-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dushaaa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.08.2009
Записей: 3697
Комментариев: 42
Написано: 3746





Без заголовка

Четверг, 28 Января 2016 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tatiana888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блуза

Блуза
Рубрики:  мода

Без заголовка

Среда, 27 Января 2016 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое ажурное платье крючком

Красивое ажурное платье крючком

Очень понравилось платье, но, если вы не девушка нетяжелого поведения, без чехла ни-ни... К сожалению кроме схем мотива и обвязки ничего нет, но можно использовать в качестве основы готовое платье, которое хорошо на вас сидит и прикладывать готовые мотивы к нему, чтобы проще было собирать. (С.З.)

Красивое ажурное платье крючком

Далее>>>
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Среда, 27 Января 2016 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Feride22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка вкусных домашних сыров

1.Домашняя моцарелла.

Ингредиенты:

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты. Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

2.Домашний сыр Филадельфия первый рецепт.

Ингредиенты:

●1 литр молока
●1 ч. ложка соли
●1 ч. ложка сахара
●500 мл кефира
●1 яйцо
●маленькая щепотка лимонной кислоты или сок лимона

Приготовление:

Закипятить молоко, добавив в него соль и сахар. Доведите до кипения и выключаем газ. Теперь добавим кефира (теплый), помешиваем до тех пор, пока масса не свернется.
В дуршлаг откиньте массу на марлю ( лучше слоя 4 сделать) и дайте сыворотке стечь — это займет около 15- 20 минут. Отжимать сыворотку самим не следует, потому как не много её должно оставаться в сыре. А вот помешивать не много (периодически) можно.
Взбейте в отдельной посуде яйцо с лимонной кислотой ( на кончике ножа) — до образования пены.
А теперь добавьте полученную горячую творожную массу в яичную массу и продолжаем взбивать до однородного состояния. Отправляем сыр Филадельфию в холодильник охлаждаться. Все!!! Домашний сыр Филадельфия готов!

3. Домашний крем-сыр Филадельфия второй рецепт.

Ингредиенты:

●900 мл жирного молока
●1350 мл жирных сливок для взбивания без сахара (35% жирности)
●50 мл пахты (можно заменить кефиром)
●2-3 капли Микробного фермента Реннет
●1 столовая ложка соли

Оборудование:

Термометр
Кусок очень мелкой марли
Большая кастрюля (оцинкованная или нержавеющая)
Черпак
Большой дуршлаг
Большой венчик
Большая емкость (миска)
Надежная резинка

Приготовление:

- Нагрейте молоко и сливки в большой кастрюле пока не нагреются до 21°C. Не кипятите.
- Добавьте пахту.
- Добавьте реннет и накройте крышкой. Держите при комнатной температуре ночь.
- На следующий день посыпьте сверху поверхность солью.
- Большим венчиком разделите загустевшую смесь.
- Положите в дуршлаг марлю и поместите сверху на емкость, которая выдержит сыворотку.
- Аккуратно вылейте содержимое в дуршлаг и дайте стечь в течении 30 минут.
- Соберите вместе углы марли и свяжите их вместе резинкой (чтобы получится мешок.
- Удалите сыворотку которая собралась в емкости. Поместите марлю в дуршлаг и дуршлаг обратно в емкость и все это положите в холодильник и дайте стекать ночь. На следующий день Крем-сыр "Филадельфия" – готов!
Получится 680 грамм готового сыра.

4.Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек"

Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Ингредиенты:

●1 литр молока
●1 ст.л. крупной соли
●200 мл сметаны
●3 яйца

Приготовление:

В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелко порезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.

5.Домашний плавленный сыр из творога.

Такие продукты полезны.Тем более знаешь из чего. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.

Ингредиенты:

●Творог 0,5 кг.,
●Сливочное масло 100 гр.,
●Яйцо 1 шт.,
●Соль и сода 1/2 ч.ложки.

Приготовление:

Творог, масло, яйцо, соль и соду взбить в блендере до однородной массы. Поставить творожную смесь на водяную баню и варить, помешивая до тех пор пока масса не начнет плавиться.
Форму для сыра смазать масло и вылить туда сырную смесь. Убрать в прохладное место на 8-10 часов.

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2016 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ДЖАКОНДА-2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый реглан сверху. Мастер класс.

 http://www.stranamam.ru/post/10819430/ АВТОР: Улена П

 
 
Ленивый реглан сверху. Мастер класс. Дополняю
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2016 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот как режут Правду!

Вот как режут Правду! (500x443, 45Kb)Купил Дурак на базаре Правду. Удачно купил, ничего не скажешь. Дал за неё три дурацких вопроса да ещё два тумака сдачи получил и — пошёл.

Но легко сказать — пошёл! С Правдой-то ходить — не так просто. Кто пробовал, тот знает. Большая она, Правда, тяжелая. Поехать на ней — не поедешь, а на себе нести — далеко ли унесёшь?

Тащит Дурак свою Правду, мается. А бросить жалко. Как-никак, за неё заплачено.

Добрался домой еле живой.
— Ты где, Дурак, пропадал? — набросилась на него жена.
Объяснил ей Дурак всё, как есть, только одного объяснить не смог: для чего она, эта Правда, как ею пользоваться.

Лежит Правда среди улицы, ни в какие ворота не лезет, а Дурак с женой держат совет — как с нею быть, как её приспособить в хозяйстве.

Крутили и так и сяк, ничего не придумали. Даже поставить Правду, и то негде. Что ты будешь делать — некуда Правду деть!
Читать далее...
Рубрики:  разное

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2016 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Daiquiri2N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль "Холден". Спицы.

Шаль спицами Холден

Неимоверно красивая шаль, которая никогда не выйдет из моды.

Можно связать из пряжи секционного крашения или украсить бисером однотонный вариант.

Шаль спицами Холден

взато с http://moipetelki.ru/

Другие варианты и описание
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2016 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль. Интересная модель

http://www.stranamam.ru/post/10870973/

 

Шаль. Интересная модель с просторов интернета.

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2016 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения RedMandarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка платья А-силуэта

4960474_ (450x450, 38Kb)

 

Элегантные платья А-силуэта настолько прочно заняли свое место в мире моды, что практически все дизайнеры из года в год представляют свою очередную стильную новинку. Органично смотрятся они и на юных модницах.

Яна Снегирева предложила свою интерпретацию выкройки модели А-силуэта для девочек-дошкольниц, выложив свои разработки на сайте «Шкатулка». Классически простой крой, укороченный рукав и лаконичный декор этого платья 60-х непременно понравятся подрастающим красавицам.

Рубрики:  мода

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2016 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Древнее Аюрведическое Знание — марма-видья

 

Марма-терапия (марма-видья) – наука о жизненных точках тела (мармах). На санскрите слово “марма” означает чувствительную или уязвимую точку на теле.

По классификации Чараки марма – это место соединения двух или более телесных начал – мышц, сосудов, связок, костей и суставов (яркий пример – локоть или колено). Некоторые мармы находятся внутри тела (мягкое небо, сердце).

Читать далее »

Рубрики:  полезности

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2016 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер морская нимфа

1-2 (1) (452x700, 245Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2016 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Cool_jazz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий шоколадно-ванильный десерт с нежной творожной массой

Предлагаю вам приготовить это легкое, вкусное, сладкое блюдо. Шоколадно-ванильный десерт с нежной творожной массой придется по душе и худеющим, и деткам. За чашечкой кофе вы насладитесь этим легким и нежным вкусом.

1453821837_shokoladnovanil_nuyy_desert_s_nezhnoy_tvorozhnoy_massoy (604x440, 165Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2016 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Provizor25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2016 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Наполеон».

торт Наполеон

 

Существует множество рецептов этого чудесного и всеми любимого торта.  Сегодня хочу поделиться пятью испытанными рецептами, ну а выбор стоит за вами.

Наполеон №1

Ингредиенты:

Сливочный маргарин или масло – 200 гр.

Водка – 1 ст.ложка

Вода — ½ стакана

Мука  -2 стакана

Соль – щепотка

Приготовление:

В стакан с воой влить водку, всыпать соль и размешать.  Маргарин и муку порубить до крошки. Крошку собрать горкой, сделать воронку и вливать жидкость, мешать до образования теста. Тесто положить на 2 часа в холодильник. Коржи лепить в зависимости от формы.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2016 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог для ленивых

 
Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до неприличия быстро и просто. И испортить его тоже абсолютно невозможно, даже если вы только начинающий кулинар.

По сути получается нечто среднее между пирогом и запеканкой. Капусту и выпечку с ней я очень люблю, поэтому мне также нравится, что теста здесь совсем немного, и основную часть составляет все-таки начинка.

Вот уже сколько плюсов набралось в одном пироге! Поэтому спешу поделиться с вами одним из моих самых любимых и проверенных много раз рецептов.

Ингредиенты на 6 порций:

капуста – около 0,5 кг
растительное масло - для смазывания формы
сливочное масло – 50 г
разрыхлитель – 5 г
мука – около 6 ст. ложек с горкой
яйцо – 3 шт.
соль – 0,5-1 ч.л. (в зависимости от вашего вкуса)
сметана – 5 ст. ложек
майонез – 3 ст. ложки
перец черный – по вкусу

Сложность: минимальная.
Время приготовления: около 1 часа.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2016 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАСЧЕТ ЗАКРЫТИЯ ПЕТЕЛЬ ОКАТА РУКАВА! ЛУЧШИЙ СПОСОБ!


Особенно хорош этот способ для начинающих вязальщиц. Сделайте один раз такой расчет и Вы будете пользоваться готовым расчетом много лет, что упростит Вашу работу при вязании оката рукава изделия.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2016 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перенос изображения на ткань при помощи лавандового масла

Приветствую всех рукодельниц на страницах моего дневника, всех, кто занят украшением интерьера своего любимого дома. Сегодня поговорим о подушках, которые способны видоизменить интерьер комнаты, преобразить и украсить диван или кресла, придать уголку для отдыха визуальное тепло и уют. Если у вас есть дома лазерный принтер, попробуйте поэкспериментировать с переносом распечатки, понравившегося изображения, на наволочку подушки. Наволочка может быть льняной, ситцевой, из любой однотонной хлопчатобумажной ткани

Перенос изображения на ткань при помощи лавандового масла (6) (700x525, 225Kb)

Для выбора изображения можете заглянуть в мою рубрику "Винтаж. Картинки, трафареты" - там много всего) Способов переноса изображения (распечатки на принтере) на ткань - достаточно много, в данном варианте используется лавандовое масло

Читать далее...
Рубрики:  мода

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2016 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как за несколько минут скрыть из Facebook всю информацию о себе

Социальные сети знают про привычки и жизнь своих пользователей гораздо больше, чем их родители или даже супруги. Это не очень приятный факт, ведь вся эта информация доступна не только рекламодателям, но и вашим конкурентам и недругам. В жизни многих людей бывают ситуации, когда нужно на какое-то время пропасть из публичного пространства и уйти в тень.

Например, если вы внезапно стали советником министра и «сверху» приказали в срочном порядке удалить все компрометирующую информацию о себе. В Facebook нет встроенной возможности удалить все свои записи и фотографии, но их можно на время скрыть от посторонних глаз.

Журналисты Business Insider описали последовательность действий, в результате которой вся предыдущая активность пользователя будет спрятана, а вы в буквальном смысле уйдете в «невидимый режим».

Первым делом, найдите кнопку с изображением замка в верхнем правом углу и после того, как появится выпадающее меню — нажмите на ссылку «Смотрите другие настройки».

Вы попадете в меню «Настройки конфиденциальности и инструменты». Найдите пункт «Кто может видеть ваши публикации в будущем?» и выберите «Только я».

Читать далее...
Рубрики:  разное

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2016 г. 06:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский куриный суп с плавленым сырком!

3925073_image (600x449, 166Kb)
 
Этот вкусный и питательный суп, заправленный плавленным сыром, может стать единственным блюдом на обед, которое вполне насытит вас на долгое время. Он прост в приготовлении и не требует больших финансовых затрат.
 
далее

Без заголовка

Понедельник, 25 Января 2016 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукла Элли (по мотивам иллюстраций Сьюзен Вулкотт). Автор: Olesya Nestratova

xkMI8vorumI (403x604, 99Kb)KAcVgSHDAY8 (403x604, 123Kb)

Читать далее...
Рубрики:  разное

Без заголовка

Понедельник, 25 Января 2016 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как полностью изменить свою жизнь за 12 месяцев

Как полностью изменить свою жизнь за 12 месяцев

Все мы хотим что-то изменить в своей жизни, но, как всегда, находим 150 причин, почему мы не можем это сделать.

Специально для вас  12 заданий, которые вы должны выполнять каждый месяц. Отсчет пошел!

Читать далее...


Поиск сообщений в dushaaa
Страницы: 185 ... 40 39 [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь