Запеченная скумбрия (по мотивам рецепта Гордона Рамзи)

Хочу познакомить всех любителей скумбрии с этим замечательным рецептом. Рыба по этому рецепту получается вкусная, сочная и ароматная, а на ее приготовление вы не потратите много времени.

Ингредиенты:

• Скумбрия свежемороженая – 2 шт.
• Паприка сладкая – 1 ч.л.
• Сухой укроп – 1 ч.л.
• Сухой чеснок – 2 ч.л.
• Масло растительное рафинированное – 2-3 ст.л.
• Соль – по вкусу