Предлагаю идею для простого и вкусного завтрака из творога. Даже тем, кто не любит творог, понравятся такие творожные лепешки. Получается очень ароматное и вкусное блюдо всего лишь за 15 минут. Рецепт на скорую руку, такое себе «ленивое хачапури»!
Творог 5% - 200 гр
Твердый сыр – 50 гр
Яйцо – 2 шт.
Молоко – 50 мл
Мука – 2 ст.л.
Сода – 1/3 ч.л.
Чеснок – 0,5 зубчика
Укроп – небольшой пучок
Соль – по вкусу
Пошаговый видео-рецепт:
1.Если творог крупнозернистый, то смешайте молоко, соду и творог и перебейте эту смесь блендером. Если творог мягкий и мелкозернистый, этот шаг пропускаем.
2.Чеснок натираем на терке, укроп мелко рубим.
3.Смешиваем все ингредиенты.
4.Массу визуально разделяем на 2 части.
5.Одну часть выкладываем на разогретую сковороду, смазанную небольшим количеством растительного масла, разравниваем в круглую лепешку, жарим пока верх лепешки не схватится. Переворачиваем на другую сторону и жарим еще 3-4 минуты.
6.Ароматные и полезные творожные лепешки готовы!Предлагаю идею для простого и вкусного завтрака из творога. Даже тем, кто не любит творог, понравятся такие творожные лепешки. Получается очень ароматное и вкусное блюдо всего лишь за 15 минут. Рецепт на скорую руку, такое себе «ленивое хачапури»!
astra4 обратиться по имени
Четверг, 21 Февраля 2019 г. 22:18 (ссылка)
