>Такая полезная смесь или паста... |
|
>СМЕСИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ: 5 РЕЦЕПТОВ |
Посмотрите на эту фотографию. Видите эти пузатые баночки с невероятным рубиновым соусом, в котором красиво плавают семечки чили и кусочки чеснока? А рядом на доске — главные виновники торжества. Раньше я спускала приличные суммы на маленькие бутылочки тайского соуса из супермаркета. У нас в семье его едят со всем: с курицей, с картошкой фри, с жареной рыбой, да хоть просто с хлебом.
|
>СМЕСИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ: 5 РЕЦЕПТОВ |
|
g>Интересный геометрический узор |
|
Тот самый салат, ради которого я готова немного "потеснить" даже любимый всеми Оливье |
В этом году один салат я уже включила в новогоднее меню. И уже его оттуда не вычеркну! Он простой, сытный и очень вкусный! Причём, нравится и мужчинам, и женщинам. Проверяла не раз! Когда мне нужно удивить... нет, не так... когда мне нужно, чтобы ужин запомнился, я часто готовлю именно этот салат! Выгладит он простенько, но вкууус!..
Многие знают этот салат под названием "Ташкент". Но я готовлю его немного по-своему. И есть несколько маленьких хитростей, благодаря которым он получается особенно вкусным. Сейчас всё покажу и расскажу.
|
g>Шикарная круглая скатерть крючком |
|
>ОДНА ПОДБОРКА — И ПРОПОРЦИИ БОЛЬШЕ НЕ ПРИДЁТСЯ ИСКАТЬ ПО ВСЕМУ ИНТЕРНЕТУ |
Блины
Четыре базы на выбор: молочная, кефирная, водная и заварная. Смотри, что есть в холодильнике, — и подбирай подходящий вариант.
Пицца
Дрожжевая классика, тонкая без дрожжей, кефирная и экспресс-вариант для сковороды. От пышной мягкой основы до рецепта, когда времени совсем нет.
|
>Салат "Прага" |
|
g>Салат "Астра" |
|
>Как засолить скумбрию в рассоле целиком |
Автор: Татьяна Гусева
Вкусная, аппетитная солёная скумбрия домашнего приготовления - отличная рыбная закуска и для повседневного перекуса, и для праздничного застолья. В этом рецепте я расскажу вам о том, как засолить скумбрию в рассоле целиком вместе с головой. Скумбрия получается очень вкусной, в меру солёной. Преподнести её к столу можно с нарезанным лучком, а лучше всего с отварной картошечкой.
Для того чтобы засолить скумбрию в рассоле целиком потребуется:
скумбрия свежезамороженная - 1 шт. (примерно, 470 г);
вода - 1 литр;
соль - 4 ст. л. без горки;
сахар - 1,5 ст. л.;
перец душистый горошком - 15 шт.;
лавровый лист - 3 шт.
Подготовим нужные ингредиенты для засолки рыбы. Скумбрию разморозить, но не полностью (так рыбу будет проще потрошить). Сразу подберите подходящую кастрюлю, чтобы скумбрия могла в ней поместиться целиком.
В кастрюлю всыпаем сахар, соль, добавляем перец горошком и лавровые листы, вливаем холодную воду и ставим на огонь.
Доводим рассол до кипения, провариваем пару минут и, убрав с огня, полностью остужаем.
Скумбрию потрошим, удаляя внутренности из брюшка. Обязательно удаляем внутри чёрную плёнку. Голову оставляем, отрезать её не нужно. Хорошо промываем рыбу под проточной водой.
Рассол остыл. Погружаем полностью в него потрошёную скумбрию брюшком вверх. Оставляем так рыбу на 4-5 часов при комнатной температуре. Затем убираем в холодильник на двое суток.
За 4 часа до окончания засолки скумбрию переворачиваем брюшком вниз и снова убираем в холодильник.
Скумбрию, засоленную целиком, достаём из рассола, нарезаем на кусочки и подаём на стол.
Солёная рыбка получилась очень вкусной!
|
Пила кефир на ночь необычным способом: сильно похудела, делюсь своим рецептом |
|
>Насыпной пирог "Сливовая королева" |
Насыпной пирог "Сливовая королева" - невероятное лакомство
Этот пирог готовится очень быстро и просто. Тесто для него не нужно замешивать руками не нужно, так как оно состоит из сухих ингредиентов. Для начинки используется слива, подойдет мягкий кисло-сладкий плод, из которого обязательно удаляются косточки. Кроме сливы, сухое тесто надо прослоить творожным кремом. Сочетание запеченной сливы с кислинкой и нежного воздушного творога - это что-то невероятное.
|
Соленый хлеб в духовке! ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ. Пышный до Невозможности! |
Солёный хлеб из духовки пахнет так, что домашние сами подтягиваются на кухню. Только у одной корка звенит под ножом, а у другой выходит мягкая, как вата. Редкого ничего не нужно: ни закваски, ни ржаной муки, ни улучшителей. Мука, вода, дрожжи, соль, сахар и ложка масла. Всё это есть в магазине у дома, а чаще уже стоит на кухне. Ни тестомеса, ни камня для выпечки. Руки и обычная духовка.
Разница между звонкой и вялой коркой прячется в первых минутах выпечки. Об этом сразу после рецепта, а пока соберём тесто.
Коротко: около 3,5–4 часов, из них активных 25 минут. Выход — буханка примерно на 800 г.
|
Семена укропа . |
|
g>СОВЕТЫ ДОКТОРА ВЛАСОВА. ПАМЯТКА ПРО НОЧНЫЕ ПОХОДЫ В ТУАЛЕТ |
|
Без заголовка |
Домашние сладости могут выглядеть не хуже витрины кондитерской — и для них совсем не нужны сложные техники или редкие продукты.
Здесь есть и нежные сливочные конфеты, и сочные варианты из сухофруктов, и хрустящий грильяж, и настоящее шоколадное удовольствие. Можно приготовить сразу несколько видов и собрать красивое домашнее ассорти к чаю.
|
Заправляешь салаты майонезом или маслом? Это же слишком скучно! |
|
>Ужин из капусты с фаршем на одном противне: почти голубцы, но всё проще и быстрее |
Простой и вкусный ужин из капусты с фаршем для всей семьи, который можно приготовить на одном противне, при минимальных действиях и без лишних хлопот. Когда нет времени и желания потратить слишком много времени и сил, можно поступить намного проще и всё получится значительно быстрее. Рецепт очень простой и особенно понравится тем, кто любит голубцы, запеканки и вообще любые блюда из капусты.
|
>6 ложек на 3 литра воды — и тюль искрится, как первый снег: об этом методе стирки знают единицы |
Белый тюль на окне кажется чистым ровно до того момента, пока не снимешь его для стирки. Серый налёт и желтизна по краям вылезают вдруг, как незваные гости. Есть способ вернуть первозданную белизну без агрессивной химии. И он начинается с простой соли.
|
>Классика жанра: английский стиль - Кардиган английской резинкой |
Роскошь здесь кроется в деталях: широкие манжеты, накладные карманы, V-образный вырез или шалевый воротник. Наденьте его поверх лёгкого платья с цветочным принтом — и вы получите образ, который уместен и в офисе, и на прогулке в парке. А если добавить к нему кожаный ремень, то силуэт станет более структурным, что визуально вытягивает фигуру.
|
>Праздничный слоеный салат «Очарование». |
Он полностью оправдывает свое название! Нежнейшая текстура, идеальный баланс вкусов и потрясающий внешний вид.
Когда этот салат появляется на столе, он первым приковывает к себе взгляды гостей, а пустеет тарелка за считанные минуты.
При этом готовится он из самых простых и доступных продуктов, которые найдутся в любом магазине.
Главная изюминка этого салата — безупречное сочетание текстур. Здесь сочность овощей встречается с пикантностью основы, а воздушная сырно-яичная «шапка» делает блюдо невероятно нежным, буквально тающим во рту.
Салат выкладывается слоями, благодаря чему каждый ингредиент сохраняет свой вкус, но в то же время гармонично дополняет общую палитру.
|
Точка долголетия от 100 болезней - секрет здоровья китайской медицины |
ТОП 100 ВРАЧЕЙ | Здоровье и Долголетие
В восточной философии здоровья, рефлексотерапии и превентивной медицине особое место занимает работа с биологически активными проекциями тела.
Среди сотен энергетических центров существует одна уникальная зона, которую в древнем Китае назвали Цзу-сань-ли (в переводе — «точка трех промежутков» или «точка долголетия от 100 болезней»).
С точки зрения современной неврологии и физиологии, эта точка является мощнейшим узлом, где разветвляются глубокие нервные волокна, крупные сосуды и лимфатические магистрали.
Регулярное, бережное воздействие на эту зону запускает каскад защитных реакций, помогая организму адаптироваться к стрессу и активировать скрытые ресурсы долголетия.
|
