Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом — просто песня!
Для себя я постоянно ищу что-то новое, какие-то рецепты, которые бы были не только простыми, но и вкусными. И вот, я нашла для себя еще один рецепт, не занимающий много времени, но и, в принципе, не банальный. Выглядит он вот так:
Если вам уже приелась жареная курица, то очень рекомендую приготовить ее именно по этому рецепту. Бедра получаются очень вкусные и нежные, а маринованный лук придает им вкус шашлыка! Новый и интересный вкус с минимумом затрат!! Попробуйте!!!
Идея для Пасхи: яичный салат в картофельных чашечках
Иногда обычное блюдо требует праздничного оформления и необычной подачи. К пасхальному столу можно подать вкусный салатик в красивых, хрустящих и аппетитных мини-чашечках из картофельного пюре.
Далее – рецепт изготовления таких чашечек, а также вкусного и свежего яичного салатика, который станет для них идеальной начинкой.
Приготовить вкусную морковь по корейски в домашних условиях (рецепт с фото) совсем несложно. Рецепт подкупает своей простотой и пряным вкусом, что является характерной особенностью для корейской кухни. Разнообразить вкус корейской моркови можно, добавив слегка подсушенные семена кунжута или же несколько капелек кунжутного масла.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1.Очистите морковь и промойте ее. Натрите, используя специальную корейскую терку в тонкую стружку. Если таковой не имеется, то просто порежьте морковку очень тонкой и длинной соломкой. Сложите ее в мисочку, посолите и помните руками. Пусть постоит минут тридцать, чтобы пустить сок.
2.Очистите репчатый лук и порежьте его крупными кусочками.
3.Поставьте на огонь сковороду, налейте в нее масло. Выложите на разогретую поверхность лук и прожарьте его до хорошего золотистого цвета (около десяти-пятнадцати минут). Не забывайте его помешивать, чтоб не подгорел.
4.Спустя полчаса слейте с морковки выделившуюся жидкость, но не отжимайте ее, иначе она будет не такой сочной. Очистите чеснок и пропустите его через пресс. Добавьте в миску к моркови. Влейте туда же уксус, всыпьте перчик (красный и острый), кориандр и сахар.
5.Вылейте из сковороды ароматное и горячее масло (лук выложите или придержите лопаткой, в салат его добавлять не нужно).
6.Перемешайте морковь, попробуйте ее на вкус. Возможно, вы захотите добавить какую либо из вышеперечисленных специй. После этого поставьте морковку настояться часа на два-три. Можно и дольше, от этого она станет только вкуснее.
7.Все готово! Подавать морковь можно в качестве самостоятельного салата к картофелю, мясу, рыбе и т.д., а также добавлять в виде одного из компонентов в другие блюда (шаурму, хот-доги, салаты, бургеры). Приятного всем аппетита!
Я давно изучала вопрос как приготовить морковь по корейски в домашних условиях и перепробовала не один рецепт. Иногда лучше то, что проще и этот рецепт тому доказательство. Вам понадобится минут 10 свободного времени и вкусная, свежая, ароматная морковка по корейски будет готова.
Ингредиенты:
Морковь — 400 г
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1/2 ч.л
Сахар — 1 ст.л
Черный перец молотый — 1/2 ч.л
Кориандр молотый — 1/3 ч.л
Уксус — 2 ст.л
Растительное масло рафинированное — 30 мл
1. Морковь натереть на терке для корейской морковки. Выдавить 5 зубчиков чеснока, добавить половину чайной ложки соли и столовую ложку сахара, не перемешивать
2. Добавить половину чайной ложки молотого перца и немного кориандра, влить 2 столовых ложки уксуса. Растительное масло немного разогреть в небольшой кастрюльке и вылить поверх на все специи. От теплого масла они начнут отдавать аромат и будут немного шипеть, после этого все хорошо перемешать, морковь немного помять руками. Закрыть крышкой и поставить в холодильник настояться примерно на 3-4 часа.
Вот и все! Теперь вы убедились насколько просто приготовить морковь по корейски дома? Попробуйте это очень вкусно и приятного Вам аппетита
Хочу познакомить всех любителей скумбрии с этим замечательным рецептом. Рыба по этому рецепту получается вкусная, сочная и ароматная, а на ее приготовление вы не потратите много времени.
Наверно не многие знают, что у распространенного комнатного растения фиалка есть другое не менее красивое название – сенполия. Травянистое растение сенполия, относится к семейству геснериевых и насчитывает на сегодняшний день 32 тыс. видов. 2 тыс. из них выведены российскими селекционерами.
У фиалок практически отсутствует стебель, на длинных черенках располагаются опущенные листья, собранные в розетки. Цветовая гамма цветков сенполии очень разнообразна: синие, белые, розовые, фиолетовые и др.
Растет фиалка быстро, практически без периода покоя и круглый год цветет.
Виды и сорта фиалок
Мини сенполия – крохотное растение имеет миниатюрные сорта – диаметр розетки до 15 см и микроминиатюрные диаметр соцветия до 6 см. максимальный диаметр цветков и длина листочков мини-сенполии составляют 3 см. цветут такие фиалки очень обильно и необычайно красиво.
Герцогиня (выведена в России) – обильно цветет полумахровыми и махровыми белыми цветами с черничными и лиловыми пятнышками.
Карнавал – во время цветения все растение покрывается цветками лавандового цвета. Лепестки с сетчатым узором и белой окантовкой. Листья волнистые, темно-зеленого цвета.
Микс – это не название, а смесь различных сортов.
Ампельные – побеги длиной до 50см с несколькими точками роста. Выращивают их лучше в подвесных кашпо или кашпо на ножках.
Уход за фиалками
Все что нужно для сенполии – это обилие света (но не прямого попадания лучей солнца) и умеренный, регулярный полив. Способы полива могут быть разными:
- под корень – так чтобы на листья не попадала вода.
- в поддоник, при этом через некоторое время, когда растение наберет необходимый запас воды, необходимо слить остатки, чтоб не было застоя.
Популярнейший салат Цезарь, изобретенный американцем итальянского происхождения Цезарем Кардини, уже давно известен во всем мире. Классический рецепт салата довольно минималистичен, поэтому во многих ресторанах его берут за основу и дополняют разными ингредиентами. Но прежде чем экспериментировать, попробуйте приготовить настоящий салат цезарь, а потом уже поймете, хочется ли к нему что-то. Представляю вашему вниманию два рецепта салата Цезарь: Классический рецепт и Цезарь с курицей
Ингредиенты:
завтрак - стакан кефира
