ТЕСТО...
Делала всё как говорится НА Глаз. 2стакана кефира, 4 яйца, из них 2 желтка отложила сразу на помазку пирога. 1п. дрожжи, сахара, соли, слив.масла, ванилин.
 

Расскатала 3 листа одинаковых размеров..каждый смазала п.маслом, посыпала сахаром и корицей(в прошлый раз я делала с маком).Не доходя до краёв сделала 8 надрезов в центре, и эти лепесточки расскрыла наружу..Лепесточки можно зафиксировать зубочисточками..В центр можно повторить также, но поменьше диаметром круг, но я сделала просто в виде розочек,так же промазанные и посыпанные ( у меня орехи мелкие, можно мак или корицу для разнообразия).
 

Пока выпекался, решила заскочить на сайт на минуточку, и немного передержала.. Но ничего съели на одном вдохе..!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!