Поделюсь простым до безобразия и вкусненьким рецептом горячих бутербродов. На посиделки с соседями часто готовлю. Ингредиенты колбаса (тут вареная, а так можно любую) сырок плавленый - 2 шт. зелень, зеленый лук майонез - 2 ст. ложки яйцо - 1 шт. мука - 1 ст. ложка батон нарезной (или любой хлеб) Нарезаем колбаску, лук, зелень. Сырок натираем на терке. Всё складываем в миску, вбиваем яйцо, добавляем майонез, муку. Хлеб нарезаем. В сковороду вливаем растительное масло, разогреваем. На хлеб ложкой накладываем массу. Кладем на сковороду начинкой вниз. Подрумянится - переворачиваем) Получается греночка! Очень вкусно и несложно! Приятного аппетита! источник Готовьте с любовью! Живите вкусно!