8.09.2022 г. День 4124. Кровь, пот и соль земли. Цены на овощи. Сбитый прицел, или Четвёртая точка опоры. Остальное потом

Триста пятнадцатый день без Саши.

Позавчера случился весьма насыщенный день. В принципе, ничего особенного. Картошка ушла в подпол, Таня всё спустила. Заодно рассказала про своё хозяйство. У них с мужем Олегом объединено три двора. И кого там только нет. Корова с телятами, кони, гуси, утки, куры, поросята, кролики… Чтобы всю эту ораву прокормить, требуется куча мест, приспособленных под хранение кормов, под поильную воду и прочее, прочее, да чтобы это всё в снегу не увязло зимой. Потому хоздворы у них практически все крытые, под шиферными крышами.

У них на семью много земельных паёв, доставшихся при распределении совхозного имущества. Паи они не продали, сдают в аренду. А поскольку здесь земля не пустует в принципе, арендаторы делятся прибылью с арендодателями, выдавая её натурой – выращенным на арендованной земле зерном. Вот и получается, что скотинку есть, чем кормить, покупать зерно не надо. В Поволжье ситуация была совсем другая, там паи давно распродали, поскольку арендаторов не дождаться, и очень много бывшей пахотной земли пустует, зарастая лесом.

Плюс, Татьяна с Олегом работают на конезаводе, и им, как сотрудникам, продают сено по льготным ценам, и транспорт для вывоза паевого зерна предоставляют за полцены. Крутятся они, конечно, как белки в колесе, буквально по орбите размазываясь. Спать некогда, в буквальном смысле. И ещё стараются урвать, что бесхозное – «ранетки», например (которые яблоки), с заброшенных участков. За грибами метнуться. В общем, собрать и упаковать в закрома всё, что выращено, и ничейного прихватить. То есть, они, люди ещё довольно молодые, являют собой пример настоящих деревенских жителей, которые кровь, пот и соль земли. Так что, снова перед глазами пример того, как якобы «вымирает» русская деревня. Миф это, неизвестно кем и для чего придуманный. Люди живут на земле, живут правильно, и будут жить, сколько Бог даст, не убегая от трудностей в города.  

Возвращаюсь к дыбрам. Закончив убирать россыпи земли, отвалившейся от картошки в процессе транспортировки по дому, немножко подумала и рванула в Тюменцево, предварительно загрузив упомянутые ранее мешки с больной падалицей. Мешки приспособилась делать двойные. Обычные мусорные, даже большие и плотные, типа для строительного мусора, обеспечивают герметичность, но легко рвутся от любого неосторожного прикосновения. Полипропиленовые рвутся хуже, но пропускают жидкость. Потому беру большой мусорный и запихиваю в полипропиленовый, так получается норм, почти не протекает. Кое-как взгромоздила в багажник (тяжёлые, сцуко!), довезла до свалки, выбросила.

День выдался жутко знойный. Тишь и адское пекло. Терик, пока стоял во дворе, нагрелся до невозможных температур, потому, начав движение, открыла все окна до упора, чтобы хоть немного протянуло. И ветерок. Горячий, но всё-таки. Вроде, не почувствовала никакого дискомфорта, но про мои многострадальные ухи помню, потому искушать судьбу не стала – минут десять сквозняка, потом всё позакрывала и включила кондей на минимум.

 Как всегда, целей посещения райцентра было больше одной. Заехала в ПВЗ ВБ, получила рулон силиконизированной бумаги для выпечки – хочу попробовать на ней пастилу делать. Заехала в Аникс, прикупила дежурный набор простой еды на каждый день – хлеб, сырик, ветчинка варёная недорогая, плюс куриных запчастей два поддончика. Тормознула у овощного прилавка. Набрала три пакета очень приличных перцев светло-салатного цвета, по 29 руб., выбрала три крупных, вполне сносных подвядших баклажана по 39 руб., но это было трудно – долго перебирать пришлось. Заехала в Сбер – наличку снять.

Двинула в магазинчик Фруктовый рай. А там на улице торгуют луком в сетках и морковкой. Морковку по 30 руб. не стала брать – надеюсь таки своей накопать в некоторых количествах, а вот лука у меня маловато наросло. Взяла десятикилограммовую сетку, по 18 руб. за кило. Но основной целью был острый перец. Посмотрела на цену и подумала, что на будущий год таки свой посажу. Болгарский растить мне не нравится – возни много, выхлоп совсем уж минимальный, и в сезон его можно купить очень дёшево. А вот горький - дорогой даже в сезон. По 240 руб. Вздохнула и взяла около полутора кило. Потому что хочу замутить квашеную аджику и острый мармелад. Для поднятия тонуса и настроения в хмурые зимние дни.

Радостная такая, двинула в сторону дома, и тут вспомнила, что забыла про чеснок. Чеснока у меня тоже немного наросло, и я хочу его практически весь оставить на семена. А на заготовки же надо же. Заехала в Магнит. Там чеснок по 240 руб. за кило – весь высохший. По 290 – замаялась выбирать, кое-как нащупала несколько головок, более-менее крепких. Рядом лежит фасовка – три головки, небольшие, аккуратные, очень крепенькие. Цена – 270 руб. за упаковку. То есть, небольшая головка чеснока обойдётся в 90 рублей. Да нах. В общем, своего чеснока надо больше сажать, однозначно.    

Всего накупленного добрища получился практически полный багажник. И надо же как-то это всё в дом допереть. А я, как обычно, после посещения райцентра, приезжаю в состоянии «ни петь, ни рисовать». И жару никак не выключат, что только усугубляет. Посидела, похватала ротом воздух, как рыба на берегу, и двинула. У меня теперь рядом с местом парковки тачка наготове стоит, чтобы на себе вот это вот всё привезённое не переть. Сложила покупки в тачку, плюс сумка на колёсиках. Двигала по очереди, чтобы два раза не ходить, а то ножки уже сильно бо-бо. Додвигала до крылечка. Расслабляться некогда, скоро Вера Два должна прийти, молочку заказанную принести.

Пришлось практически без перерывов тягать мешки и сумки, распределяя по местам дислокации. Сладкий перец высыпала в ящик, туда же с одного краешку чеснок, с другого – баклажаны. Горький перец вывалила в широкую миску. Лук в сетке просто поставила в сенцах. Освободила частично морозилку холодильника, упихав вынутое в свободные кубические сантиметры морозильного шкафа. Хозяйский морозильник Бирюса забит под завязку. Если что следующее морозить – надобно включать мой Атлант. Молю Бога, чтобы он оказался в рабочем состоянии.

Только присела после вот этого всего – Вера Два пришла, принесла молоко, сметану, творог. Говорит – всё, пять литров с одной дойки больше не получится, корова сильно уменьшила надой. Трава уже не та, так всегда осенью бывает. Так что, буду заказывать опять по три литра. Вера рассказала, как они за опятами ездили и заблудились. Кое-как выбрались, на противоположный край бора выехали, пришлось вкругаля возвращаться. И это люди, которые тут всю жизнь прожили. Знаю теперь, куда они по грибы ходят. Но в одиночку вряд ли туда сунусь. Опасно, на фиг.  

Проводила Веру, рассчитавшись с ней за молочку за месяц. Поставила молоко на пастеризацию, остальное упихала в холодильник. Села к компу – погоду посмотреть. А там через дня четыре обещают заморозок. Значит, завтра надо вот прям идти и снимать все помидоры, невзирая на степень спелости. И с яблоками поторопиться не мешает. И кабачки непременно, я же спагетти в прошлый заход не снимала. И аджику с мармеладом надо бы замутить – горькие перцы долго лежать не будут, нежные попались, продавец часть отбраковал, когда мне в пакет набирал.

Но, как говорится, если хочешь насмешить Бога, расскажи ему о своих планах. Вчера утром продираю глаз и понимаю, что баста карапузики – кончилися танцы. Потому что опять на меня со страшною силою напали вертолёты. Да такие, что подняться с кровати  оказалось задачей почти неразрешимой. То есть, разрешимой, но с риском грохнуться. И тут же вспомнила вчерашний тёпленький сквозняк в Терике. Похоже, моим ухам и спрятанной в них вестибулярке хватило и этого. 

Ну, думаю, я же вертолётчик опытный, буду делать манёвр Эпли. Делаю. А там как – резко ложишься на спину с запрокинутой головой, повёрнутой под углом 45 градусов. Дальше голова сильно кружится, и буквально за 10-20 секунд оно проходит. А тут – да, кружится сильно, но не проходит ни хрена. Минуту лежу, две, а вертолёты всё вертолётятся, изображение скачет. Прицел напрочь сбит.

Долго так лежала. Вроде, немножко поутихло. Села, две минуты выждала. Лучше ни хрена не стало. Но жить как-то надо. Значит, перевожу себя в режим редких вставаний и минимальных движений. Какие там помидоры, какие заготовки – я не решилась даже нагнуться к ведру, чтобы перемешать будущий яблочный уксус. Жизнь встала колом. Всё остановилось. А погоды ждать не будут. Впрочем, это не главная забота. Главная – привести себя хотя бы в сносное состояние.

У меня с собой было. Уже неделю пью нейромультивит – таблетированный вариант комплекта витаминов группы В. Вчера присоединила бетасерк – препарат, снимающий симптомы головокружений. Не сама придумала – рекомендовал специалист, была заочная консультация, ещё в прошлый вертолётный период, больше двух месяцев назад. Я тогда пила вазолептин, потом присоединила курс капилара. И теперь вот. Печаль в том, что быстрого результата ждать не приходится. То есть, я пойму, помогает ли мне этот препарат, например, через месяц или два. А к тому времени может и само всё пройти. Я сильно на это надеюсь.        

Пока стараюсь ходить только по крайней необходимости. Остальное время провожу полусидя или лёжа. Смотрю киношки, читаю книжки или просто дремлю. К прохождению любых маршрутов, даже в несколько шагов, готовлюсь долго и очень осторожничаю.

Что такое «сбитый прицел»? Это когда практически невозможно сфокусировать взгляд на выбранной точке. Любое резкое движение головы приводит к расфокусировке и потере ориентиров в пространстве - перестаёшь понимать, где верх, где низ, где право, где лево. А я же хромаю, потому при каждом шаге голова непроизвольно дёргается, вместе с туловищем. Потому остро чувствую недостаток точек опоры. У меня их по умолчанию три – две ноги и палка. Теперь хочется четвёртую. Потому при любой возможности за что-то ухватиться свободной рукой – хватаюсь. За стены, косяки, мебель. Перенести что-либо с места на место становится если не непосильной, то крайне рискованной задачей. То есть, возвращаюсь к мысли, высказанной выше: жизнь встала колом.  

Сегодня ничуть не лучше. Организм гоняет в сторону туалета каждые три часа, невзирая на время суток. Потом долго не могу уснуть – мысли в голову лезут. В основном, о том, сколько всего надо успеть сделать до заморозка. И что вообще с этим делать, когда счёт пошёл уже не на дни – на часы. Вопрос с электрификацией гаража так и не решён, и надо срочно его решать, до холодов. А я в теперешнем состоянии даже не смогу сходить в гараж и показать, что и где мне требуется установить. Пора вызывать машину – откачивать из сливных ям. И снова та же хрень - надо встречать, показывать, открывать, закрывать…  Помидоры, процентов 90 урожая всё ещё висит на кустах. Кабачки надо снимать. Огурцы посмотреть, могли ещё нарасти. Яблоки с Заветной надо снимать. Сегодня глянула в окно – а на зимней яблоне Подарок садоводам, которую я оставляла на потом-потом, плоды массово осыпались. Да вашу же мать…

Я всё роняю. Предметы как будто сговорились усугубить моё положение до предела. Палка без конца вырывается из рук и валится. А поднять её и удержаться на ногах – это целый квест. И если бы только она… Сегодня собралась манник постряпать – накопилась трёхлитровая банка старой простокваши, выставила её в тепло, ещё чуть-чуть - испортится. Плотный сгусток отделился от сыворотки и поднялся наверх. Я его ложкой сверху аккуратно сняла, полезла в шкаф – а манки мало совсем. Надо в пуфик идти, который возле компа.

Пошла, достала пакет с манкой. Целлофановая фасовка, хрустящая такая. Вытащила нормально. Закрыла крышку. Взяла манку в руку, чтобы засунуть в карман и отнести на кухню – пакет под пальцами треснул, половина манки рассыпалась на пуфик и на палас. Да чтоб вас… Пылесос из спальни переть – не-а, не потяну. Притащила кое-как с кухни щётку и совок на длинных ручках – специально купила, ещё после прошлых вертолётов, чтобы подметать, не наклоняясь. Фигня, конечно – большая часть манки ушла в ворс – мышей приманивать, они как раз сейчас навострились в дома лезть, на зимовку. Но хоть часть убрала, по дому не растаскивать. Остальное – потом, когда буду в силах. Не вызывать же соседей – за деньги манку с пола убирать.

Да, кстати, про уборку за деньги. Недавно подписалась в ЖЖ на канал «Старость в радость». Там рассказывают, как волонтёры пожилым помогают. В некоторых областях они ездят по деревням к одиноким старикам – участки в порядок приводят, траву выкашивают, по дому-хозяйству подсобляют. Я вопрос задала, мол, как нам-то быть, у нас «волонтёры» только за деньги ходят. Мне дали ссылку на алтайское краевое отделение волонтёрского движения. Да, есть такое, но они специализируются исключительно на помощи обитателям домов престарелых и интернатов. Вольным старичкам и старушкам, живущим самостоятельно – фигушки, только на возмездной основе кого-то искать.

Ладно, пока постараюсь сосредоточиться на главном – на приведении в порядок себя, любимой. Остальное второстепенно. Остальное потом.   

25.06.2022 г. День 4049. Манёвр Эпли. Как договориться с организмом, или Деревенский завтрак в жаркий летний день

Двести сороковой день без Саши.

Вчера до глубокой ночи изучала способы самопомощи при ДППГ – доброкачественном пароксизмальном позиционном головокружении. Это такой диагноз, симптомы очень похожие, причём, я их давно у себя наблюдала. Например, если резко ложилась на спину – иногда такие вертолёты начинались, шо ой. И буквально на секунд 20-30. И всё, как будто ничего и не было. Но состояние крайне неприятное. Так вот. Изучение начала с подсказки про манёвр Эпли (спасибо, palagia_da!). Пошла глубже и шире. Нашла много интересного, включая лечебную гимнастику. Сохраняла, учила, запоминала.

Манёвр Эпли настоятельно рекомендуется выполнять под врачебным контролем. Вечером несколько раз пересмотрела разные видео, где врачи показывают на моделях, как его правильно делать. Постаралась понять смысл и запомнить последовательность. С утра, сразу после пробуждения, рискнула сделать сама. Эта манипуляция ещё и диагностическая. И всё сработало, как доктора с ютьюбовских экранов вещали. Правда, вот незадача, двукратное повторение не привело к избавлению от головокружения. Но утреннее самочувствие заметно получше, чем в предыдущие дни. Диафрагменным размеренным дыханием давление сбила до 165 и пошла в жизнь. На качающихся лапах.

Доползла до кухни, выпила утренний стакан кипятка. В который, немного подумав, добавила маленькую крошечку гималайской розовой соли. Понимаю, что соль при повышенном АД – яд, потому что натрий задерживает вывод воды из организма. Но гималайская соль дюже богата на всяческие микроэлементы, потребные тельцу. Потому рискнула чуть-чуть добавить. Всё равно же салаты солю.

Дальше следовало вынести в компостер ведёрко с кухонными отходами. Ничего там такого не скопилось – в основном, овощные очистки. Собралась с силами и мыслями и пошла. На крылечке села на диванчик, посидела, неспешно переобулась в дворовые тапки, аккуратно, стараясь низко не наклоняться, подхватила ведёрко и пошла к компостеру.

Про компостер разговор отдельный. Он перестал вонять вообще. Кроме того, набитые битком почти до верхнего бортика выдранные сорняки, под воздействием дождей, времени, Байкала ЭМ и чёрного мусорного мешка, коим содержимое прикрыто сверху, осели почти до дна. Ну, от силы, сантиметров на двадцать от земли возвышаются. Значит, работает Байкал ЭМ, процесс переработки активно пошёл.

Открыла плёнку, вылила из ведра и не обрадовалась. Над перепревающим содержимым поднялся рой мельчайших белых мушек. Похожи на белокрылку. Это я что, в собственном компостере устроила инкубатор вредителей? Не стала долго об этом думать, накрыла плёнкой взад. Мушки исчезли. Куда – не знаю. Может, растюхи мои жрать полетели.

Ведёрко помыла, закинула в дом. Пока шла, косяка даванула на плантацию виктории, которая прямо возле дома, во дворике, аккурат напротив окон моей спальни. А там… Товарищи, пройти мимо невозможно, потому что россыпи крупной спелой ягоды. Села на диванчик крылечковый, призадумалась. Мысль такая пошла: а что у меня сегодня на завтрак?

Вчера Вера Два принесла кило свежайшего творога. Я его забила в контейнер и в заморозку, потому что ещё предыдущий не доеден, в холодильнике ожидает. И немножечко из нового пакета в контейнер не вошло. Грамм сто двадцать примерно. Как раз на хороший завтрак. И молоко вчерашнее вечернее как раз охладилось. Блииин… Вот как бы всё-таки ягодки хоть немножко собрать?..

Сосредоточилась. И стала договариваться с организмом. Пообещала ему, что от стеночки далеко отходить не буду. Соберу только ту ягодку, что с краешку, токмо вдоль стеночки, вглубь не полезу. И вообще – наберу только на завтрак, чесслово! К творожку. «Завтрак витаминный хочешь?» - спросила я у организма. Организм подумал и энергично кивнул. Значит, пошли.

Что главное в сборе ягод, когда поминутно рискуешь сверзиться с высоты собственного роста? Правильно: чувство меры. Но какая может быть мера, когда вот они, ягодки, спелые, от сока только что не лопаются?.. И пошла я потихоньку, и пошла. Азарт разогнуться не даёт, переползаю от кустика к кустику потихоньку, надёжность опоры на палку подмышкой поминутно проверяю. И к голове прислушиваюсь, что скажет. Вроде, молчит пока, не возражает.

Зато возражают воробьи. Сбрызнули с грядки, уселись на заборе, подняли возмущённый гвалт. То есть, припёрлась я тут к ним в столовую и еду ворую! Пролетавший мимо грач их оборжал. Мол, дураки вы мелкие, что, не видите – эта бескрылая птица-колобок вам не по клювикам. Так что, заткнитесь лучше и ждите, она всё не съест, вам оставит.

Так и случилось. Неимоверным усилием воли остановила азартное занятие. Доскакала до крылечка, уселась на диванчик, рассмотрела добычу. Надо сказать, редко в моей жизни были моменты, когда ягода долго не собиралась. То есть, не давали мы ей дойти до полной кондиции, носики белые почти у каждой оставались. А тут… Она вся, полностью, как с картинки. Как в контейнерах израильских, отборная. Только в тех контейнерах она какая-то не такая. Выглядит, как будто её из пластика отлили. А эта… Эта живая, её и видно сразу.

Сказала организму «спасибо», что не подвёл, выполнил взятые на себя обязательства вести себя прилично. За то будет вознаграждён обещанным завтраком. Лучшим деревенским завтраком жаркого летнего дня. Вот таким.

Остатки ягодки сахарком присыпала, толкушкой помяла слегка, в контейнер, в морозилку. Вот. Уже не вся пропала, немножко спасла. Спасибо организму, что позволил.