Ëîøàäêà êðþ÷êîì: âÿçàíûé ñêàêóí Ïðÿæà ëþáàÿ íà âàø âûáîð(ñâåòëàÿ-ëîøàäü,òåìíàÿ -ñåäëî); ...
strong>Îçîðíàÿ Ìàëèíêà. - (0)Îçîðíàÿ Ìàëèíêà. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. ...
strong>Àíãåëî÷åê Øó Ñâåòëàíû Ïåðöå. - (0)Àíãåëî÷åê Øó Ñâåòëàíû Ïåðöå. âîé Ãîëîâà 1 ðÿä: 6 ñáí â êîëüöî àìèãóðóìè 2 ðÿä: (1...
>Ðîçîâîå ÷óäî - (0)Ðîçîâîå ÷óäî. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. ...
Îáåçüÿí Ìàðìûí. - (0)Îáåçüÿí Ìàðìûí. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15.
Çåëåíûå ïîìèäîðû, ìàðèíîâàííûå ñ ïåòðóøêîé è ÷åñíîêîì îò Õàð÷ |
ß ïðîñòî îáîæàþ ýòè ïîìèäîðû, êîòîðûå ìîãó åñòü áàíêàìè. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê çåëåíûå, òàê è áóðûå ïîìèäîðû, ïðè÷åì âêóñ ó òåõ, è ó äðóãèõ â îäíîé áàíêå ïîëó÷èòñÿ ðàçíûì.
Èíãðåäèåíòû:
Îêîëî 10 êã çåëåíûõ (áóðûõ) ïîìèäîð
10 ãîëîâîê ÷åñíîêà
2-3 áîëüøèõ ïó÷êà ïåòðóøêè
Äëÿ ìàðèíàäà:
5 ëèòðîâ âîäû
250 ã óêñóñà
2 ñòàêàíà ñàõàðà
1 ñòàêàí ñîëè
3 òàáëåòêè àñïèðèíà
Áàíêè òùàòåëüíî âûìûòü, çàëèòü íà òðåòü êèïÿòêîì, íàêðûòü êðûøêàìè è îñòàâèòü:
Ó ïîìèäîðîâ ñðåçàòü ïëîäîíîæêó è ðàçðåçàòü ïîïîëàì (èëè íà ÷åòâåðòèíêè). ×åñíîê íàðåçàòü ïëàñòèíêàìè, ïåòðóøêó íàðóáèòü:
Èç áàíîê ñëèòü âîäó. Ïëîòíî çàëîæèòü ïîìèäîðû, ïåðåñûïàÿ ïåòðóøêîé è ÷åñíîêîì:
Çàëèòü êèïÿùèì ìàðèíàäîì è çàêàòàòü.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "çàãîòîâêè íà çèìó":
×àñòü 1 - Ìàëèíîâîå âàðåíüå â ìèêðîâîëíîâêå.
×àñòü 2 - ÆÀÐÅÍÛÅ ÁÀÊËÀÆÀÍÛ ÍÀ ÇÈÌÓ
...
×àñòü 13 - ÏÎÌÈÄÎÐÛ, ÊÎÍÑÅÐÂÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÏÎËÎÂÈÍÊÀÌÈ.
×àñòü 14 - Ïîìèäîðû áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ñ âèííûì âêóñîì
×àñòü 15 - Çåëåíûå ïîìèäîðû, ìàðèíîâàííûå ñ ïåòðóøêîé è ÷åñíîêîì îò Õàð÷
×àñòü 16 - Ìàðèíîâàííûå çåëåíûå ïîìèäîðû â êèñëî-ñëàäêîì, îñòðîì ìàðèíàäå "Çàêóñîí
×àñòü 17 - Îãóðöû â ãîð÷èöå (ñòàðèííûé ðåöåïò)
...
×àñòü 46 - êëóáíè÷íîå âàðåíüå áåç âàðêè ÿãîä
×àñòü 47 - Äîìàøíÿÿ êèëüêà â òîìàòå. Ìàñòåð-êëàññ
×àñòü 48 - - ôðóêòîâûå ñëàäîñòè
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |