Кекс

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 – отборных яйца
40 гр. – кокосовой стружки
100 гр. – мака
160 гр. – муки
100 гр. – сливочного масла
170 гр. – сахарного песка
150 гр. – сметаны 20%
1,5 гр. – ванилина
1 ч.л. – разрыхлителя теста
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Взбить яйца и сахарный песок, добавить мягкое сливочное масло, кокосовую стружку, мак, сметану, муку и разрыхлитель, все перемешать.

Выпекать в смазанной маслом чаше мультиварки 1 час на режиме "мультиповар 125С" или режиме "выпечка".

Для приготовления глазури на режиме, "жарка" довести до кипения и полного растворения сахара смесь из какао, сахара и молока.

В готовую глазурь добавить сливочное масло.