Ингредиенты: фарш 500 г картофель 700 г морковь 250 г лук 250 г панировочные сухари 3 ст.л. лавровый лист 2-3 шт соль перец чёрный молотый перец в виде горошка Приготовление: Добавляем в фарш панировочные сухари, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Делаем фрикадельки из фарша. Мелко крошим лук. С помощью крупной терки натираем морковь. Очищаем картофель и нарезаем кубиками. Теперь добавляем картофель в кипящую воду. Туда же добавляем лук. И морковь. Затем солим, перчим, доводим до кипения. Кладем в суп фрикадельки и варим 15-20 минут. За 5 минут до того, как суп будет готов, добавляем в него лавровый лист. источник Меня зовут Елена