Количество порций: 2
Ингредиенты:
4 средние картофелины
грибы маринованные или свежие
луковица
сметана
морковь и зелень

 

 

 

 

 

 

Приготовление:

Картофель моем, готовим в мундире, в пароварке. Очищаем. Вырезаем форму похожую на лапти. Лук очистить, обжарить. Грибы порезать и обжарить вместе с луком. Начиняем лапти, смазываем сметаной и в духовку минут на 5-10. Из моркови и зелени делаем салатик (цветочная поляна). Если грибы маринованные, то ими тоже можно украсить полянку.
Примечание: