УРОК 10. Выкройка-основа реглана. Вывязывание линий реглана. Реглан, вывязанный от горловины. ...
свитер косами с цельновязаным воротником и рукавами-погонами - (0)Свитер реглан в резинку - (0)
Пуловер реглан с жаккардом - (0)
стильный жаккард
Синий свитер - (0)Приятных творческих вечеров, неутомимые рукодельницы! ...
Хороший рецепт домашней брынзы. |
Как приготовить брынзу?
Возьмите 1 л домашнего молока,
3 ст. л. кисловатой жирной сметаны,
2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. воды (фильтрованной, бутилированной или прокипяченной),
1 ч. л. соли.
Молоко поставьте на максимальный огонь, сразу же добавьте сметану и все время размешивайте.
Через время (около 10 минут) молоко начнет створаживаться — добавьте лимонный сок, перемешайте и снимите с огня. Откиньте в марлевый мешочек и поставьте под тяжелый гнет на несколько часов.
Должен получиться невысокий кусок сыра.
Нарежьте его кубиками среднего размера. Воду соедините с солью, выдержите брынзу в этом рассоле 1-2 часа (попробуйте на ваш вкус)
Серия сообщений "молочные продукты домашнего приготовления":
Часть 1 - Хороший рецепт домашней брынзы.
Часть 2 - Как приготовить домашние сливки.
Часть 3 - Готовим "Домашнее сгущенное молоко"
...
Часть 13 - Домашняя сгущенка (варим сами)
Часть 14 - ДОМАШНИЙ СЫР РИКОТТА С БАЗИЛИКОМ И ЛИМОНОМ
Часть 15 - Приготовление сыра в домашних условиях, 23 рецепта домашнего сыра
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |