Просеиваем в яичную массу часть муки и разрыхлитель, замешиваем густое тесто.
 
В тест высыпаем остатки муки, вымешиваем и выливаем в форму для выпечки. Выкладываем на поверхность теста ягоды.
 
Выпекаем пирог при 180 градусах 40-50 минут.
Получается простой и вкусный пирог!
Приятного чаепития!

2835299_2 (700x404, 75Kb)

Источник

Рубрики:  выпечка сладкая

Метки:  
Нравится

2 метода распределения прибавок/убавок в круглой кокетке
Среда, 19 Июня 2024 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения buksiha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 метода распределения прибавок/убавок в круглой кокетке

Читать далее...
Рубрики:  круглая кокетка
круглая кокетка

Метки:  
Нравится

узоры спицами
Среда, 19 Июня 2024 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения buksiha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

узоры спицами

 

Авторские мастер-классы по вязанию от ASHA. ePN

 

Рубрики:  узоры спицами
Нравится

Без заголовка
Суббота, 08 Июня 2024 г. 22:04 + в цитатник


Рубрики:  узоры спицами

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Без заголовка
Суббота, 08 Июня 2024 г. 22:02 + в цитатник


Рубрики:  узоры спицами

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Суббота, 08 Июня 2024 г. 21:28 + в цитатник


Рубрики:  полезные советы по вязанию

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Без заголовка
Суббота, 08 Июня 2024 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-перевертыш "Спиральный" - невероятно вкусный

Пирог-перевертыш "Спиральный" - невероятно вкусный

Этот пирог в оригинале называется "Шотландский вислоухий спиральный торт". Выпечка получается очень вкусной с медовой карамелью. Верхушка пирога получается слегка хрустящая и тянущаяся. Если хотите попробовать приготовить, то результатом вы обязательно останетесь довольны. Поэтому сохраняйте рецепт для себя.

пирог Спиральный невообразимо вкусный (600x404, 221Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка дрожжевая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Пирог-перевертыш "Спиральный" - невероятно вкусный
Суббота, 08 Июня 2024 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-перевертыш "Спиральный" - невероятно вкусный

Пирог-перевертыш "Спиральный" - невероятно вкусный

Этот пирог в оригинале называется "Шотландский вислоухий спиральный торт". Выпечка получается очень вкусной с медовой карамелью. Верхушка пирога получается слегка хрустящая и тянущаяся. Если хотите попробовать приготовить, то результатом вы обязательно останетесь довольны. Поэтому сохраняйте рецепт для себя.

пирог Спиральный невообразимо вкусный (600x404, 221Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая

Метки:  
Нравится

>Детское многоярусное платье "Английская роза". Видео МК
Суббота, 08 Июня 2024 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Королева-мать [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детское многоярусное платье "Английская роза". Видео МК

Мастерская Анны-Влюблённая в вязание




Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая

Метки:  
Нравится

УУниверсальное тесто на кефире: сочетается с любой начинкой. Пироги без затрат и возни
Суббота, 08 Июня 2024 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УУниверсальное тесто на кефире: сочетается с любой начинкой. Пироги без затрат и возни

2835299_prostoi_pirog_na_kefire1 (700x464, 92Kb)

Кефирное тесто является самым бюджетным, универсальным и простым вариантом вкусной сдобы, оно сочетаемо с самыми разными начинками, пышное и мягкое.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
кефир, 250 мл;
мука, 500 г;
разрыхлитель, 1.5 ч.л;
ванилин по вкусу;
соль щепотка;
яйцо, 1 шт;
масло растительное рафинированное, 100 мл;
абрикосы, 300 г;
вишни, 200 г;
варенье, 2 ст.л.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая

Метки:  
Нравится

Постный шоколадный торт
Суббота, 08 Июня 2024 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный шоколадный торт

2835299_Postnii_shokoladnii_tort1 (647x700, 280Kb)

Этот торт - просто находка! Уверена, что попробовав его, вы не поверите, что он постный (веганский). Влажные насыщенные коржи, вкусный крем - все просто идеально. При этом в нем нет ни яиц, ни сливочного масла, ни других продуктов животного происхождения. Коржи выпекаются на заваренном кофе, а крем - взбитый ганаш на кокосовых сливках.
Тесто
молотый кофе 1,5 ст.л.
вода 250 мл. мука 250 грамм
какао-порошок 30 грамм
сода 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л. 
сахар 200 грамм
растительное масло 120 грамм 
яблочный уксус 1 ст.л.
Ганаш
горький шоколад 250 грамм
кокосовые сливки 200 грамм
Пропитка сахар 50 мл. вода 75 мл.
Рубрики:  постные рнцепты выпечки

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 21:27 + в цитатник


Рубрики:  вяжем шапочки для лета и зимы

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 21:14 + в цитатник
Страна Мам → Летняя юбочка "Бирюзовая романтика"
Тэги: юбка
Здравствуйте, дорогие рукодельницы!
Выставляю на ваш суд новую вещичку.
Юбочка,
связанная по мотивам этого комплектика
Ниточки
"Pima Cable 200", 50 г
Состав: 100% пима-хлопок Читать полностью

Рубрики:  юбки крючком и спицами

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 21:06 + в цитатник


Рубрики:  юбки крючком и спицами

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Gelen111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбки спицами узором *Павлинье перо*

6018114_Ubka_spicami_yzorom__Pavline_pero_1 (568x337, 417Kb)6018114_Ubka_spicami_yzorom__Pavline_pero_2 (303x346, 299Kb)6018114_Ubka_spicami_yzorom__Pavline_pero_3 (573x533, 455Kb)

Читать далее...
Рубрики:  юбки крючком и спицами

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Gelen111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная юбка спицами

6018114__6_ (569x569, 749Kb)

Читать далее...
Рубрики:  юбки крючком и спицами

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Gelen111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурное пальто и юбка одним узором ___ спицы

Ажурное пальто и юбка одним узором

Читать далее...
Рубрики:  юбки крючком и спицами

Метки:  
Нравится

Юбка крючком с ажурной отделкой
Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Gelen111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка крючком с ажурной отделкой

6018114_ubka_kruchkom_s_ajyrnoi_otdelkoi_foto (274x515, 245Kb)

Читать далее...
Рубрики:  юбки крючком

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 20:28 + в цитатник


Рубрики:  полезные советы по вязанию

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 20:26 + в цитатник


Рубрики:  мои хотелки

Метки:  
Нравится

Супер вкусный десерт за 30 минут: исчезает в одно мгновение
Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру 1 яйцо и апельсин. Супер вкусный десерт за 30 минут: исчезает в одно мгновение

1 (700x441, 424Kb)

Апельсиновое печенье имеет богатую историю, которая начинается в Европе. Точное происхождение этого десерта неизвестно, но предполагается, что оно связано с использованием апельсинов в кулинарии ещё со времён Средневековья.
 
В разных странах существуют свои версии этого печенья. Например, в Англии апельсиновое печенье часто готовят с добавлением имбиря и корицы, а в Германии его делают более рассыпчатым и нежным. В России апельсиновое печенье также пользуется популярностью и имеет множество вариаций рецептов.
 
Популярность печенья обусловлена не только вкусом, но и простотой приготовления, доступностью ингредиентов и возможностью экспериментировать с различными добавками и специями.
 
Ингредиенты:
 
яйцо — шт.;
сахар — 70 г;
соль — щепотка;
тертая цедра апельсина;
растительное масло — 60 мл;
апельсиновый сок — 90 мл;
мука — 140 г;
разрыхлитель — 8 г;
абрикосовое варенье;
кокосовая стружка.
Приготовление апельсинового печенья:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая

Метки:  
Нравится

люшки с творогом
Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки с творогом

2835299_Plushki_s_tvorogom (700x524, 426Kb)

Сдобные, сладкие ванильные булочки с начинкой из творога. Плюшка — сладкая булочка из сдобного теста, скрученная бантиком или улиткой. В качестве начинки используется сахар, сверху часто посыпается корицей, поливается помадкой. Обычно плюшки готовят без начинки, как таковой, но я сегодня приготовила плюшки с творогом.
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 250 мл
 
Мука - 400 г
 
Сахар - 150 г
 
Сметана - 1 ст.л.
 
Масло сливочное - 50 г
 
Масло растительное - 2 ст.л.
 
Дрожжи сухие - 3 ч.л.
 
Соль - 1 ч.л.
 
Ванилин - 0.5 г
 
Начинка:
Творог - 250 г
 
Сахар - 80 г (по вкусу)
 
Ванилин - 0.5 г
 
Яйцо - 1 шт.
 
Яйцо - для смазки
Читать далее...
Рубрики:  выпечка дрожжевая

Метки:  
Нравится

Ажурный джемпер по мотивам "Французской кофточки"
Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный джемпер по мотивам "Французской кофточки". МК


Nt-Eqt76h-Pt0
Благодарность автору МК: Вязание с Екатериной Костиновой❤️
 
Ажурный джемпер регланом сверху, без швов, с классическим ростком, с ажурной горловиной.
 
пряжа Fibranatura DONA 100% - мериносовая шерсть 50г/115м
Цвет: 106-40
Расход пряжи на размер 42 (рос) - 310г
Спицы №4
 
Читать далее...
Рубрики:  мои хотелки

Метки:  
Нравится

>Бодик для новорожденного. Видео МК
Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Королева-мать [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бодик для новорожденного. Видео МК

Автор Повязушки с Танюшкой

 По этому МК можно связать бодик на возраст ребенка от 0 до 12 мес. Чем тоньше пряжа, тем меньше бодик. Я использовала пряжу Ярнарт джинс. Спицы 4. Расход 90 г.

 



https://www.passionforum.ru/posts/160943-bodik-dlja-novorozhdennogo-video-mk.html
Рубрики:  вяжем детям

Метки:  
Нравится

>Ровный край изделия при вязании столбиков с накидом.
Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ровный край изделия при вязании столбиков с накидом.





Источник


Рубрики:  полезные советы по вязанию

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Среда, 29 Мая 2024 г. 21:13 + в цитатник
https://www.youtube.com/watch?v=RneEs3LFHWo&t=482s
Рубрики:  круглая кокетка
круглая кокетка

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Среда, 22 Мая 2024 г. 21:25 + в цитатник


Рубрики:  мои хотелки

Метки:  
Нравится

Артроз коленей эффективно лечат народные средства
Среда, 22 Мая 2024 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Артроз коленей эффективно лечат народные средства

Артроз коленного сустава — дистрофический патологический процесс, охватывающий область колена и характеризующийся появлением болевого синдрома и ограничением подвижности конечности.

orto_03 (620x425, 138Kb)
 
 
Причина ее появления – износ суставного хряща вследствие физических и весовых перегрузок, травм, обменных изменений в организме, естественного старения. Лечение болезни представляет большую сложность. Первое – надо устранить боль, второе – следует восстановить хрящевую ткань, после чего начнет восстанавливаться нарушенная подвижность сустава.
 
Коленные суставы гораздо чаще других страдают от артроза, поскольку они подвергаются наибольшим перегрузкам от хождения человека в вертикальном положении, нагрузки собственного веса, тяжелых работ.
 
857fc487d57d (125x70, 23Kb)
Рубрики:  здоровье

Метки:  
Нравится

Платье «Волны» крючком от Доры Оренштайн
Среда, 22 Мая 2024 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье «Волны» крючком от Доры Оренштайн

(700x556, 522Kb)


Читать далее...
Рубрики:  мои хотелки

Метки:  
Нравится

Дети их просто обожают. Возьмите 1 яйцо, 2 яблока и немного кефира: яблочные улитки на сковороде
Среда, 22 Мая 2024 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дети их просто обожают. Возьмите 1 яйцо, 2 яблока и немного кефира: яблочные улитки на сковороде

1 (700x457, 344Kb)

Выпечка в виде улитки — это весьма распространенный вид булочек в Европе. Их готовят и в Германии, в Италии, и во Франции. В чем заключается изюминка данного расположения теста?
 
Вероятно, благодаря выкладке слоев в стоячий рулет сохраняется аромат и вкус начинки. Например, улитки нередко готовят с корицей. Удивительно, но в улитках корица чувствуется ярче, нежели в другой выпечке.
 
К сожалению, нет точных данных о том, кто придумал выпечку в форме улитки. Возможно, выпечка в виде улитки возникла как способ использования остатков теста или как вариант украшения выпечки. Однако это лишь предположения, и точные данные об истории возникновения этой выпечки отсутствуют.
 
Приготовим улитки с яблоком на сковороде.
 
Ингредиенты:
 
Кефир — 150 мл;
Яйцо — 1 шт.;
Сахар — 3 ст.л.;
Соль — ½ ч.л.;
Мука — 330 г;
Разрыхлитель — 1 ч. л.;
Яблоко — 2 шт.
Приготовление улиток с яблоком:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая

Метки:  

Поиск сообщений в ElenaPro
Страницы: [816] 815 814 ..
.. 1 Календарь

О проекте