Òåñòî:
ßéöà - 2 øò.
Ñàõàð - 100 ãð.
Ðàçðûõëèòåëü - 1 ÷.ë.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 120 ãð.
Ìóêà ~ 400 ãð.
⠀
Çàëèâêà:
ßéöà - 3 øò.
Ñìåòàíà 20% - 200 ãð.
Ñàõàð - 100 ãð.
Ìóêà - 2 ñò.ë.
⠀
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Äëÿ òåñòà ê ÿéöàì äîáàâëÿåì ñàõàð, âçáèâàåì, äàëåå äîáàâëÿåì ñëèâî÷íîå ìàñëî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, ðàçìÿã÷åííîå, ïðîäîëæàåì âçáèâàòü, ïîòîì ðàçðûõëèòåëü è ìóêó, çàìåøèâàåì òåñòî.
Äëÿ çàëèâêè âñå èíãðåäèåíòû ñìåøèâàåì è ãîòîâî!
Òåñòî ðàñêàòàéòå íå ñëèøêîì òîëñòî è ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëÿåì ïî ôîðìå, èçëèøêè óáèðàåì, âûñûïàåì ÿãîäû (ó ìåíÿ ñåãîäíÿ çàìîðîæåííàÿ âèøíÿ), çàëèâàåì çàëèâêîé è âûïåêàåì ïðè t=180°C ~30-40 ìèíóò, îðèåíòèðóéòåñü ïî ñâîåé äóõîâêå.
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ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ×ÀÅÏÈÒÈß !!!
Âàøà ËÞÁÀØÀ ÁÎÄß