В качестве культуры чуфу или земляной миндаль (или как ее еще называют — земляную грушу) выращивают в Бразилии, Испании и странах Африки. У нас это любительское растение. Как техническое сырье чуфу применяют для приготовления крахмала, сахара, спирта, масла. Надземную массу в виде сена скармливают домашним животным и птице.

Масло чуфы не уступает своими вкусовыми свойствами оливковому или арахисовому. Клубеньки чуфы содержат 6-8% белка, 25-30% масла, 15-20% сахара, 18-26% крахмала, а также различные микроэлементы.

Это растение теплолюбивое, размножается клубеньками. В южных регионах высеивают его непосредственно в почву, в северных — лучше рассадой. Грядку выбирают солнечную, плодородную, с достаточной влажностью. Перед высадкой клубеньки замачивают на сутки в воде комнатной температуры. Потом заматывают во влажную салфетку, ставят в теплом месте вертикально, пока не проклюнутся первые ростки, далее — высаживают в подготовленные стаканчики, в днище которых делают отверстия для стока избыточной воды.

На грядку высаживают рассаду и семена, когда грунт прогреется до 15 градусов на глубину 7-8 см, это лучше всего сделать середине мая. Высадить рассаду или семена по схеме 60х60 на глубину 6-8 см. В каждую ячейку нужно положить 3-4 горошины. При температуре 17-20 градусов чуфа всходит на 7-10 день. Всходы этого растения — трехгранные стебли, которые на протяжении вегетации появляются каждый раз, пока кусты не сомкнутся. На подземных отростках появляются клубеньки размером с миндальную косточку, поэтому и называют чуфу земляным миндалем.

Высаживают чуфу вдоль дорожек и бордюров, даже под забором. И эта темно-зеленая блестящая и упругая трава будет украшать ваш цветник и двор. Траву можно скашивать, ее охотно поедает птица, кролики, нутрии, козы и другая живность. Позже густой лиственный покров не будет давать развиваться сорнякам.

Чуфа принадлежит к семейству осоковых, поэтому хорошо реагирует на поливы, благодаря этому возрастает ее урожайность.

Выкапывать клубеньки начинают тогда, когда верхушки листочков желтеют и сворачиваются, но до осенних холодов. Осторожно подкапывают вилами кусты и выворачивают с землей, в земле остаются еще орешки, их нужно выбрать руками.

С одного куста можно собрать от 300 до 1000 орешков различного размера. Их промывают проточной водой, высушивают на солнце, пока они не станут морщинистыми, ссыпают в бумажные мешочки, держат в теплом помещении, охраняя от грызунов.

Эти плоды можно употреблять сырыми или поджаренными, как семечки. Жаренные измельченные клубеньки добавляют в торты, запеканки, каши, в тесто для пирогов или другую выпечку. Также из клубеньков чуфы можно сделать кофейный напиток вроде желудевого или цикорийного. Это очень вкусный и полезный продукт.

Edoran


Естественно, все профессии нужны, все профессии важны. Но все ли мужские специальности так уж комфортны для нас - женщин? Вот тут я предлагаю вам поучаствовать в диспуте на тему "С мужчиной какой профессии вы не стали бы иметь отношения?" на популярном форуме Zizn.ru. Ведь не каждая работа делает мужчину подходящим для семейной жизни. Или все-таки, в первую очередь, нужно смотреть на самого человека? А вы как думаете?

Сейчас около особняков и в палисадничках можно часто встретить декоративный вид жимолости - каприфоль, или жимолость душистую - вьющийся куст. Принадлежат они к одному роду, а видовое название "caprifolium" происходит от латинских слов capra - коза и folium - лист, то есть козий лист.

Лианы каприфоли достигают длины 6 м. Листья сверху темно-зеленого цвета, снизу сизые. К слову, свою окраску они сохраняют до глубокой осени. Цветы желтовато-белые, снаружи с красноватым оттенком. Цветки крупные - 4 - 5 см, душистые, аромат их усиливается к вечеру.

Период цветения - с мая по июль. На смену увядшим цветам появляются новые бутоны, распускаются новые кисти изысканных цветов. К слову, экстракт из цветов каприфоли применяют в косметической промышленности и ароматерапии.

Этот вид жимолости дает плоды, но несъедобные, оранжевые или красные, диаметром 6 - 8 мм, созревают в конце июля - в августе. Живет растение до 50-ти и больше лет.

Растение нуждается в опоре, его часто используют для вертикального озеленения. И чем выше опора, тем больше вырастет лиана. Каприфоль достаточно неприхотлива, быстро растет и хорошо переносит формирование. Однако требует освещенного места, плодородной и влажной почвы, так как каприфоль - растение, которое может за садовый сезон выгнать мощные побеги длиной до двух метров.

Если хотите затенить беседку или отгородиться от соседей, то выбирайте именно это растение. Каприфоль за короткий отрезок времени способна полностью обвить сооружение, ограждение, "заползти" на крышу домика. Но побеги надо направлять и подвязывать, иначе они собьются в один клубок, и лиана потеряет привлекательность.

Если посадите лиану на ярко освещенном солнцем месте, то она будет обильно цвести, а в полутени куст будет мощным, но вот цветение - не таким щедрым.

Мороз до - 30 переносит хорошо, растение не нужно прятать или укрывать. А вот слишком теплые зимы являются нежелательными. Так как во время оттепели на побегах могут распуститься почки. Следующие же морозы их выбьют, но в основном растение не пострадает. Каприфоль устойчива к вредителям и болезням.

Когда растение зацветает — требует подкормки фосфорно-калийными удобрениями. Можно купить специальные подкормки для цветущих растений. Также землю вокруг требуется мульчировать перепрелым компостом. В засушливую погоду растение поливают. Также обрезают верхушку чем стимулируют развитие боковых побегов. Формирование - обязательная процедура для жимолости, это способствует омоложению растения, стимулирует цветение.

Edoran


Рынок мебели сейчас перенасыщен, но вот когда действительно требуется приобрести недорогую, и в то же время качественную мебель - оказывается, это сделать очень сложно. Поэтому, если вы хотите купить прихожую недорого в Москве - обращайтесь в магазин "Mebel-Today". Здесь собраны лучшие образцы мебели со всей России. Так что вы будете полностью удовлетворены покупкой, и придете за гостиной, спальней, диваном, кухней и другой мебелью для городской квартиры или загородного домика.

Сакура к нашим условиям приспособлена прекрасно. Но если зимой столбик термометра опускается до минус 34 градусов, то может и подмерзнуть. Главное здесь - правильно посадить деревце. Для этого нужен гумус, компост или перепревшее органическое удобрение. Ведра его хватит на одну лунку. Сама лунка должна быть 40 см глубиной, в длину и ширину - 60х60 см. Очень важно не заглублять корневую шейку.

Некоторые засыпают ее на десять сантиметров, но от этого дерево не растет, а чахнет. Лучше всего заглубить только на три сантиметра. Кроме того, надо регулировать высоту лунки согласно длине корня. Засыпьте корень верхним слоем почвы, потому что он самый питательный. Бытует мнение, что землю над корнями надо хорошенько притоптать, чтобы удалить остатки воздуха. Но можно сделать и так: вылить сверху ведро воды, вследствие чего образуется болотная масса. Ее опять присыпать землей и немного уплотнить.

Сакуру часто поражает монилиоз - болезнь, которая буквально за ночь может уничтожить растение. Вирус монилиоза переносится ветром, он чрезвычайно агрессивен в период резких перепадов температуры. Если ваше дерево поразил вирус, срежьте поврежденные места, не жалея пяти сантиметров здоровой части. Монилиоз поражает также и абрикосы, японскую вишню, персики, несколько меньше - сливы.

Читать далее...

Я уже писала в своем блоге о том, насколько выгодно сейчас содержать перепелов в своем приусадебном хозяйстве. Ведь это небольшая птица, которая привыкла жить на небольших площадях, поэтому разводить их могут даже те люди, у которых совсем мало места. В принципе, перепелов можно разводить даже в городской квартире.

Перепелята очень быстро растут и начинают нести яйца. Причем яйценоскость перепелок выше, чем кур, в год одна самка несет в среднем 250 яиц.

У перепелов очень вкусное мясо. Из тушек можно варить бульон, запекать, делать жаркое и т. д. Мало того, мясо перепелов почти не содержит вредного холестерина, оно совсем не жирное, поэтому его можно употреблять как диетический продукт. То же самое касается и яиц. К тому же перепела не болеют сальмонеллезом, так что яйца можно смело пить сырыми. Говорят, что мясо перепелок является целебным, а действие яиц чуть ли не превышает по эффективности виагру :)

Чем перепелки лучше кур или других домашних птиц — так это тем, что их можно содержать в клетках или вольерах, места им требуется совсем немного. Но для такой цели не подойдут любые клетки, так как перепелки — птички очень нежные. Они очень остро реагируют на громкие звуки, свет и сквозняк. Место для их содержания должно быть сухим, светлым, но без слишком яркого света, хорошо вентилируемом. Если условия содержания имеют погрешности — у птиц выпадают перья, они становятся агрессивными, расклевывают яйца, и в конечном итоге — погибают.

Все это требуется учитывать, приобретая все для перепелов: корма, клетки, поилки, поддоны, можно приобретать даже целые мини-фермы для разведения перепелов.

В интернет-магазине «Ваш магазин фермерских товаров» можно купить самые различные клетки для содержания перепелок. также в продаже имеется оборудование для содержания и разведения любой домашней птицы: кур, гусей, уток — а именно: инкубаторы, вольеры, поилки, кормушки, перощипальные машинки и многое другое.

Но ассортимент магазина не ограничивается только инвентарем для содержания домашней птицы. Здесь можно купить все для кролиководства, свиноводства, садовый инвентарь. Все товары от хороших производителей, очень качественные.

Кроме того, здесь можно приобрести различные породы кроликов, а также домашней птицы: кур, цесарок, индоуток, перепелов, фазанов и даже... павлинов. Так что этот магазин станет настоящим сокровищем для тех людей, кто хочет организовать свой бизнес на сельскохозяйственной продукции.

На фото внизу - клетка для перепелиного молодняка на 25-35 птиц с кормушкой и поилкой внутри.

Edoran