Картофель по-селянски, с приятным ароматом трав, специй и чеснока, с хрустящей корочкой — придется по вкусу всем любителям картошки. Мягкий запеченный картофель в духовке — это очень просто и обалденно вкусно!

Необходимые продукты:

• 
  8 шт картофеля


• 
  4 зубчика чеснока


• 
  50 гр. растительного масла


• 
  соль


• 
  черный молотый перец


• 
  зелень


• 
  специи по вкусу

Готовим Картофель по-селянски

Картофель хорошо промыть проточной водой, нарезать дольками (не чистить). Чеснок пропустить через чесночницу. Картофель сложить в большую емкость, добавить чеснок, соль, черный перец, специи, зелень, растительное масло. Накрыть крышкой и хорошо перемешать. Выложить картофель на противень и поставить запекаться на 40 — 50 минут в разогретую на 200 градусов духовку. На стол подавать горячим.

Источник: http://v-domashnix-usloviyax.ru/kartofel-po-selyanski