LiveInternet
LiveInternet
x
(+ )
ElenaNL
ElenaNL
ElenaNL
-
-
(2836)
(1054)
(574)
(296)
(259)
(96)
(87)
(39)
(17)
,
(10)
(10)
(9)
,
(7)
(3)
(2)
(2)
-
(26)
-
: 1024
: 0
: 3229
: 0
: 7809
: 0
- .mp3
: 580
: 0
- .
: 238
: 0
-
-
e-mail
-
: 05.04.2009
:
:
: 6215
:
(
2015890
)
↓
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140686905/">Картофельные пальчики</a><br/>Картофельные пальчики [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s47.radikal.ru/i115/0811/d5/d5ec5f2e3a0f.jpg[/IMG][/URL] Вкусные и нежные в середине.Я подавала их к запеченному мясу. Ингредиенты:(примерно на 15 пальчиков) Картофель 600 г Яйцо 1 шт Мука 3 ст.ложки Сливочное масло 50 г Соль по вкусу 2 зубчика чеснока Лавровый лист 2 шт Луковица 1 шт Подсолнечное масло для жарки Мука на блюдце для панировки.(вместо муки можно использовать молотые сухари). Приготовление: Картофель помыть,очистить,нарезать,отварить.Не забыть для аромата картошечки в кипящую воду бросить луковку,лавру... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140686905/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 22:50
+
Svetlana_Gordinskaya
[
+
!
]
. .
:( 15 )
600
1
3 .
50
2
2
1
.( ).
:
,,,. ,, . 20 . .
,,2
.
,
!
.
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140686812/">Баклажаны пикантные,острые</a><br/>Баклажаны пикантные,острые [img]http://www.cosgan.de/images/more/flowers/016.gif[/img] ♥♥♥ Эту холодную овощную закуску можно готовить заранее и хранить в холодильнике около недели. Не могу передать вкус этих баклажан,их надо пробовать. Но уверена что холодильник постоянно будет открываться и рука будет тянутся к этой закуске. До чего же они вкусные. [more] •Ингредиенты : - 2.5 кг баклажан - 0.25 л. холодного кипятка - 0.15 л уксуса столового прозрачного столового 6 и 9 % - 100 грамм очищенного чеснока - Красный перец сладкий по вкусу (на глаз) - 2 штуки ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140686812/">Читать далее...</a>
,
, 15 2010 . 22:49
+
Svetlana_Gordinskaya
[
+
!
]
,
♥♥♥ . , . . .
...
:
:
ElenaNL
(
1
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140686608/">Печеный картофель"a la Suedoise"</a><br/>Печеный картофель"a la Suedoise" [img]http://www.cosgan.de/images/more/flowers/029.gif[/img] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s54.radikal.ru/i143/0907/db/0be2837ed872.jpg[/IMG][/URL] ♥♥♥ Очень вкусная получается картошечка! [more] По некоторым источникам рецепт этого картофеля шведской кухни.В оригинале он так и называется "a la Suedoise" •Ингредиенты: - Картофель - Хлебная крошка - Масло сливочное - Зелень (петрушка,укроп,перья зеленого лука) - Масло подсолнечное - Соль,молотый перец •Приготовление: Картофель помыть,обсушить.Не чистить. Уложить на дв... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140686608/">Читать далее...</a>
"a la Suedoise"
, 15 2010 . 22:47
+
Svetlana_Gordinskaya
[
+
!
]
"a la Suedoise"
♥♥♥ !
...
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140686417/">Pулетики из цукини</a><br/>Pулетики из цукини Нашла замечательный рецепт рулетиков из цукини в инете..и сразу же сегодня его опробовала!получилось очень вкусно! [more] Ингредиенты: •3 небольших цукини •100 гр сыра •2 зубчика чеснока •2 ст.л. майонеза •2 ст.л. сметаны •2 ст.л. томатного соуса •2 ст. л. воды •соль,перец свежемолотый Цукини порезать вдоль на ломтики толщиной чуть более 5 мм. Посолить, обжарить с двух сторон на подсолнечном масле.поперчить. Сыр натереть на терке, смешать с мелко порубленным чесноком и майонезом. Этой смесью намазать не густо обжаренные ломтики цукини и скрутить их в рул... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140686417/">Читать далее...</a>
P
, 15 2010 . 22:44
+
Svetlana_Gordinskaya
[
+
!
]
P
.. ! !
...
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140684336/">Баклажановый рулет с печёным перцем</a><br/>Баклажановый рулет с печёным перцем [IMG]//i027.radikal.ru/0802/0a/afa4b550d081.jpg[/IMG] Этот рулет стал постоянным праздничным блюдом в нашей семье.К нему ещё никто не остался равнодушный. -Баклажаны порезать в доль на язычки и обжарить. -Болгарский перец,целиком запечь в духовке.Охладить,очистить от семечек и снять тонкую плёнку кожурки. -На столе раскатать пищевую плёнку или фольгу.Сверху разложить обжаренные баклажаны.заступая один край на другой.Посолить и намазать давленным чесноком. -Сверху разложить печёный болгарский перец.Посолить,намазать давленным чесноком.По жела... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140684336/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 22:19
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
. .
- .
- , ., .
- . . . .
- ., . .
- .
, ( )
!
.
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140684231/">Творожная запеканка</a><br/>Творожная запеканка [IMG]//i008.radikal.ru/0802/33/78752ecdfdb4.jpg[/IMG][IMG]//i003.radikal.ru/0802/04/30c29c0ccba0.jpg[/IMG] Готовится она Очень просто. -Банка творога 1 кг (я беру fromage blanc 0%, для уменьшения калорийности). -Два яйца, -три столовых ложки муки, -половину чайной ложки соли, сахар по вкусу,ванилин Все смешать, вылить в форму и выпекать в духовке, разогретой до 180С 40-50 минут. Лучше остужать, не вынимая из формы, в духовке. Следить, чтобы не подгорело. Не надо бояться, если горячая запеканка покажется непропеченной, остынув, она будет плотной. Посыпа... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140684231/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 22:18
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
.
- 1 ( fromage blanc 0%, ).
- ,
- ,
- , ,
, , 180 40-50 . , , . , . , , , . . , , , . , , .
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140684058/">Салат Клязьма</a><br/>Салат Клязьма 1 слой- Натереть на крупной тёрке морковь,нарезать лук.Всё это пассировать.Остудить и выложить на блюдо. 2 слой- Грибы-Если сушеные то отварить и поджарить.Если свежие,то потушить.Смешать с майонезом. 3 слой- Яйцо потереть не тёрке и смешать с майонезом. 4 слой- Верхний слой-отварное мясо или язык.Порезать кубиками или растеребить на волокна мясо.Дать настояться салату.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140684058/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 22:15
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
1 -
, . . .
2 -
- . , . .
3 -
.
4 -
- . . .
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140683967/">Салат с ананасом и курицей</a><br/>Салат с ананасом и курицей Вкусный и лёгкий салатик.Готовится очень быстро,впрочем как и съедается. -Курица варёная (2грудки или окорочка) -Варёные яйца 3шт -Сыр твёрдых сортов(костромской,гауда)200гр -Консервированный ананас(банка) Всё порезать кубиками и заправить майонезом.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140683967/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 22:14
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
. , .
- (2 )
- 3
- (,)200
- ()
.
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140683848/">Куринный рулет со свининой и омлетом</a><br/>Куринный рулет со свининой и омлетом -куринные грудки или эскалоп -свинной фарш -шпинат -сало -яйца -морковь -грибы -слоёное тесто 1.Отбить куринные грудки.Я предпочитаю отбивать через целофановый пакет. 2.Разложить их ровным слоем на целофене.Посолить,поперчить. 3.Приготовить фарш из свинины, грибов + добавть для сочности рулета сало. 4.Приготовить омлет 5.Поверх курицы положить слой шпината(я использую размороженный листовой)и сверху фарш из свинины и грибов. 6.Далее готовый омлет и в центр варёная морковь. 7.Акуратно,с помощью цел.пленки свернуть рулет. 8.Обвяз... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140683848/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 22:13
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
-
-
-
-
-
-
-
-
1. . .
2. .,.
3. , + .
4.
5. ( ) .
6. .
7., . .
8. .
9. . .
.
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140683743/">Луковый пирог</a><br/>Луковый пирог [IMG]//i033.radikal.ru/0802/a1/79bc17d43725.jpg[/IMG] Вкусный французский пирог, и даже те, кто лук не любит, с удовольствием его попробуют. Легкий, вкусный и экономичный. -песочное тесто -4 крупных луковицы -4 яйца -4 ложки сметаны или пол стакана молока -1/4 стакана красного вина -1 ложка сахара -1 ложка муки - масло оливковое,соль,перец душистый -тёртый сыр Очисть лук, порезать его кольцами или полукольцами.Обжарить 5 мин на среднем огне .Посолить,поперчить и добавить столовую ложку сахара.Продолжать тушить на медленном огне ещё 5 мин.Добавить красное ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140683743/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 22:12
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
, , , . , .
-
-4
-4
-4
-1/4
-1
-1
- ,,
-
, . 5 ., . 5 . 10-15 .
4 , + , .
. . , ( )
35-40 .
PS: , .
.
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140683555/">Грибной суп</a><br/>Грибной суп [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i075.radikal.ru/0806/01/77b238220ee0.jpg[/IMG][/URL][URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i068.radikal.ru/0806/f5/0fd459d4fd8f.jpg[/IMG][/URL] Грибной суп я варю не часто,но если варю,то ем его на завтрак обед и ужин :smile3: самое лучшее сочетание грибов-подосиновики и белые.но в принципе вкусный суп получается из любых грибов.в этом рецепте я использую сушеные грибы. -2 крупные морковки -2большие луковицы -пучок петрушки -лавровы лист -соль,перец -3 больших картофелины - грибы (чем больше тем лучше ):smile3: Отварить гри... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140683555/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 22:09
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
, ,
- . . .
-2
-2
-
-
-,
-3
- ( )
,. . .
. .
.
, . .
PS: . -. . .
!!!
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140683466/">Баклажановые рулетики с сыром</a><br/>Баклажановые рулетики с сыром [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i060.radikal.ru/0807/4c/ea2b2fa3bb75.jpg[/IMG][/URL] Очень вкусная, одна из моих любимых закусок. Стараюсь покупать молоденькие,не переросшие баклажаны.Они не имеют горечи и не требуют предварительного замачивания. Вымытые баклажаны нарежьте вдоль длинными языками,слегка посолите,обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. В это время натрите на мелкой тёрке сыр(типо гауды или брынзы),добавте тёртый чеснок и рубленые орехи.Я добавляю грецкие.И заправте майонезом.По желанию можно добавить любую зелень(петрушку,укро... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140683466/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 22:09
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
, .
, . .
, , .
( ), . . . (,, ..)
, .
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140683372/">МУСАКА</a><br/>МУСАКА [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i082.radikal.ru/0807/75/4c32c5bfc59e.jpg[/IMG][/URL] Мусака - запеканка с тонкими ломтиками баклажанов, прослоенных мясным фаршем (чаще баранина), с соусом из томатов и овощей, с золотистой сырной корочкой сверху. Рецепты мусаки отличаются друг от друга в зависимости от того, в какой стране ее готовят. Где-то меняют состав фарша или делают мусаку исключительно из овощей, где-то добавляют в запеканку картофель, сладкий перец и прочее, где-то в соус, помимо томатов, входят сметана, йогурт и яйца. Но наличие баклажанов для мусаки обязательно. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140683372/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 22:08
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
- , ( ), , . , . - , - , , - , , , . .
, . , , . , . .
:
-
- ,
-
-
-
-
-
-
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140683252/">Рыбные рулетики</a><br/>Рыбные рулетики [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i069.radikal.ru/0807/c9/c423feee899a.jpg[/IMG][/URL] Если вам надоела обычная подача жаренной рыбы,то можно приготовить подобные рулетики.Готовить их можно практически из любого рыбного филе. Полить филе лимонным соком затем поперчить и посолить. Нарежте рыбу длинными полосками около 2 см толщиной.Скатайте рыбу рулетиками и проткните деревянными шпажками.Рыбу можно припудрить мукой. Жарьте рыбу на сковороде в оливковом масле или на гриле. Соус к рыбе: В маленькой кастрюльке растопить кусочик масла,добавить сливки или сметану,мож... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140683252/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 22:06
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
, . .
.
2 . . .
.
:
, , . , ,, .. .
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140683167/">ПАПРИКАШ СО СВИНИНОЙ</a><br/>ПАПРИКАШ СО СВИНИНОЙ Мясо нарезают кусочками и обжаривают в масле. Лук ,порезать полукольцами. Сладкий болгарский перец нарезать прямоугольными кусочками размером 3х4 см.Хорошо было бы добавить свежие и порезанные на кусочки зелёные помидоры.Всё это добавить к мясу,посолить,поперчить и тушить до готовности.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140683167/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 22:05
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
.
, .
34 . . ,, .
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140683037/">Картофельная Запеканка (Hachis Parmentier)</a><br/>Картофельная Запеканка (Hachis Parmentier) Готовим классическое пюре: картошку отварить,растолочь в пюре и добавить молоко,масло,соль,свежее яйцо. Лук очистить, мелко нарезать, обжарить до мягкости в масле на среднем огне, добавить чеснок и мясной фарш, посолить, поперчить. И пожарить ещё несколько минут. Смазать высокую форму для запекания маслом,посыпать тёртыми сухарями. Пюре разделить на 2 части.Выкладывать слоями - вниз пюре, потом фарш, потом опять пюре. Сверху посыпать сыром, запекать в духовке до румяной корочки.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140683037/">Читать далее...</a>
(Hachis Parmentier)
, 15 2010 . 22:03
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
(Hachis Parmentier)
: , ,,, .
, , , , , . .
, .
2 . - , , . , .
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140682956/">КИШ (Quiche)</a><br/>КИШ (Quiche) [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s61.radikal.ru/i173/0807/a3/1bb4d2222950.jpg[/IMG][/URL] КИШ (Quiche)- это открытый французский пирог.Есть различное множество разновидностей Киша(с мясом,со шпинатом,с грибами ,с рыбой и тд и тп ) Так же, как и для пиццы, вы можете использовать любые продукты из вашего холодильника, любое тесто по вашему вкусу. Ешё киш удобен тем, что очень хорошо переносит заморозку. Я предпочитаю готовить киш из слоёного теста.У меня в холодильнике всегда имеется готовое к употреблению и расскатанное тесто.Очень удобно. Готовится очень просто. Фор... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140682956/">Читать далее...</a>
(Quiche)
, 15 2010 . 22:02
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
(Quiche)
(Quiche)- . ( , , , )
, , , . , .
. . .
.
. (, ) .
, 3 . .
, -,, ,,,,..... - .
:
- 3-4
- 200
-
- ,
25-30 , . .
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140682872/">Нежный салат из авокадо с креветками</a><br/>Нежный салат из авокадо с креветками Хочу поделится с вами очень вкусным,лёгким и в тоже время сытным салатиком которым угостила меня моя сестрёнка. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s58.radikal.ru/i161/0809/99/6c5b0a4cfda9.jpg[/IMG][/URL] Состав: -Авокадо 2 шт -яйца 3 шт -четвертинка луковицы -свежий огурец -креветки(чем больше,тем лучше)можно добавить и морские гребешки Заправка: майонез+ соевый соус Все ингридиенты порезать и заправить соусом.Украсить креветками .... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140682872/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 22:01
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
, .
:
- 2
- 3
-
-
-( , )
:
+
. .
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140682676/">Французский рыбный суп с чесночными крутонами и соусом Руй</a><br/>Французский рыбный суп с чесночными крутонами и соусом Руй [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s42.radikal.ru/i095/0809/e9/eae186acfef7.jpg[/IMG][/URL][URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s61.radikal.ru/i173/0809/86/6a05df3d11d0.jpg[/IMG][/URL] Состав: -1 кг любой рыбы,филе -2 помидора -2 картофелины -2 луковицы,желательно эшалот -1 морковка -1 лук-порей -4 дольки чеснока -петрушка,провансальские травки,лаврушка,соль,перец В большой кастрюле поставить варить рыбу и порезанные на кусочки картофель и лук-порей. Отдельно,на сковороде потушить тёртую морковь и лук.Через не... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140682676/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 21:59
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
:
-1 ,
-2
-2
-2 ,
-1
-1 -
-4
-, ,,,
-.
, . .
, . ,, . 5-10
, .
( ), .
(Rouille)
- , , . , 2 , , 3 , 1 1 . .
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140682596/">Яблочная Пита с грецкими орехами</a><br/>Яблочная Пита с грецкими орехами. Хочу поделиться вкусным и лёгким постным десертом из Балканской кухни. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i081.radikal.ru/0809/13/62e4d191c66f.jpg[/IMG][/URL] Я использую: - тесто фило. - яблоки. - грецкие орехи. - сок лимона. - сахар,вода Натереть на крупной тёрке несколько яблок.Желательно кислых.Сбрызнуть соком лимона.Отжать если дадут много сока.В блюдо для выпечки положить несколько листков теста а сверху тертые яблоки и рубленные орехи(я люблю,чтобы орехов было много),потом опять пару листов теста и яблоки с орехами.и так до к... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140682596/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 21:58
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
.
.
:
- .
- .
- .
- .
- ,
. . . . ( , ), . . 40-45 .
. 2 1 . , .
, , .
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140682332/">Кальмары в пикантном томатном соусе с овощами</a><br/>Кальмары в пикантном томатном соусе с овощами Ещё один постный и диетический рецепт. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s47.radikal.ru/i117/0809/68/a6303cf526eb.jpg[/IMG][/URL] Состав: -1кг маленьких кальмар, (у меня были уже готовые,обработанные) -2 луковицы -оливковое масло -1 банка консервированных очищенных помидоров (250 г) -2 ст. л. томатной пасты -соль, молотый черный и красный перец или соус табаско -болгарский перец -1 морковь -2 зубчика чеснока Лук порезать кольцами или полукольцами,морковь и болгарский перец порезать тонкими брусочками.Всё это потушить в ол... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140682332/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 21:55
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
.
:
-1 , ( ,)
-2
-
-1 (250 )
-2 . .
-,
-
-1
-2
, . . 3 . , , ( ). -,...
10 .( , , , 2 ) 3-5 .
! 5 , !!!
!
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140682146/">Цветная капуста в панировке</a><br/>Цветная капуста в панировке. Советую приготовить! Всем известный, но часто незаслуженно подзабытый рецепт очень вкусной цветной капусты в панировочных сухарях. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s47.radikal.ru/i116/0809/e3/008d419fc31d.jpg[/IMG][/URL] Капусту разобрать на небольшие кочаны и бланшировать в кипящей воде не более 3-5 мин. Откидываем на душлаг и даем воде стечь. Разводим 3 столовые ложки муки,3 столовые ложки молока,добавляем 2 яйца,соль,перец.Хорошенько взбиваем вилкой. Кочанчики обмакиваем в жидкое тесто и обваливаем в тёртых сухарях. Жарим в большом количеств... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140682146/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 21:53
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
.
!
, .
3-5 .
.
3 ,3 , 2 ,,. .
.
. 3 .
.
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140682013/">Рыбное суфле под сливочно-икорным соусом</a><br/>Рыбное суфле под сливочно-икорным соусом. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i052.radikal.ru/0809/45/0a4c04a453d1.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s40.radikal.ru/i088/0809/81/580be82505c6.jpg[/IMG][/URL] -Рыбное филе 300гр -1 луковица -пол стакана сливок или крем фреш -3 яйца -рюмка конъяка -сок лимона,соль перец. Лук мелко порезать и обжарить.Добавить порезанную рыбу,слегка обжарить её и всё залить сливками и конъяком.Посолить,поперчить и полить соком лимона.Всё потушить. Яйца взбить ,далее добавить к ним тушеные в сливках лук с рыбой. Всё перемешать ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140682013/">Читать далее...</a>
-
, 15 2010 . 21:52
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
- .
- 300
-1
-
-3
-
- , .
. , ., . .
, .
.
( ) 10 .
, , , . -, .
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140681789/">Мясо по-бургундски.Boeuf bourguignon</a><br/> Мясо по-бургундски.Boeuf bourguignon. Знаменитое французское блюдо - бургундская говядина (boeuf bourgignon) - кусочки аппетитного мяса, которое получается настолько нежным, что его можно есть без помощи ножа. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s47.radikal.ru/i118/0810/4c/9260a4a99798.jpg[/IMG][/URL] Состав:1 кг говядины( как на гуляш), -100 гр кусочки копченой грудинки(нарезанного мелкими кубиками) -2 луковицы, -2 моркови(порезанной кружочками) -2 зубчика чеснока, -250 гр грибов , -30 гр муки, 50 гр раст. масла или маргарина, -200 гр воды, -300 гр красного сухого ви... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140681789/">Читать далее...</a>
-.Boeuf bourguignon
, 15 2010 . 21:49
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
-.Boeuf bourguignon.
- (boeuf bourgignon) - , , .
:1 ( ),
-100 ( )
-2 ,
-2 ( )
-2 ,
-250 ,
-30 , 50 . ,
-200 ,
-300 ,
- , , ,
, . . , , . , , , , ,, , . 2 , 30 .
a ,,,....
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140681667/">Куриный террин</a><br/>Куриный террин Террин-это популярная во Франции разновидность паштета. Террины бывают мясные, рыбные или овощные. Для приготовления массы, которую укладывают в форму, продукты либо измельчают в фарш, либо нарезают тонкими пластинками, либо сочетают и то и другое. После того, как форму заполнили продуктами, их плотно прижимают крышкой и отправляют в духовку, предварительно налив в противень воды (водяная баня). Готовый террин охлаждают, тонко нарезают и подают с ломтиками хлеба. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s54.radikal.ru/i145/0811/9f/5749708377fe.jpg[/IMG][/URL][URL=http://www... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140681667/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 21:48
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
- .
, . , , , , . , , , ( ). , .
, () . - . :-)))
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140681290/">пирог ГОСТЬ НА ПОРОГЕ</a><br/>пирог ГОСТЬ НА ПОРОГЕ У меня есть вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ" [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s43.radikal.ru/i102/0901/ff/d035407da9e6.jpg[/IMG][/URL] ТЕСТО: -3яйца , -1стакан муки, -0,5стакан сметаны и 0,5 майонеза, -сода гашенная,соль. Начинка: -картофель 4-5шт -2 рыбные консервы в масле сайры,горбуши или тунца, -лук репчатый 1-2 шт. соль, перец - по вкусу. Форму(сковороду)смазать маслом.По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель,сверху кружочки лука и на лук консервы .Всё это за... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140681290/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 21:44
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
! " "
:
-3 ,
-1 ,
-0,5 0,5 ,
- ,.
:
- 4-5
-2 , ,
- 1-2 .
, - .
() . , . .
. -!!! :
--
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140681144/">РЫБА ПОД МАРИНАДОМ</a><br/>РЫБА ПОД МАРИНАДОМ [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s50.radikal.ru/i127/0902/5b/ca16499ef075.jpg[/IMG][/URL] Приготовить под маринадом можно любую рыбу - осетрину, судака, щуку, навагу, корюшку и др. Крупную рыбу (например, судака, осетрину) нужно нарезать кусками, мелкую (корюшку, навагу и др.) оставить целой. Подготовленную рыбу посолить, посыпать перцем, обвалять в муке, поджа- рить на растительном масле, охладить и залить маринадом. Для приготовления маринада очистить и вымыть 2-3 моркови, 1 петрушку, 2-3 луковицы, нарезать их тонкими ломтиками или соломкой, сложить в ка... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140681144/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 21:42
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
- , , ,
, . (, , )
, (, .) .
, , , -
, .
2-3 , 1 , 2-3 ,
, ,
3-4 ( 10-15 -
). - -
, , 3-5 . , 15- 20 . 1/3 , 1 - 1 1/2 , ,
, .
.
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140681078/">Свинные рулетики АЗУ</a><br/>Свинные рулетики АЗУ [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s61.radikal.ru/i172/0902/09/97fd64647612.jpg[/IMG][/URL] Состав: -300гр свинного филе -маринованные или солёные огурцы -1 морковка -2 луковицы -маслины,оливки -шампиньёны -2 помидора -томатная паста -сливки или сметана [more=Шаг-за-шагом ] Свинное филе порезать на тонкие и широкие кусочки.Отбить. Каждый косок посолить,поперчить,положить половину маринованного огурчика и закрепить зубочисткой. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s45.radikal.ru/i109/0902/4c/319b23eafaa2.jpg[/IMG][/URL] Обжарить в масле на ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140681078/">Читать далее...</a>
, 15 2010 . 21:41
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
:
-300
-
-1
-2
-,
-
-2
-
-
--
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140680975/">Морковка ВИШИ (Carottes Vichy)</a><br/>Морковка ВИШИ (Carottes Vichy) [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s52.radikal.ru/i137/0902/0a/fc0f7ca4f6e5.jpg[/IMG][/URL] Традиционный французский рецепт очень вкусной моркови.Новый,не избитый вкус. Своим названием этот гарнир обязан французкому городу Виши и термальным источникам которыми богат этот регион. Изначально морковка готовилась в знаменитой воде Виши, поэтому этот гарнир имеет такое название. Такая морковка идеально подходит для тех ,кто сидит на диете тк в одной порции содержится чуть больше 100 калорий.А если масло заменить на подсолнечное или оливковое то подойдет... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140680975/">Читать далее...</a>
(Carottes Vichy)
, 15 2010 . 21:40
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
(Carottes Vichy)
., .
. , .
, 100 . .
:
- 1 ,
- 50 ,
- 35 ,
- 2
- ,
- .
:
, , , , , , , .
. , .
:
:
ElenaNL
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140680833/">Печёный перец по-итальянски</a><br/>Печёный перец по-итальянски [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i016.radikal.ru/0903/e5/cd28b45539e3.jpg[/IMG][/URL] В нашей семье это одно из любимейших блюд, порой весь обед или ужин может состоять из перца и белого сыра (брынза или козий),яйц в смятку. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - Перец промыть, полить оливковым или растительным маслом и уложить в форму и поставить в нагретую до 250С духовку. Запекать около 30 минут, по мере надобности переворачивая, чтобы кожица перца обуглилась равномерно. Перец переложить в целлофановый пакет, дать остыть,тогда кожа легко снимается. После чего очис... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elenanl/post140680833/">Читать далее...</a>
-
, 15 2010 . 21:39
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
-
, ( ), .
:
- , 250 .
30 , , . , , . ..
- , . .
- .
!
:
:
:
20
...
10
9
[8]
7
6
..
..
1
LiveInternet
PDA