Ингредиенты :

• Говядина - 900гр.
• Морковь - 2 шт.
• Лук репчатый - 2 шт.
• Картошка - 3 шт. (средних)
• Перец сладкий - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубка
• Паста томатная - 3 ст.л.
• Свежая зелень, соль, перец - по вкусу.

Шурпа в мультиварке из говядины рецепт с фото

Шурпа в мультиварке из говядины, шурпа в домашних условиях, оригинальный и простой рецепт для приготовления вкуснейшего, наваристого, питательного супа для всей семьи. Рецепт шурпы пришел к нам из Турции, а не как многие считают из Средней Азии. Но этот вопрос довольно сложен, так как во многих странах есть аналогичные блюда со сходными названиями: Чорпа, Сорпо, Шорба и т.д. Но во все времена, и на всех наречиях – это обозначало наваристый суп. Вот и я предлагаю вам рецепт наваристого супа, то есть рецепт шурпы в мультиварке из говядины.

Как приготовить шурпу в мультиварке из говядины?
На дворе 21 век, и сегодня мы будем готовить шурпу в мультиварке. Это намного облегчит нашу задачу, без потери вкусовых качеств и особенностей этого супа. Зелень, фрукты используйте по своему вкусу и сезону.

Шурпа в мультиварке из говядины рецепт приготовления

1. Мясо говядины необходимо хорошо промыть, по желанию очистить от плевы, порезать крупными кусками.
2. Укладываем нарезанную говядину в чашу мультиварки, заливаем воду, включаем режим суп примерно на 1 час.

Читать полностью