Каннеллони с бужениной

Вторник, 11 Марта 2008 г. 19:24 + в цитатник

Цитата сообщения Сливо4ка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Каннеллони с бужениной или как обмануть деток- привередок...

вчера возник вопрос, что делать с бужениной-
дети наотрез отказались есть,
и устроили бунт, чтоб и в салат не ложила...

признают только Молочную и Докторскую колбасу и всё!!! (500x325, 110Kb)

Да, простят меня жители солнечной Италии,
может это и глумление...

но считаю, что начинок в каннелонни,
так же как и в лозаньи и пицце-
может быть великое множество...
(500x325, 120Kb)

итак, из этого набора продуктов- главным из которых-
была буженина- нежная, сочная,
мягкая, ароматная и предстояло ваять ужин...

сначала подумалось, что буженину
надо измельчить в блендере...
но это было бы варварски по отношению к ней...

и тогда я меленько её порезала...
а потом также меленько порезала лук и помидорки
(500x325, 108Kb)

добавила пару ложек сметаны, поперчила и перемешала начинку...
(500x325, 122Kb)

и стала начинять трубочки каннеллони
(500x325, 94Kb)

пачка была неполная и у меня получилось вот столько... и немного фарша осталось
(500x325, 103Kb)

недолго думая, остатки фарша поместила в
форму к трубочкам... и потёрла немного сыра...
(500x325, 111Kb)

Развела соус Карбонара остатками сливок,
добавила молока и толконула яичко и залила
трубочки... верхние трубочки смазала просто сметаной...
(500x325, 107Kb)

поскольку форма для м/в без крышки- верх закрыла фольгой...

(много раз запекала каннеллони в микроволновке- обязательно в посуде с крышкой, очень вкусно, но всё равно , немного суховато)

Поэтому в духовку на 40 мин.Т 200- (30 мин. с фольгой, потом 10 мин. без фольги, чтоб зарумянилось)
(500x325, 109Kb)

Вообщем, за ужином- они у меня чавкали от удовольствия...
но так и не поняли, что ели...
Хи-Хи... вот, так то!!!
"Обманули дурака- на 4 кулака!....

Пы.сы. можно в качестве соуса
использовать бешамель, но на мой взгляд
-он- тяжеловат в плане калорий

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/easa/post69352173/">РљР°РЅРЅРµР»Р»РѕРЅРё СЃ Р±СѓР¶РµРЅРёРЅРѕР№</a><br/>РљР°РЅРЅРµР»Р»РѕРЅРё СЃ Р±СѓР¶РµРЅРёРЅРѕР№ РёР»Рё РєР°Рє РѕР±РјР°РЅСѓС‚СЊ РґРµС‚РѕРє- РїСЂРёРІРµСЂРµРґРѕРє...

&nbsp;

РІС‡РµСЂР° РІРѕР·РЅРёРє РІРѕРїСЂРѕСЃ, С‡С‚Рѕ РґРµР»Р°С‚СЊ СЃ Р±СѓР¶РµРЅРёРЅРѕР№-
РґРµС‚Рё РЅР°РѕС‚СЂРµР· РѕС‚РєР°Р·Р°Р»РёСЃСЊ РµСЃС‚СЊ,
Рё СѓСЃС‚СЂРѕРёР»Рё Р±СѓРЅС‚, С‡С‚РѕР± Рё РІ СЃР°Р»Р°С‚ РЅРµ Р»РѕР¶РёР»Р°...

РїСЂРёР·РЅР°СЋС‚ С‚РѕР»СЊРєРѕ РњРѕР»РѕС‡РЅСѓСЋ Рё Р”РѕРєС‚РѕСЂСЃРєСѓСЋ РєРѕР»Р±Р°СЃСѓ Рё РІСЃС‘!!!

Р”Р°, РїСЂРѕСЃС‚СЏС‚ РјРµРЅСЏ Р¶РёС‚РµР»Рё СЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕР№ РС‚Р°Р»РёРё,
РјРѕР¶РµС‚ СЌС‚Рѕ Рё РіР»СѓРјР»РµРЅРёРµ...

РЅРѕ СЃС‡РёС‚Р°СЋ, С‡С‚Рѕ РЅР°С‡РёРЅРѕРє РІ РєР°РЅРЅРµР»РѕРЅРЅРё,
С‚Р°Рє Р¶Рµ РєР°Рє Рё РІ Р»РѕР·Р°РЅСЊРё Рё РїРёС†С†Рµ-
РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ РІРµР»РёРєРѕРµ РјРЅРѕР¶РµСЃС‚РІРѕ...

РёС‚Р°Рє, РёР· СЌС‚РѕРіРѕ РЅР°Р±РѕСЂР° РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ- РіР»Р°РІРЅС‹Рј РёР· РєРѕС‚РѕСЂС‹С…- 
Р±С‹Р»Р° Р±СѓР¶РµРЅРёРЅР°- РЅРµР¶РЅР°СЏ, СЃРѕС‡РЅР°СЏ, 
РјСЏРіРєР°СЏ, Р°СЂРѕРјР°С‚РЅР°СЏ Рё РїСЂРµРґСЃС‚РѕСЏР»Рѕ РІР°СЏС‚СЊ СѓР¶РёРЅ...

СЃРЅР°С‡Р°Р»Р° РїРѕРґСѓРјР°Р»РѕСЃСЊ, С‡С‚Рѕ Р±СѓР¶РµРЅРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/easa/post69352173/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Музыка

-Метки

-Рубрики

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Каннеллони с бужениной