Торт без выпечки «Битое стекло»... (крайне прост в приготовлении)... пошаговые фото...

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 18:14 + в цитатник

Цитата сообщения милена70

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт без выпечки «Битое стекло»... (крайне прост в приготовлении)... пошаговые фото...

ИНГРИДИЕНТЫ
– упаковка готовых бисквитных коржей - 3 коржа; два коржа поломать кусочками, третий оставить целым
– 3 пачки желе разного цвета и вкуса (или сварить желе самостоятельно из ягод или варенья)
– 500 г сметаны
– 1 стакан сахара
– 20 г желатина
– ванилин
– желательно добавить 1 ст. ложку коньяка или рома

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

		Заранее приготовить желе разных цветов и дать ему застыть.
		Приготовить крем: Замочить 20 г желатина в 10 ложках холодной воды на 30 минут, затем на слабом огне или на водяной бане распустить желатин при помешивании до полного растворения, дать немного остыть. Взбить 500 г сметаны с 1 стаканом сахара, всыпать ванилин. Желательно добавить 1-2 ст. ложки коньяка или рома.
		Немного сметанного крема (пару ложек) влить в теплый желатин и размешать.
		Не прекращая взбивать сметану с сахаром, тонкой струйкой влить в нее желатиновую смесь.
		Салатник или миску выстелить пищевой пленкой, пригладить рукой, избегая грубых складок.
		Хаотично набросать в салатник (не сразу доверху) кусочки наломанного бисквита и отломанные чайной ложечкой разноцветные кусочки желе.
		Полить слой кусочков сметанным кремом. Опять набросать слой кусочков, полить кремом и так далее.
		Слой за слоем заполнить салатник.
		Последний слой накрыть оставленным целым бисквитным коржом и слегка придавить. Поставить в холодильник, чтобы сметанный крем достаточно застыл (около 3-4 часов).
		Когда торт застынет, накрыть салатник широким блюдом, перевернуть, снять салатник и аккуратно отслоить пленку. ПРИМЕЧАНИЕ. Салатник или миску можно не выстилать пленкой, а перед извлечением застывшего торта на 1-2 секунды окунуть в горячую воду.
		Затем украсить по своему вкусу и торжественно подать на ст

Рубрики:

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena_honcharova/post247326809/">РўРѕСЂС‚ Р±РµР· РІС‹РїРµС‡РєРё В«Р‘РёС‚РѕРµ СЃС‚РµРєР»РѕВ»... (РєСЂР°Р№РЅРµ РїСЂРѕСЃС‚ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё)... РїРѕС€Р°РіРѕРІС‹Рµ С„РѕС‚Рѕ...</a><br/>РўРѕСЂС‚ Р±РµР· РІС‹РїРµС‡РєРё В«Р‘РёС‚РѕРµ СЃС‚РµРєР»РѕВ»... (РєСЂР°Р№РЅРµ РїСЂРѕСЃС‚ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё)... РїРѕС€Р°РіРѕРІС‹Рµ С„РѕС‚Рѕ...

РёСЃС‚РѕС‡РЅРёРє

&nbsp;

РРќР“Р РР”РР•РќРўР«
	&ndash; СѓРїР°РєРѕРІРєР° РіРѕС‚РѕРІС‹С… Р±РёСЃРєРІРёС‚РЅС‹С… РєРѕСЂР¶РµР№ - 3 РєРѕСЂР¶Р°; РґРІР° РєРѕСЂР¶Р° РїРѕР»РѕРјР°С‚СЊ РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё, С‚СЂРµС‚РёР№ РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ С†РµР»С‹Рј
	&ndash; 3 РїР°С‡РєРё Р¶РµР»Рµ СЂР°Р·РЅРѕРіРѕ С†РІРµС‚Р° Рё РІРєСѓСЃР° (РёР»Рё СЃРІР°СЂРёС‚СЊ Р¶РµР»Рµ СЃР°РјРѕСЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅРѕ РёР· СЏРіРѕРґ РёР»Рё РІР°СЂРµРЅСЊСЏ)
	&ndash; 500 Рі СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
	&ndash; 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃР°С…Р°СЂР°
	&ndash; 20 Рі Р¶РµР»Р°С‚РёРЅР°
	&ndash; РІР°РЅРёР»РёРЅ
	&ndash; Р¶РµР»Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ 1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєСѓ РєРѕРЅСЊСЏРєР° РёР»Рё СЂРѕРјР°

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРР•

&nbsp;
				
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena_honcharova/post247326809/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Приложения

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Торт без выпечки «Битое стекло»... (крайне прост в приготовлении)... пошаговые фото...