Цитата сообщения lud58mila

Сегодня у нас с супругом общий выходной,на улице морозяка и ехать никуда не захотелось.Вот думала -думала чего бы вкусненького на завтрак приготовить и придумала!
Отварила в "мундире"8шт картофелин,охладила и разрезала пополам.Осторожно выняла серединку,получились этакие лодочки.Лист смазала растительным маслом,уложила лодочки рядочком,посолила,поперчила.В холодильнике нашла немного ветчинки,порезала соломкой и наполнила мои картошечки.Сверху положила грибы,жаренные с луком(остались от вчерашних слоённых пирожков),обильно полила жидким майонезом,и посыпала твёрдым тёртым сыром.В горячую духовку,ну буквально на 10-15 минут!Всё!С маринованными огурчиками и помидорчиками получился шикарный завтрак!Муж пока ел,не переставал петь мне восхищённые арии.Процесс не фоткала,а результат вот: