http://nnm.ru/blogs/Ritamargot/picca/#cut

 

 

сегодня у меня ленивый вечер, спать хочуууу, а дети кушать хотят, вот и приготовила пиццу за 7 минут, она выручала меня не раз, это такая вкусняшка, словами не передать!
8 столовых ложек сметаны без верха
8 столовых ложек муки, полных
2 яйца
чуть соли
несколько помидор
много сыра....
ну и начинка....кто что любит

 

 

8 ложек сметаны +
 

 

2 яйца +
 

 

8 ложек муки +
 

 

чуть соли
 

 

все хорошенько смешать, тесто получается как на блины, не густое..
 

 

вылить на холодную сковороду
 

 

пусть постоит так,
 

 

пока нарезать мясо, колбасу....
 

 

помидоры
 

 

включаем газ и сразу выкладываем помидорки
 

 

колбаску
 

 

сыр ( натертого не было, нарезала кусочками :) еще посыпала сухими травами
 

 

обязательно накрыть крышкой
 

 

как только сыр начнет плавится, 2-3 минуты и пицца готова
 

 

еще горячую выложила на доску
 

 

совсем не тоненькая!
 

 

а тут дочка приподняла край пиццы, что бы показать какая зажаренная корочка ммммм
 

 

запах замечательный на всю квартиру!
 

 

а я и спать расхотела, решила с вами рецептом поделиться
 

 

 

 

Приятного вам аппетита!