Ингредиенты на драники:
 

• Картошка – 1 кг.
• Яйца – 2 шт.
• Мука – 2 ст. ложки.
• Соль и черный перец по вкусу. 

Соус:
 

• Сметана – 50 гр.
• Майонез – 50 гр.
• Зеленый лук.
• Укроп.

Рецепт приготовления драников:

Картофель очистить и натереть на крупной терке. Добавить в картофель 2 яйца и 2 столовые ложки муки, посолить, перемешать. Разогреть сковороду с большим количеством подсолнечного масла, столовой ложкой выложить драники, обжарить с 2-х сторон до золотистой корочки. Для соуса смешать сметану, майонез, мело нарезанный зеленый лук и укроп. Подавать драники приправленные соусом.

Драники готовы!