kartoshki.net/articles/zago...-i-polezno

Для её приготовления требуется собственно сама ягода, сахар и немного воды. Количество сахара должно быть по объему в два раза меньше объема смородины. Сахар нужно добавить в ягоду, тщательно перемешать и поставить на медленный огонь.


В тот момент, когда масса начнет отставать от дна емкости, смоква готова. Её нужно разложить на поверхности, смоченной водой и дать застыть, после чего смоква разрезается на пластинки. Это действительно вкусное и полезное лакомство, которое придется по душе, как взрослым, так и детям.