Рогалики / круасаны/ на кефире - это отличный вариант домашней выпечки. Рецепт не сложный. Начинка может быть любой. В этом рецепте представлена начинка из творога. Вкусно и быстро!

Всем, кто еще не нашел рецепт настоящих имбирных пряников. Вкусные, душистые, самые новогодние! Для стола, на елку и для подарков. Как они пахнут, ооооо... И еще один очень приятный момент, эти пряники нужно печь заранее, лучше за неделю до Нового года, они тогда еще вкуснее станут, проверено.

Имбирные пряники

Ингредиенты:

100г сливочного масла
125г сахара
1чайная ложка гвоздики (либо 50шт. сухой)
3см имбиря 
0,5 ч.л. соли
500г муки
100г сахарной пудры
250г меда
3 чайных ложки кинзы (семян кориандра)
1ч.л. молотой корицы
1 яйцо
10г какао
10г разрыхлителя
40мл лимонного сока

На небольшом огне разогреваем мёд, масло и сахар до полного растворения последнего и снимаем с плиты.
Кориандр и гвоздику по 1 столовой ложке перемалываем в и просеиваем через сито, имбирь мелко режем, мелем и все перемешиваем, добавив корицу. (Если Вы возьмёте сразу молотые специи, то возьмите каждой по 1 чайной ложке. Всего должна получиться 1 столовая ложка пряностей)

В масляно-медовую смесь добавляем соль, какао и подмешиваем пряности. Когда остынет до тёплого состояния, смешиваем с яйцом. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к пряничной смеси. Оставляем тесто на 3-4 часа.
Раскатываем его на бумаге для выпечки и вырезаем фигурки с помощью формочек. Лишнее тесто убираем.
Выпекаем 12-15 минут при 200°.

Готовим глазурь. В миске смешиваем сахарную пудру с лимонным соком. Смешивать нужно постепенно, чтобы глазурь не получилась слишком жидкой. На 100 грамм пудры приходится примерно 2 столовые ложки жидкости.

Можно смешивать пудру с водой или молоком вместо лимонного сока. Помещаем глазурь в кондитерский шприц или конверт из пергаментной бумаги.

Даем волю своему воображению!

И вот еще шаблончик для пряничных человечков, чтоб долго не искать

With love Katra_I

И снова к сезонным продуктам. Что там у нас полным ходом зреет в садах? Правильно - сливы. По этому поводу сегодня мы печем сливовый пирог  . От того пирога, что на картинке, я не попробовала ни кусочка - он целиком, вместе с формой уехал в другой город к родителям мужа. Им было очень вкусно  И вам тоже будет 

2.

"Пончо,шали,палантины".Журнал по вязанию.

Нет такого времени года, когда не потребовались бы - палантины или шаль, разница только  в  пряже, для лета хлопок и вискоза, а для холодного времени - шерсть.

1.

Нажми на картинку

Жакеты крючком. Подборка 67

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post298212404/

Все виды кондиционеров (настенные, оконные, мобильные, кассетные, потолочные, канальные, мульти-сплит системы, колонные, мультизональные системы и наиболее высокотехнологичное оборудование, которое может предназначаться для кондиционирования зданий с множеством этажей);
кулеры для нагрева и охлаждения воды (настольные, напольные, с газированием, а также кулеры с встроенной системой фильтрации);
обогреватели (тепловентиляторы, конвекторы, масляные и инфракрасные обогреватели);
увлажнители для воздуха (традиционные и ультразвуковые);
очистители воздуха;
системы для очищения воды предлагает  Cooper Hunter (здесь)

Вяжем крючком сувенир лошадку-брелок и новогодний носочек.

Здравствуйте, милые мастерицы! Продолжаем собирать идеи для воплощения к новогодним праздникам. На этой страничке Вас ждет мастер-класс по вязанию оригинальной лошадки , так как 2014 год- год лошади и новогоднего носочка, в который Вы упакуете в рождественскую ночь милые подарочки для своих близких :)

.
 
 

Испекла впервые себе на ДР этот вкусный торт...гостям очень понравился.В разрезе снять не успела...
Получился большой примерно на 3 кг(на фото тарелка от пиццы)Готовить очень просто.
Рецепт с моими изменениями.ИтакЧитать далее

Очень понравился способ фаршировки блинчиков. Такие блины- конвертики жарятся только с одной стороны, чтобы можно было сформировать такую форму. Тесто выходит прожаренным. Начинка может быть любая хоть сладкая, хоть не сладкая. Если любите сладкие блины, то добавьте в тесто больше сахара. Здесь приведён рецепт блинов с грибами. Вы можете  подобрать себе любую начинку, а вот сам процесс повторить. Итак, знакомьтесь с рецептом .

Нажми на картинку

Идея	Идея

Туники крючком. Подборка 32

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post295692584/

"Шали , пончо, палантины".Журнал по вязанию.

1.

Предлагаю Вашему вниманию 2 вида запеканки по Бакински. Обе очень нежные и вкусные.
Все кто ни пробовал, были приятно удивлены их вкусом))

По моему, вся творожная выпечка пользуется успехом . Предлагаю Вашему вниманию ещё один прекрасный рецепт быстрых и вкусных творожных булочек. Отличный рецепт теста. Знакомьтесь с ним.