Любите рыбные пироги? Если, да, то этот рецепт точно для Вас. Приготовление пирога не сложное, даже можно сказать, что очень простое и быстрое. Хотя в этом рецепте предлагается использование рыбной консервы, думаю, что по желанию, Вы можете ее заменить и свежей рыбой (любимым филе). Ингредиенты: Для теста: - кефир - 1 стак. - яйцо - 2 шт. - мука - 1,5- 2 стак. - растительное масло - 3 ст. л. - соль - 0.5 ч. л. Для начинки: - консервы скумбрия - 1 банка (отварное филе) - зелёный лук - 1 пучок Приготовление: Замесить тесто из продуктов, которые даны для теста. Консистенция теста, как сметана. Половину теста выложить в сковороду или форму, поверх положить измельчённую скумбрию (консервы) с зелёным луком и верх залить остатком теста. Приятного Вам аппетита! источник Меня зовут Елена