-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в echeva

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.04.2010
Записей: 3586
Комментариев: 3140
Написано: 10663





Пирожные бисквитные

Воскресенье, 06 Октября 2019 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4730 (700x464, 75Kb)

Тесто - 50 гр муки,50 гр сахара,2 яйца,,щеп.соли,ваниль.
Белки отделить от желтков,взбить с половиной сахара до устойчивых пиков.Желтки взбить с солью и оставшимся сахаром,добавить просеянную. муку в два приема,в конце ввести взбитые белки.Выложить тесто в кондитерский мешок. Противень застелить бумагой для выпечки.Выдавить небольшие овальные лепешки.Выпекать при 170 гр минут 10-15.На кружочек выложить крем (можно любой, у меня - творожный), соединить краешки, пока бисквит теплый. Посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита вам друзья!
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Самый ленивый капустный пирог "Деревенский"

Четверг, 03 Октября 2019 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Самый ленивый капустный пирог "Деревенский"

деревенский пирог Ленивый (500x261, 151Kb)

Этот пирог можно приготовить на скорую руку. Взрыв вкуса и наслаждения!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая


Понравилось: 2 пользователям

Капустный шницель с горчицей

Вторник, 24 Сентября 2019 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



https://sovet-ok.ru/razrezh-kochan-na-8-chastej-i-smazh-yajcom-potryasayushhee-ugoshhenie-na-vse-sluchai-zhizni/

alt="Капустный шницель с горчицей"/2835299_Shnicel_s_gorchicei (700x467, 101Kb)

Приготовление
 
  1. Небольшой кочан капусты (300 г) разрежьте на дольки. Обязательно отварите их в подсоленной воде, а после охладите.
  2. Взбейте 2 яйца, 2 ст. л. майонеза, 1 ч. л. горчицы. Добавьте 1 ч. л. сушеных трав и щепотку соли. Всыпьте в полученную массу 3 ст. л. муки.
  3. Обваляйте каждый кусочек капусты в муке, а после обмакните в кляре с горчицей.
  4. Обжаривайте со всех сторон.
  5. Остренький и ароматный шницель — именно то, что вам сейчас нужно. Возьмите любимую горчицу, да побольше. Добавьте ее в кляр и превратите обычный кочан капусты в потрясающее угощение.

Приятного аппетита! good

Рубрики:  кулинария/блюда из овощей


Понравилось: 1 пользователю

Как легко отмыть ванну до белоснежности за 5 минут своими руками!

Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4121583_Screen_Shot_073019_at_01_56_PM (700x374, 342Kb)
 
Загрязнения, оседающие на поверхности ванны, могут испортить настроение любой хозяйке. В квартире может быть чистота и порядок, всё разложено по полочкам и натёрто до блеска, но... один визит в ванную, и впечатление разрушено. Поэтому средство, которое сможет сделать ванну белоснежной без особых денежных затрат на навороченные составы бытовой химии и физических усилий, пригодится каждому.
 
далее
Рубрики:  ДОМ/домашние советы

гадание «Огам-кельтский оракул»

Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 17:27 + в цитатник
Рубрики:  эзотерика,магия


Понравилось: 1 пользователю

«Пьяная курица»

Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

, которая насмешит и накормит гостей!

4121583_Screen_Shot_082819_at_07_01_PM (700x538, 588Kb)
 
Этим оригинальным рецептом можно удивить гостей, особенно, если процесс приготовления будет проходить у них на глазах. А гостей приглашать придётся, не съесть же в одиночку целую курицу!
 
далее
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса


Понравилось: 1 пользователю

Салат «Виолетта» нравится всем!

Пятница, 13 Сентября 2019 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

3416556_i (332x700, 196Kb)

Салат «Виолетта» нравится всем!

Просто нарасхват!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски


Понравилось: 2 пользователям

ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТ “ПЛОМБИР”

Воскресенье, 08 Сентября 2019 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


3416556_image1 (700x439, 60Kb)

ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТ “ПЛОМБИР”

– И НИКАКАЯ ДУХОВКА НЕ НУЖНА
Такой тортик готовится просто и быстро,

а его вкус напоминает пломбирное мороженое.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая


Понравилось: 1 пользователю

Вкуснейшая заправка для борща на зиму. Заготавливаю каждый год не менее 20 банок!

Суббота, 31 Августа 2019 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4121583_Screen_Shot_083119_at_09_19_AM (700x367, 325Kb)
 
Заправка - супер! Борщ с такой заправкой - супер (особенно зимой - безумно ароматный!). Времени на приготовление экономится огромное количество. 
 
далее
Рубрики:  кулинария/заготовки


Понравилось: 1 пользователю

Bкуснейшие голубцы с секретом

Суббота, 31 Августа 2019 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5685568_bkusneishiegolubcyssekretomimagesbig (640x480, 573Kb)

Ингредиенты:
 
Фарш мясной — 500 г 
Рис (Удобно в пакетах) — 150 г 
Капуста белокочанная / Капустa — 2 кг 
Соль (1 ложка в фарш 1 в бульон) — 2 ст. л. 
Сахар — 70 г 
Сметана (для соуса) — 3 ст. л. 
Томатная паста (Для соуса) — 3 ст. л.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса
кулинария/блюда из овощей
кулинария/мультиварка

Шапочка с КОСИЧКОЙ "Jill" / Шапочка из пряжи НОРКА / Модная шапка БИНИ

Суббота, 31 Августа 2019 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рубрики:  поделочки-рукоделочки/рукоделие

Метки:  

ЧТОБЫ ЛИСТЬЯ ОГУРЦОВ НЕ ЖЕЛТЕЛИ

Пятница, 05 Июля 2019 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_фрезе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






ОГУРЦЫ (640x480, 97Kb)ЧТОБЫ ЛИСТЬЯ ОГУРЦОВ НЕ ЖЕЛТЕЛИ
1. После появления всходов в фазе развития 3 – 4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом: В ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и 1 л молока. Опрыскивание таким составом можно проводить через каждые 10 дней.

2. С вечера замочить булку хлеба в ведре воды, утром размять хлеб, добавить маленький пузырек йода, развести 1 л жидкости в ведре воды и побрызгать огурцы. Оставшуюся жидкость можно хранить в прохладном месте. Этим раствором обрабатывать грядки каждые 2 недели, и до осени огурцы, и ботва сохранятся зелеными.

3. Развести в ведре воды 2 литра молочной сыворотки и 150 г сахара. Опрыскать и полить огурцы. После такой обработки на огурцах и перцах снова образуются завязи, и они дают плоды.

4. 700-граммовую банку луковой шелухи высыпать в 10-литровое ведро воды и довести до кипения, снять с огня, закрыть крышкой и настаивать 12 – 14 часов. Процедить, отжать шелуху. Разбавить водой: на 1 л настоя – 4 л воды. Обильно опрыскать ботву огурцов и опрыскать и пролить грунт.

5. Опрыскать и полить огурцы раствором молочной сыворотки: 1 л сыворотки на 5 л воды. 6. Отрегулировать полив: возможно, огурцам не хватает воды или вода для полива слишком холодная

Любовь фрезе


Bright Sun

Рубрики:  ДОМ/сад-огород

Малюсенькие пирожки: тесто за 20 минут и картофельная начинка с секретиком

Пятница, 05 Июля 2019 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

В первую очередь я люблю их за необычную форму. Тесто я использую мою любимое, которое подходит в холодной воде и уже готово через 20 минут. И начинка у меня сегодня многими любимая картофельная, расскажу, как сделать ее еще вкуснее.

146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb) 
Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая


Понравилось: 2 пользователям

Пирог «Цветы» с беконом и сыром

Пятница, 05 Июля 2019 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пирог «Цветы» с беконом и сыром

5177462_2989_2836_1499425943_0 (600x544, 193Kb)

Пирог «Цветы» с беконом и сыром завораживает своим ароматом домашней выпечки и красотой. Он очень вкусный и сытный, а готовится совсем не сложно! Тесто получается пышное и воздушное. Дерзайте, хозяюшки!

Ингредиенты :

Мука — 520 г

Молоко — 360 мл

Масло сливочное — 60 г

Сахар — 30 г

Соль — 10 г

Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 8 г

Начинка:

Бекон — 350 г

Сыр твердый — 150 гр

Приготовление:

Тесто готовим с помощью хлебопечки, но можно приготовить его и обычным способом.

В ведерко хлебопечки налить теплое молоко. Добавить дрожжи и оставим их на минут 5 — 10. Добавить просеянную муку, соль, сахар,размягченное сливочное масло

Помещаем ведерко в хлебопечку, включить режим замеса теста.

Дать тесту увеличиться в объеме в 2 — 3 раза.

Затем делим тесто на 7 равных частей. Формируем из них шары. Накрываем их пленкой и даём им отдохнуть минут 10 — 15.

Используя муку для подпыла, раскатываем из одного кусочка теста небольшой круг. Загибаем сверху часть теста к середине. Затем загибаем тесто снизу тоже к середине.

Затем с помощью скалки раскатать полосу теста, чуть шире ломтика бекона. С помощью ножа сделать надрезы по краю полосы из теста примерно через 0,7 — 1 см.

Для начинки использованы ломтики бекона, нарезанные на слайсере, и сыр — соломкой. Кладём на полоску теста бекон. На край полоски теста с беконом кладём сыр и сворачиваем полоску рулетиком. Получается вот такой «цветок».

5177462_2989_7644_1499425943_1 (635x476, 161Kb)

Таким же образом формировать остальные тесто. Смазать форму растительным маслом. Равномерно укладываем «цветы» из теста. Накрыть пирог пленкой и дать ему увеличиться в объеме примерно в 1,5 — 2 раза.

5177462_2989_9136_1499425943_2 (600x495, 184Kb)

Выпекать пирог в разогретой до 170 — 180 градусов духовке около 45 минут.

Приятного аппетита!

5177462_2989_2836_1499425943_0_1_ (600x544, 193Kb)

 

Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая

Оригинальный салат из яиц, лука и баклажанов – сводит с ума даже знатных дегустаторов

Пятница, 05 Июля 2019 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Оригинальный салат из яиц, лука и баклажанов – сводит с ума даже знатных дегустаторов

5177462_Image9_23 (700x473, 237Kb)Баклажан – настоящий король среди августовских овощей.
Сколько вкусных и оригинальных блюд из него готовят! Мы же предлагаем сегодня попробовать сделать салат, который озадачит даже знатных гурманов – вот пусть попробуют понять, что это и отличить баклажан от грибов!

Основные ингредиенты:

  • Баклажаны – 3 средних
  • Яйца – 3 штуки
  • Лук – 2 штуки
  • Майонез – 3 столовых ложки
  • Соль, перец, сахар – по вкусу
  • Для маринада: 1 чайная ложка сахара, половина чайной ложки соли, 3 столовых ложки уксуса 9%, 70 миллилитров воды

Как готовить:

Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить, порезать соломкой.

  1. Баклажаны помыть, порезать кусочками мелко, посолить, дать постоять 30 минут.
  2. Замариновать лук – порезать тонкими полукольцами, добавить все компоненты для маринада, перемешать и позволить постоять 15 минут.
  3. Сковороду разогреть, влить растительное масло, баклажаны обжарить 6-8 минут, выложить на бумажное полотенце, потом переложить в емкость для салата, добавить яйца, лук, посолить, заправить майонезом, перемешать.
  4. Позволить постоять в холодильнике 30 минут.
  5. Все, наслаждайтесь и удивляйтесь грибному вкусу!
источник kadda.r

 

Рубрики:  кулинария/закуски
кулинария/блюда из овощей


Понравилось: 1 пользователю

Чередуем картофель и фарш для необыкновенно вкусного пирога

Четверг, 04 Июля 2019 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая

Запеканка из кабачков с морковью

Пятница, 21 Июня 2019 г. 06:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Капелька44 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нестандартная подача – всегда отличный результат. Из сезонных ингредиентов!

Эта запеканка выглядит настолько красиво, а её вкус просто потрясающий! Порадуйте таким блюдом себя, своих родных или даже гостей! Все ингредиенты доступны, а приготовление не отнимет у вас много времени. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

ЛЕТНИЕ САЛАТЫ

Пятница, 21 Июня 2019 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Sveta_Savyhska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5 летних салатов, которые нужно готовить прямо сейчас! Легкие, вкусные и простые!

Как готовить молодой картофель (несколько рецептов), здесь https://www.youtube.com/watch?v=5nI8n...

РЕЦЕПТЫ:
 
---1--- Малосольный салат
• Огурцы - 300 г
• Кабачок - 300 г
• Помидоры - 300 г
• Чеснок - 2-3 зуб.
• Укроп - 1 пучок
• Соль - 1 ч.л. (примерно) - добавляйте по вкусу
 
---2--- Салат из огурцов и сладкого перца
• Огурец – 350 г
• Перец сладкий – 120 г
• Семена кунжута – 1,5 ч.л.
• Семена горчицы – 0,5 ч.л.
• Лимонный сок – 1 ч.л.
• Сахар – 0,5 ч.л.
• Перец красный острый – 0,5 ч.л.
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Чеснок – 1 зуб.
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Петрушка
 
---3--- Салат «Дачный»
• Помидор - 2-3 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Лук ялтинский - 1 шт.
• Петрушка
• Укроп
• Салат (я добавляю несколько сортов - так вкуснее)
• Чеснок - 2 зуб.
• Горчица (готовая) - 0,5 ч.л.
• Мёд - 0,5 ч.л.
• Масло подсолнечное (домашнее ароматное) - 50 мл
• Уксус столовый 9% - 0,5 ч.л.
• Соль
*** Можно заменить подсолнечное масло оливковым
 
---4--- Салат из редиса и огурцов
• Редис - 300 г
• Огурец - 2 шт.
• Яйцо вареное - 1 шт.
• Сыр твердый - 70 г
• Сметана - 2 ст.л.
• Зеленый лук
• Укроп
• Перец черный молотый
• Соль
 
---5--- Теплый салат с помидорами
• Помидоры ~ 200 г
• Листья салата - 4-5 шт.
• Сыр (лучше пармезан) - 70 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Масло оливковое - 30 мл
• Прованские травы - 0,5 ч.л.
*** При необходимости посолить
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

Клубника в собственном соку

Пятница, 21 Июня 2019 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Капелька44 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Готовлю так клубнику в собственном соку уже много лет, на вкус как свежая

Клубника в собственном соку По вкусу такая клубника как свежая и требуется минимум сахара. Готовится очень просто, а результат всегда всех радует.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника -1 кг.

Сахар – 400гр. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты
кулинария/заготовки


Понравилось: 1 пользователю

Эта маска буквально стирает морщины

Понедельник, 17 Июня 2019 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Делайте такую маску через 3-4 дня в течение 6-8 недель (состав можно менять), затем, для поддержания эффекта, 1-2 раза в неделю или замените ее другой маской с антивозрастным эффектом.

Читать далее:

Рубрики:  женские штучки


Поиск сообщений в echeva
Страницы: 179 ... 172 171 [170] 169 168 ..
.. 1 Календарь