Приколы, комната смеха

http://kinovegas.ru/forum/14-5-1

Говорят, анекдоты берутся из жизни. А сколько самых невероятных историй с нами происходят каждый день!!
Ведь стоит только вспомнить, как даже от самого грустного настроения не остаётся и следа..

Боже, дай мудрости - чтобы понять мужчину,
Дай любви - чтобы прощать его,
Терпения - чтобы выдержать его характер,
Только СИЛ не давай, - А ТО УБЬЮ ЕГО НА ФИГ!))))

Далее по ссылке - больше 30 страниц

http://kinovegas.ru/forum/14-6-1 - Комната Смеха » Приколы » прикольные видео-ролики))



Приколы и ляпы прямого эфира

Клипарт церковный,пасхальный

8 альбомов, 2 412 фото

Посмотреть
Клип арт церковный,пасхальный на Яндекс Фото

Читать далее...

Рецепт теста фило

Рецепт теста фило

Рецепт теста фило довольно простой, самое сложное – это правильное раскатывание. Тесто должно быть очень тонким, почти прозрачным.

Сейчас можно купить тесто фило в супермаркете, оно продается в замороженном виде. Из теста фило пекут много блюд средиземноморской кухни, в том числе и восточную сладость пахлаву.

Перед выпечкой тесто фило нужно разморозить и каждый пласт смазать топленым маслом.

Но если у вас есть желание и терпение, и вам хочется повозиться на кухне, можно замесить домашнее тесто фило по нашему рецепту и раскатать его самостоятельно в тонкие пласты, наверняка, такая пахлава будет вкуснее, чем из магазинного теста. Раскатывать нужно исключительно на кукурузном крахмале, мука для этого не годится.

Как замесить и раскатать тесто фило

Продукты для теста фило

Мука 350 г

1  куриное яйцо

Винный уксус – 1 ст.л.

Растительное масло – 1 ст.л.

Соль – ¼ ч.л.

Вода – 150 мл

Кукурузный крахмал для подсыпки

Приготовление теста фило

В чашку насыпать муку с солью, сделать выемку в тесте и налить туда масло, белок и уксус, понемногу добавить теплую воду и замесить гладкое упругое тесто, которое будет легко раскатывать.

Разделить тесто на несколько частей, по 50-60 г каждый, скатать из них шары и положить в холодильник, прикрыв салфеткой, чтобы тесто не засохло.

Можно раскатывать каждый из кусочков отдельно, но чтобы ускорить процесс, можно поступит следующим образом: взять три шарика, положить первый шар на доску, обильно посыпанную крахмалом и слегка раскатать, тоже самое сделать с остальными двумя шарами теста. Положить пласты друг на друга, обильно пересыпав их крахмалом, чтобы пласты не слиплись. Раскатать тесто в тонкие почти прозрачные пласты. Тоже самое, сделать с остальным тестом.

Видео как делают тесто фило в Турции

 

 

Из этого тонкого прозрачного теста пекут не только пахлаву, также из него делают рулетики и всевозможные мешочки с разными начинками.

На фото внизу еще один вариант раскатывания теста фило:

 

 Мама в фартуке.

Серия сообщений "виды теста":
Часть 1 - Тесто "Как пух"
Часть 2 - Сметанное Рассыпчатое Тесто "Изумительное"
...
Часть 5 - Тесто бездрожжей
Часть 6 - Пышное тесто
Часть 7 - Рецепт теста фило
Часть 8 - Три секрета воздушного бисквита
Часть 9 - Тесто без дрожжей

Панда - новая звезда зоопарка в Зальцбурге, Австрия.

 

Малыш Фу Ху родился в Венском зоопарке Шенбрунна 23 августа 2010 года. И все это время провел под защитой в специальном боксе для новорожденных зверей.

Фу Ху, детеныш пары панд Янг Янг и Лонг Ху, родился спустя ровно три года после своего старшего брата Фу Лонга, день в день. Его появление на свет 23 августа 2007 года стало сенсацией. Фу Лонг был первым пандой в европейском зоопарке, родившийся естественным путем.  И вот посетители зоопарка наконец-то смогли увидеть маленького панду по имени Фу Ху. Малыш, который относится к виду больших панд, под апплодисменты показался в вольере павильона панд. Помещение для медвежонка было подготовлено с учетом «детской безопасности»: под стволами деревьев, которые Фу Ху уже скоро будет использовать для своих первых попыток лазания по деревьям, разложено мягкое сено.

С появлением Фу Ху Венскому зоопарку во второй раз выпала честь внести вклад в сохранение животных, которым грозит вымирание. Согласно договору между Китаем и Австрией, Фу Лонг 18 ноября 2009 года переселился в Китай. Фу Ху так же, как и все панды, является собственностью Народной Республики Китай, но на ближайшие два года он останется в Вене.

Источник

Кошка и сорока. Кто кого? Я, конечно, догадываюсь)

Какая интеллигентная и выдержанная кошка попалась. Моя Васька сразу бы этой наглой сороке клюв начистила. Знай наших!)

Лучшие фотографии ушедшей недели от National Geographic.

А общий фон фотографий меняется) зеленеет, оживает, расцветает - весна!!! Такова и подборка.

Читать далее...

Жасмин


Существует очень красивая легенда о жасмине...Согласно ей, когда-то все цветы были белыми, но однажды появился художник с набором ярких красок и предложил окрасить их в разные цвета, какие им захочется. Жасмин был ближе всех к художнику; он хотел быть золотистого цвета, цвета его любимого солнца. Но художнику не понравилось, что жасмин был первее розы, королевы цветов, и в наказание он оставил его ждать до самого конца, взявшись за раскрашивание всех остальных цветов. В результате облюбованная Жасмином желто-золотая краска почти вся досталась одуванчикам. Жасмин не стал снова просить художника раскрасить его в желтый цвет, а в ответ на требование поклониться ответил следующее: "Я предпочитаю сломаться, но не согнуться". Так он и остался белым хрупким жасмином.

Читать далее...

Рассада из стакана

Владимир Ильинов:Прочитал совет по выращиванию рассады. Называется "московский". Решил применить

Результат прекрасный !!!.

Как это делается

Добрый вечер!!!

Доброго вечернего настроения!!! Джоан.

 

Красотища необыкновенная! Земля, увиденная с неба французским фотографом Яном Артюсом-Бертраном

Аэрофотопутешествие по странам и континентам с французским фотографом Яном Артюсом-Бертраном (Yann Arthus-Bertrand).

Извержение вулкана Карымский на Камчатке

 

Слияние реки Уругвай и ее притока . Провинция Мисьонес, Аргентина

 

"Космонавт" на плато Наска. Перу

 

Читать далее...

Легенда о Азалии

В переводе с древнегреческого azalea - "сухой". Название растения связано с его внешним видом: обычно это небольшой сухой кустарник.
Вавилонский правитель Дарий II имел двух сыновей - Кира и Артаксеркса. После смерти отца Артаксеркс обвинил Кира в заговоре и выслал его в одну из отдаленных областей Греции. С тех пор Кир думал только о мести брату. Наконец, он решил собрать войско и выступить против Артаксеркса.

ДАЛЕЕ

300 полезных советов по домоводству

 

Содержание:

 

Шикарные глиттеры...

Дальше еще красивее

Попугай Кешуня танцует индийские танцы.

Грациозная и музыкальная птичка)

Цветы png

Читать далее

Ювелирные изделия Heidi Kummli


Американская художница Хейди Куммли считает, что через свое творчество она соприкасается с традиционным искусством североамериканских индейцев. Свое вдохновение она черпает в природе Дикого Запада и в традициях декоративно-прикладного искусства индейских мастеров. Хейди начала делать украшения из бисера в 1975 году, и в настоящее время она - обладатель множества престижных премий в области дизайна и декоративно-прикладного искусства. Она живет с мужем и сыном в штате Колорадо. В их доме нет электричества, лишь генератор, аккумулирующий солнечную энергию. В ее произведениях можно различить солярную символику, найти множество животных, а также элементы растительного декора. В своих работах Хейди стремится выразить красоту окружающего ее мира и свое отношение к Матери-Земле и загадочным существам, населяющим ее.



MORE

120 способов и вариантов завязывания шарфов

Как красиво завязать шарф?

Как красиво носить шарфы?

Как повязывать шарфы?

Какие существуют способы завязывания шарфов?

120  способов и вариантов завязывания шарфа!

 

 

 

смотреть дальше

Рецептяблочного пирога (вкуснее, чем шарлотка)

«Ваш яблочный пирог». Так Пушкин подписывал свои записки к деревенским соседям и, конечно, из особой любви к яблочному пирогу.

Когда в доме пахнет яблочным пирогом, радуется сердце любого россиянина.

Только представьте себе: яблоки были всегда. Людей не было, а яблоки были – вспомните Адама и Еву.

«Змей обольстил меня, и я ела», – говорит в Библии первая женщина на земле. Получается, что яблоко – первый продукт, который попробовал человек.

А что сам плод того стоит, знает каждый. Яблоко сочетается практически со всеми продуктами: с мясом, рыбой, печёнкой, с любыми овощами, включая лук и чеснок. Даже хрен без печёного яблока – не хрен, так считал В. Похлёбкин и приводил старинный рецепт.

Но самое любимое блюдо с яблоками (и самое вкусное) – пирог.

Хозяйки знают множество рецептов, и почти у каждого из них есть своя «ахиллесова пята»: закалец, который образуется между тестом и яблочной начинкой – прослойка липкого непропечёного теста. Хозяйки во все времена искали выход из этого положения.

Если пекли из дрожжевого теста, посыпали тестяную лепёшку крахмалом или свежими сухарями – они впитывали сок, который выделяли от жара яблочные дольки.

Пирог «кверху дном»

Это верный способ избежать закальца. Яблочные дольки укладывают в смазанную и посыпанную сухарями форму, а сверху заливают тестом. Испечётся – дать остыть, а потом на форму кладут блюдо и переворачивают форму кверху дном. Осторожно снимают её, а на блюде пирог – яблоки сверху, а тесто под ними. А для чего? Яблочный сок стекает вниз, испаряется и не касается теста. Вот и никакого закальца.

•  Тесто такое: 100 г сливочного масла стереть со стаканом сахара, добавить три взбитых яйца, всыпать стакан муки и щепотку соды с уксусом.

Часто хозяйки улучшают внешний вид пирога.

•  Сначала на сковородке расплавляют 50 г сливочного масла и 3-4 столовых ложки сахара. На сковородке образуется тонкий слой карамелизированного сахара. Ему дают остыть до холодного, слой этот будет прозрачным и затвердеет. На него красиво укладывают слой нарезанных яблочных долек, а на них можно положить просто порезанные яблоки (это упрощает дело).

Всё покрывают тестом, а дальше – как в предыдущем рецепте.
Всё да не всё! Когда вы перевернёте пирог кверху дном, сквозь тонкий прозрачный слой карамели будет виден ровный рисунок из яблочных долек, как сквозь тонкое стекло... (См. фото.)

Тесто отдельно – яблоки отдельно

Ещё один способ избежать закальца.

•  Тесто: 200 г размягчённого сливочного масла смешать с сахаром (4-5 ст. л.).

•  Добавить два желтка, полтора стакана муки. Замесить тесто и поставить его на холод

•  Через полчаса раскатать его в лепёшку, выложить на смазанный маслом противень и поставить в духовку, чтоб «схватилось» и зарумянилось.

•  Нарезанные яблоки (без нутра, можно с кожурой) распарить в небольшом количестве воды, процедить через сито, посладить по вкусу, добавить пару ложек десертного вина и столько же крахмала.

•  Уложить готовую начинку на почти готовую тестяную лепешку.

•  Покрыть сверху взбитыми с сахарной пудрой белками (на два белка – 4-5 ст. л. пудры).

•  И подрумянить в духовке.

А можно ещё проще – не связываться с тестом, а взять подсохшую булку (сдобную или простую) или сухари, а яблоки те же.

Шарлотка

Интересное блюдо. Названо от французского имени Шарлотта, но в России ему придали панибратский суффикс: шарлотка, мол, проще прос­того, молодая хозяйка осилит.

В словаре Даля про неё сказано: «круглый пирог с вареньем». Но это неправда.

На самом деле шарлотка не имеет отношения ни к французам, ни к варенью. А идёт от врождённой бережливости, которая дана хозяйкам самых разных национальностей. Немка никогда не выбросит хлеб, итальянка сочинит из него заправку к супам, русская порежет на сухарики...

А англичанка сочинила такое блюдо, которое пришлось по вкусу всем. Его назвали пудинг, получилось сложновато да и много чего в этот пудинг надо положить.

Для русской хозяйки шарлотка – это хлеб и фрукты. И ещё форма с подвижными бортиками или дном.

А дальше кто во что горазд. Кто-то трёт булку на тёрку (по-моему, лишнее усилие, проще порезать ломтиками), а кто-то берёт сухари белые, серые, ванильные, сдобные. А ржаные так ещё вкуснее.

Готовится смесь для смягчения хлебной массы: яйца, молоко (сливки!), сахар.

Фрукты: яблоки тонко режут, из слив и вишен выбрасывают косточки, чёрную смородину моют и подсушивают.

Форму щедро смазать маслом, обсыпать сухарной крошкой и укладывать шарлотку слоями, начиная с хлебного и кончая фруктами. Запечь в духовке.

Не забыть пряности: цедра, ванилин, но корица лучше всего.

Но самая ходовая, конечно, шарлотка яблочная. Пока вы укладываете ломтики хлеба, пропитанные яично-сахарно-молочной смесью, у вас образуются пространства, как будто специально для кусочков сливочного масла. И сверху на яблоки уложить их же, посыпать сахаром или кокосовой стружкой, бросить горсть ярких ягод...

Шарлотка даёт домашнему кулинару полную свободу фантазии. Обязательное правило только одно: хлеб и фрукты. Если вы месили тесто – это уже пирог, а не шарлотка. Шарлотка не пирог и не бабка – это шарлотка. Такое вот любопытное, лёгкое (и в приготовлении, и в еде) российское угощение к чаю или молоку.

 

 

Серия сообщений "пироги,пирожки,булочки,бублики":
Часть 1 - Пирог "Мечта"
Часть 2 - Пирог
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - Пирог "Золотой подсолнух"
Часть 100 - Сливовый пирог

Сумасшедшие арабы. Crazy arabs.

Скейтинг в тапочках по дорогам Саудовской Аравии - экстремальное развлечение местной молодежи!