-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dowil

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.06.2019
Записей: 7198
Комментариев: 44
Написано: 7309




22 (400x150, 804Kb)

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

СЧЕТЧИК ПОСЕЩЕНИЙ

 

Люблю заниматься творчеством. Приятного просмотра.

70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

Мой личный блог оценили в
22700 евро
А сколько стоит твой?


КАБАЧКИ С ГРИБАМИ НА ЗИМУ

Суббота, 11 Июля 2020 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с грибами на зиму

Консервированные кабачки с грибами

Ингредиенты для кабачков с грибами на зиму

  • 150 г репчатого лука;
  • 200 г моркови;
  • 2 кг кабачков;
  • 500 г лесных грибов;
  • пучок петрушки;
  • 60 мл растительного масла;
  • 10 г соли;
  • черный перец.
Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-грибы
КУХНЯ/кухня-консервация -кабачок

Густое варенье из вишни с косточками и без них: 10 простых рецептов на зиму

Суббота, 11 Июля 2020 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густое варенье из вишни с косточками и без них: 10 простых рецептов на зиму

Всем доброго дня! Пора заготовок продолжается. Клубничное варенье вы уже закрыли? Начинаем запасаться на зиму вареньем из вишни — моим любимым с детства. Я напишу 10 рецептов, как сварить густое, ароматное лакомство с целыми ягодами.

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-консервация-варенье

ВКУСНЕЙШАЯ НАСТОЙКА «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ»

Суббота, 11 Июля 2020 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШАЯ НАСТОЙКА «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ»

Хороша та хозяйка, которая может удивить гостей разносолами.

И самой приятно: перемену блюд в мгновение ока сметают, а потом еще полвечера рецепты выспрашивают. Значит, не зря у плиты колдовала.

Но есть во всей праздничной кутерьме одна пренеприятная особенность – когда в самый неподходящий момент закуска становится просто едой ввиду того, что алкоголь внезапно кончился.

Особенно обидна такая ситуация в праздник жизни. 

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-напитки

АРОМАТНЫЕ БАКЛАЖАНЫ.

Суббота, 11 Июля 2020 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Коваль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные баклажаны.




На 4 пол литровые баночки нам понадобиться:

Баклажаны - 1 кг.
Перец сладкий - 1 шт.
Перец острый - 1 шт.
Помидоры - 1 кг.
Чеснок 6 зубчиков.
Сахар - 4 столовые ложки без горки.
Соль - 2 чайные ложки.
Уксус 9% - 4 чайных ложки.
Приготовление:

Сладкий перец, помидоры, чеснок и горький перец перемалываем на мясорубке или измельчаем в блендере. Выливаем в кастрюлю и на среднем огне доводим до кипения. Добавляем соль, сахар и варим в течении 10 минут

Пока заливка вариться, моем и нарезаем баклажаны на кружочки толщиной 3-5 мм. Если баклажаны крупные - режем на полу кружки.

Через 10 минут от начала кипения сока, добавляем в кастрюлю баклажаны и помешивая, варим 15 минут на среднем кипении. В самом конце добавляем уксус и в кипящем состоянии раскладываем по стерилизованным банкам. Закатываем и остывать под пледик. Храним при квартирных температурах.



BFlash

Рубрики:  КУХНЯ/кухня-овощные блюда
КУХНЯ/кухня-консервация -баклажан

Приправа Зеленая соль

Суббота, 11 Июля 2020 г. 12:46 + в цитатник
Приправа Зеленая соль





Рецепты:
---1--- Зеленая соль
• Стебель сельдерея - 400-450 г
• Петрушка - 100-150 г
• Укроп - 100-150 г
• Лук - 1 шт.
• Соль - 3 ст.л.

---2--- Адыгейская соль
• Соль - 500 г
• Чеснок - 100 г
• Кориандр молотый - 1 ч.л.
• Паприка сладкая красная - 1 ч.л.
• Перец красный острый - 1/3 ч.л.
• Перец черный молотый - 1 ч.л.
• Орегано - 1/2 ч.л.

---3--- Приправа "Невидимая"
• Грибы - 1 кг:
• Опята - 350 г
• Вешенки - 350 г
• Шампиньоны - 300 г
• Соль - 2-3 ст.л.

---4--- Приправа "Конфетка"
• Клубника (или земляника) - 700-800 г
• Грейпфрут (цедра)
• Апельсин (цедра)
• Лимон (цедра)
Для лучшего хранения добавляю чай или соль.
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-соус,майонез,заправки
КУХНЯ/кухня-консервация -аджика-соусы- приправы

Клубничный джем с агар агаром

Суббота, 11 Июля 2020 г. 12:39 + в цитатник
Клубничный джем с агар агаром



1кг клубники
500г сахара
10г агар-агара
50мл воды



Агар-агар пугает многих своей неизведанностью. На самом деле это очень простой в использовании продукт!

1 грамм агара используют для желирования 100мл жидкости.






Если вы наслышаны о пользе агар-агара, но не знаете, что с ним делать - добро пожаловать в это видео. Я показываю самый базовый рецепт, как всего из 2х ингредиентов можно сделать великолепное желе.

Нам понадобится:
200 мл. персикового сока
200 мл. вишневого сока
2.7 г. агар-агара на каждые 200 мл сока, всего 5.2-5.5 грамм

Размешиваем агар в холодном соке (каждый вид сока по отдельности), доводим до кипения, кипятим 2 минуты, снимаем с огня. Даем немного остыть, разливаем по формочкам. Убираем в холодильник на 2 часа.
После застывания - великолепный десерт готов! Вы ни минуты не будете чувствовать угрызений совести, т.к. десерт не содержит лишних калорий, муки, яиц и прочих тяжелых ингредиентов.
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-консервация-варенье

Варю Варенье (Джем) За ТРИ МИНУТЫ

Суббота, 11 Июля 2020 г. 12:37 + в цитатник
Варю Варенье (Джем) За ТРИ МИНУТЫ
Готовили с "Желфикс"




Рецепт:
Смородина 700 гр
Малина 300 гр
Сахар 1 кг
Или
Смородина , малина , черника
Можно готовить с вишней

Выход 0,5л -2шт.
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-консервация-варенье

ФРАНЦУЗСКИЙ ВИШНЕВЫЙ КОНФИТЮР.НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО.

Суббота, 11 Июля 2020 г. 12:06 + в цитатник
ФРАНЦУЗСКИЙ ВИШНЕВЫЙ КОНФИТЮР.НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО.





2 кг.вишни,1 кг.сах.песка,2 пакетика(по 10гр) пектина.








Вишневый джем - это очень вкусное лакомство ! Готовится он очень просто . Хранится такой джем сколько угодно . Сейчас самая пора готовить джем из спелой вишни .
Ингредиенты :
Вишня мягкоть - 1 литр
Сахар - 750 гр .






11111



Для джема с пектином:

- Вишня без косточек - 1 кг
- Сахар - песок - 0,8-1 кг
- Загуститель на основе пектина (1:1) - 20 г
*************************************************************
Для густого джема (повидла):

- Вишня без косточек - 1 кг
- Сахар - песок - 0,8-1 кг



Предлагаю рецепт самого лучшего десерта к чаю. Консервированная вишня в желатине получается нежнее чем варенье, а ягоды остаются, как свежие!
Ингредиенты:
Вишня без косточек - 1 кг
Сахар - 700 г
Желатин быстрорастворимый - 2 ст. л.
Приятного аппетита!




Желе из вишни с желфиксом.(и как быстро удалить косточки из вишни)


Рубрики:  КУХНЯ/кухня-консервация-варенье

Желе из красной смородины за 20 минут.

Суббота, 11 Июля 2020 г. 11:39 + в цитатник
Желе из красной смородины за 20 минут.





Прекрасный рецепт приготовления желе из красной смородины на зиму! Готовить желе всего 20-25 минут и очень просто! Справится любая хозяйка!
Красная смородина - 1 кг
Сахар - 1 кг
На основе всех комментариев у меня на канале и на сайте , где я взяла этот рецепт, я могу сделать следующие выводы, почему может не получиться желе:
1 Нарушение теплового режима - необходим быстрый нагрев на сильном огне и варка 8, максиму 10 минут не больше, иначе пектин разрушается.
2 Варить не очень большие объемы ягод. максимум 2-2,5 кг ( закипание большого количества ягод очень долгое)
3 Не готовить в кастрюлях с толстым дном.
4 Совсем не получается желе на индукционных плитах.




Красную смородину помыть, очистить от веточек, на 20-30 мин засыпать сахаром 1:1.
Взбить блендером.
В высокой кастрюле поставить на сильный огонь на 5-8 минут.
Кипятить, пока пена не начнет оседать.
Быстро перетереть через сито, отделяя жмых.
Отжатый сок быстро разлить в стерильные банки. оставить до полного остывания банок и образования на поверхности тонкой пленки. Потом закатать.
Важно!
Не кипятите долго сок.
Быстро отделяйте жмых.
Быстро разливайте по банкам.









Рецепт:
красная смородина 900 гр.
сахар 700 гр.








Для приготовления желе:
Ягоды смородины (лучше использовать немного не дозрелые) -1 кг
Сахар - 1 кг
Время приготовления 12-15 минут после закипания.




ВЕДРО КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
ПОЛУЧИТСЯ 2.5-3 ЛИТРА СОКА
1.5-2 КГ САХАРА



Рубрики:  КУХНЯ/кухня-консервация-варенье

ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Суббота, 11 Июля 2020 г. 11:10 + в цитатник
ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Салат из капусты с перцем и помидорами на зиму
• Капуста – 800 г
• Сладкий перец – 900 г
• Лук – 250 г
• Помидоры – 1 кг
• Морковь – 350 г
• Масло растительное – 250 мл
• Сахар – 100 г
• Соль – 50 г
• Уксус (столовый 9%) – 100 мл

---2--- Домашний кетчуп (рекомендую сразу удвоить!)
• Помидоры (спелые) - 3,3 кг
• Яблоки (нарезанные) - 1 кг
• Лук - 0,5 кг
• Сахар - 100 г
• Уксус (столовый 9%) - 100 мл
• Перец душистый горошком - 10 шт.
• Перец черный горошком - 0,5 ч.л.
• Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
• Гвоздика - 0,5 ч.л.
• Чили молотый (красный острый перец) - 0,5 ч.л.
• Корица молотая - 0,5 ч.л.
• Соль (~1,5 ч.л.) - по вкусу

---3--- Овощная паста для супов
• Морковь - 300 г
• Сельдерей - 250 г
• Лук - 100 г
• Кабачок - 300 г
• Перец сладкий - 0,5 шт.
• Помидоры - 150 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Шампиньоны - 100 г
• Лавровый лист - 1 шт.
• Петрушка - 4 веточки
• Укроп - 4 веточки
• Розмарин - 2 веточки
• Базилик сухой - 1 ч.л.
• Пармезан - 50 г
• Белое сухое вино - 30 мл
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Соль - 120 г



Рубрики:  КУХНЯ/кухня-овощные блюда
КУХНЯ/кухня-закуски
КУХНЯ/кухня-консервация -помидор
КУХНЯ/кухня-консервация -капуста
КУХНЯ/кухня-консервация -аджика-соусы- приправы

ХРЕНОВИНА без варки

Суббота, 11 Июля 2020 г. 11:06 + в цитатник
ХРЕНОВИНА без варки





1.2 кг помидоры свежие
100 гр корень хрена
80 - 100 гр чеснок
1 шт перец красный крупный
1 ст.л соль
1 ст.л сахар
1 ст.л яблочный уксус




Рецепт приправы,называемой в народе "Хреновина" ,которую я делаю уже не первый год.Не требует варки ,стерилизации,хранится в холодильнике.
По рецепту: На 1 кг томатов------100 гр. корня хрена,-------100 гр. чеснока.
Измельчить все ингридиенты до той консистенции ,которая больше нравится ,добавить 1 ч/ложку соли и 1 ч/л. сахара.Всё перемешать .Разложить в стерилизованные баночки и укупорить.Хранится в холодильнике.
Всем приятного аппетита!




На 2,5 кг томатов (такого приготовления)
400 гр. хрена
2 головки чеснока
4-5 штук болг. перца.
1 шт жгучего перца
Соль , сахар на ваш вкус
у меня 3 ст.л соли
6ст.л сахара





Самый простой рецепт от меня , помидоры , корень хрена , чеснок , немного острого перца и болгарского , зелень петрушки . Всё пускаем через мясорубку кроме зелени её режим мелко , солим по вкусу , перец острый на любителя можно не класть . Разливаем в пластиковую бутылку или контейнер и в морозилку . Не надо ни уксуса не пилюлик аспириновых не масла .Зимой достали разморозили и поверьте она по вкусу как буто свежую только что сделали . Я так делаю не первый год .Приятного вам всем аппетита .






Хреновина, хренодёр, горлодёр — всё это названия одного и того же соуса, приготовление которого вы увидите в данном видео.

Помимо отменного вкуса, хреновина очищает кровь и снижает уровень сахара, ну и конечно же зимой он отлично помогает организму бороться с микробами и инфекциями.

Для приготовления хренодёра нам понадобятся следующие ингредиенты:
Томаты - 1 кг;
Корень хрена - 50 г;
Чеснок - 50 г;
Соль - 1 ст. л.;
Сахар - 1 ч. л.

Также нам понадобится блендер и нож.





Предлагаю вашему вниманию самый простой рецепт ХРЕНОВИНЫ или ГОРЛОДЕРА или ХРЕНОДЕРА или ОГОНЬКА.
Необычайно жгучая, ядреная хреновая закуска из помидор подойдет тем, кто не представляет свою жизнь без острых закусок или соусов. Каких только названий не имеет эта хреновая закуска. Её называют и горлодером, и вырвиглазом, и огоньком и даже коброй. Виной всему – необычайная острота блюда.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры - 2 кг
Перец острый – 4 шт.
Хрен - 250 г
Чеснок - 250 г
Сахар - ½ стакана
Соль - 2 ст.л. (без горки)
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-консервация -аджика-соусы- приправы

Борщевая Заправка на Зиму ! Только Овощи и Соль ! Без Стерилизации !

Суббота, 11 Июля 2020 г. 10:39 + в цитатник
Борщевая Заправка на Зиму ! Только Овощи и Соль ! Без Стерилизации !





Рецепт

4 кг Помидор
0,5 кг Перца
1 кг Морковки
1 кг Свеклы
1 кг Лука
300 мл Постного Масла
3 столовой ложки Соли
получилось 12-14 шт по 0,5 банок



Борщ
1 кг лук
1 кг морковь
1 кг свеклы
1 кг томатов
3 шт болгарских перца
1 головка чеснока
2 ст л сахар
2 ст л соли
0,5 л растительного масла
5 ст л томатной пасты
1 ч. Л лимонной к-ты
тушить 1 час




ИНГРЕДИЕНТЫ:
3,5 кг свеклы
2 кг моркови
1,5 кг болгарского перца
3 кг помидоров
2 кг репчатого лука
650 мл растительного масла
1 ч. л. лимонной кислоты
5 ст. л. соли (150 г)
4 ст. л. сахара (100 г)
20 горошин душистого перца
1 ч.л. чёрного перца горошком
6 шт. лаврового листа
200 мл воды (при необходимости)
150 мл столового 9% уксуса
кастрюля 24л
ВЫХОД: 20 банок по 0,5 л + 1 литровая банка + немного на пробу (около литра)
Храню заправку в кладовке.




Как и обещала, делюсь рецептом своей любимой заправки. Заправка к борщу НА ЗИМУ. Баночку открыл - БОРЩ ГОТОВ! Обычно одной такой баночки мне хватает как раз на кастрюлю 3-4 литра.
РЕЦЕПТ:
• Помидоры - 2,5 кг
• Перец сладкий - 1 кг
• Лук - 0,5 кг
• Морковь - 0,5 кг
• Свёкла - 0,5 кг
• Масло растительное (без запаха) - 250 мл
• Сахар - 1 ст.л.
• Лимонная кислота - 0,5 ст.л.
• Соль - по вкусу (я добавляю на это количество примерно 2 ч.л.)
*** Выход: 3,5 - 4 литра













Продолжается активная пора заготовки на зиму. В эти дни, для пополнения зимних запасов, я приготовила борщ на зиму. Для кого то может прозвучать непривычно, но это очень полезная зимняя заготовка для любой хозяйки.
Рецепт очень простой, а в пору свежих овощей еще и вкусный. Что очень важно, такой же вкусный он будет и зимой. Также, огромный плюс борща в банке на зиму, что он существенно экономит время приготовления любимого многими первого блюда. Кстати, даже мужьям не составит труда приготовить вкуснейший борщик. Необходимо только содержимое банки добавить в бульон с картошкой, немного проварить и первое блюдо для семьи готово. Просто, быстро и вкусно!

Рецепт:
- свекла - 2 кг.;
- капуста - 1 кг.;
- морковь - 1 кг.;
- сладкий перец - 1 кг.;
- горький перец - 1 шт.;
- лук - 1 кг.;
- помидоры - 2 кг.;
- растительное масло - 1 стакан;
- уксус - 1 стакан;
- соль - 3 ст.л.;
- сахар - 4 ст.л




В первый раз может показаться, что приготовить заправку для борща из свеклы на зиму по самому вкусному рецепту достаточно сложно. Но уже после первой банки дело пойдет быстрее. Зимой же останется только сварить мясной или овощной бульон и закинуть туда консервированные овощи. МНОГИЕ ПРЕДПОЧИТАЮТ СЪЕСТЬ ВМЕСТО САЛАТА!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 кг свеклы
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг томатов
0,5 кг перца
0,2л раст.масла
2 ст.л. соли
1 стакан сах.песка
1 стакан 9% уксуса
0,2 кг чеснока
0,2 кг зелени петрушки
выход 12 шт по 0,5л




Рецепт
Морковь 1 кг.
Свекла 1 кг.
Томаты 1 кг
Лук 1 кг
Масло раст. 300 мл.
Сахар 100 гр.
Соль 65 гр.
Уксус 9% 50 мл.
Вода 80 мл.
Перец черный горошком 10 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Приятного аппетита!!!




Состав : свекла -3 кг,морковь 1кг ,лук 1 кг,томат паста 0,480 гр
соль 2 столовых ложки с горкой ,сахар 4 столовых ложки ,Эссенция 1-2 ст ложки (по вкусу) Специи; укроп, лавровый лист, душистый перец .Приятного аппетита!








Рецепт заготовки для борща на зиму:
овощи взвешивать в очищенном виде
2 кг свеклы
2 кг моркови
2 кг репчатого лука
2 кг помидоров
650 мл растительного масла
200 г сахара
130 г соли
100 мл 9% уксуса
150 мл воды
20 горошин душистого перца
5 лавровых листиков



Рубрики:  КУХНЯ/кухня-консервация -помидор
КУХНЯ/кухня-консервация -аджика-соусы- приправы

Очень вкусная приправа-соус на зиму

Суббота, 11 Июля 2020 г. 10:32 + в цитатник
Очень вкусная приправа-соус на зиму




Рецепт:
Помидоры - 2 кг.
Перец сладкий - 2 кг.
Лук -1кг.
Морковь-1 кг.
Чеснок - 5 головок
Масло подсолнечное - 300 гр. (бокал)
Сахар - 1 стакан (200-250 гр.)
Соль - 2-3 ст. ложки
Уксус - 1 ч. ложка
Лавровый лист - 3 шт.
Перец душистый - 5 горошин
Перец черный - 10 горошин

Приготовление:
10 минут - жарим лук
30 минут - жарим морковь
30 минут - варим с помидорами
60 минут - варим с перцем
20 минут - варим с чесноком
Добавляем соль.
15 минут - варим с уксусом
Разливаем в стерильные банки, закрывает стерильными крышками.
Вот так несложно, у вас тоже все получится!
Торопитесь, пока не закончились помидоры и перец!
Всем мира и добра, до новых встреч, пока-пока!
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-консервация -помидор
КУХНЯ/кухня-консервация -аджика-соусы- приправы

Томатная паста.за 30 минут (Самый быстрый рецепт.)

Суббота, 11 Июля 2020 г. 10:30 + в цитатник
Томатная паста.за 30 минут (Самый быстрый рецепт.)




5 кг помидор
0,5 стол.л. соли
помидоры сцеживать 10 мин.- 2л сока
проварить порциями ,остудить, перемолоть в блендере и пролитть через мелкое сито, варить на маленьком огне 4045 мин. очень густая выход 0,2л х 4 шт

2 способ


Дорогие хозяюшки! Это удобно если вам нужно переработать небольшое количество помидор. В селе готовим другие объемы сырья и немножко по другому. Подготавливаем и режем также помидоры, затем также можно немного подсолить и вылить всю массу в мешок из мелкого фатина в 2 слоя , или в мешок из старенькой тонкой ткани (ситец,лен). Подвесим конструкцию на крепкой перекладине, подставим под стекающую жидкость таз. И занимаемся своими делами. Когда стечет сок дальше делаем все как здесь в рецепте. А когда уваривать, то нужно в старую сковородку насыпать слой (4-5 см) сухого песка, на него ставите посуду с пастой и увариваете без бризг и подгораний. Правда такое уваривание займет больше времени, но это компенсируется тем, что вы можете заниматься другими делами время от времени вспоминая про эту пасту и помешать ее. Ну а в конце конечно - закатать. Таким же способом я увариваю и повидло из яблок и груш. Имею в виду сковородку с песком.





Сегодня мы будем готовить томатную пасту на зиму. Этот рецепт я вычитала в интернете и решила попробовать сделать пасту этим способом. Результат превзошел все ожидания, я сэкономила 2 часа времени и получила вкуснейшую томатную пасту на зиму, так что давайте приступать!

Ингредиенты:
Томатный сок - 3 литра
Соль - 1 столовая ложка
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-консервация -помидор

Икра кабачковая из детства (консервация)

Суббота, 11 Июля 2020 г. 09:36 + в цитатник
Икра кабачковая из детства (консервация)









Рецепт:

Кабачки - 3 кг
морковь - 800гр
лук - 800 гр
томатная паста - 270 гр (3,5 ст л с горкой)
соль - 1 ст л с горкой (30 гр)
сахар - 2 ст л без горки
перец чёрный молотый - 1 ч л
паприка - 1 ст л (острый перец по желанию)
масло - 250 гр
Уксус 9% - 2 ст л

Приятного аппетита!!!





ПРИШЛА ПОРА КАБАЧКОВ !ОЧЕНЬ МНОГО РАЗНООБРАЗНЫХ БЛЮД МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ЭТОГО ОВОЩА-НО В НАШЕЙ СЕМЬЕ БОЛЬШЕ ВСЕГО ЛЮБЯТ ИКРУ-ТАКУЮ КАК В ДЕТСТВЕ ПОКУПАЛИ В МАГАЗИНЕ
------2 БОЛЬШИХ КАБАЧКА
2 БОЛЬШИЕ. ЛУКОВИЦЫ
3-4 СТ.Л РАСТ. МАСЛА
5 МОРКОВОК(30%ОТ КАБАЧКА)
1/4 ПЕРЦА ЧИЛИ
6-8 ЗУБОЧКОВ ЧЕСНОКА
2 СТ.Л. ТОМ. ПААСТЫ
3 Ч.Л. САХАРА
1/3 Ч.Л. ЛИМ. КИСЛОТЫ
СОЛЬ И СПЕЦИИ ПО ВКУСУ
------ПРИЯТНОГО----

-




Рецепт:
Кабачки - 3 шт
Лимонная кислота - пол чайной ложки
Чеснок - 1 головка
Томатная паста - 3 стол.ложки
Перец болгарский - 1 шт
Перец острый - 1 шт
Морковь - 2 шт
Лук - 4 шт
Кинза - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Масло подсолнечное - 50 мл
Вода - 1/3 стакана
Соль - по вкусу
Сахар - 3 столовых ложки
Адыгейская соль - 1 столовая ложка
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-овощные блюда
КУХНЯ/кухня-закуски
КУХНЯ/кухня-консервация -кабачок

РЕЦЕПТ БОМБА!!! КАБАЧКИ "КРОВАВАЯ МЭРИ"

Суббота, 11 Июля 2020 г. 09:32 + в цитатник
РЕЦЕПТ БОМБА!!! КАБАЧКИ "КРОВАВАЯ МЭРИ"







По этому же рецепту Хрустящие Маринованные Огурчики «Кровавая Мэри»

Ингредиенты:

550-600 г огурцов;

60 г томатной пасты;

45 г сахара;

20 г соли;

40 мл 9% уксуса;

1 зонтик укропа;

3-4 горошины душистого перца;

2-3 зубка чеснока;

1 лист черной смородины;

1 кусочек (10 см) листа хрена;

1 см корня хрена;

400 мл воды.
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-консервация -огурец
КУХНЯ/кухня-консервация -кабачок

ПОДКОРМИТЕ ЭТИМ В ИЮЛЕ ОГУРЦЫ И ОНИ БУДУТ ПЛОДОНОСИТЬ ОЧЕНЬ ДОЛГО

Суббота, 11 Июля 2020 г. 09:21 + в цитатник
ПОДКОРМИТЕ ЭТИМ В ИЮЛЕ ОГУРЦЫ И ОНИ БУДУТ ПЛОДОНОСИТЬ ОЧЕНЬ ДОЛГО


Рубрики:  ОГОРОД/грядки

ФОРМИРОВКА КАБАЧКОВ С СЕКРЕТОМ

Суббота, 11 Июля 2020 г. 09:17 + в цитатник
ФОРМИРОВКА КАБАЧКОВ С СЕКРЕТОМ







Рубрики:  ОГОРОД/грядки

Посадка клубники. Все секреты посадки клубники, земляники в одном видео.

Суббота, 11 Июля 2020 г. 08:17 + в цитатник
Посадка клубники. Все секреты посадки клубники, земляники в одном видео.





Рубрики:  ОГОРОД/грядки

КАТАКЛИЗМЫ ЗА НЕДЕЛЮ С 3 ПО 9 ИЮЛЯ 2020 Г. НАВОДНЕНИЕ В РОССИИ. НАВОДНЕНИЕ В КИТАЕ.

Суббота, 11 Июля 2020 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Катаклизмы за неделю с 3 по 9 июля 2020 г. Наводнение в России. Наводнение в Китае.



Рубрики:  НАРОДНАЯ МУДРОСТЬ/это интересно
ФИЛЬМ

СТИЛЬНАЯ ВЕСЕННЯЯ ШАПКА СПИЦАМИ С ИНТЕРЕСНОЙ МАКУШКОЙ

Суббота, 11 Июля 2020 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТИЛЬНАЯ ВЕСЕННЯЯ ШАПКА СПИЦАМИ С ИНТЕРЕСНОЙ МАКУШКОЙ



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ-СПИЦАМИ/вязание-беретки, шапки,шляпки

ВАРЕЖКИ

Суббота, 11 Июля 2020 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вязание-варежки, перчатки, носки

КАК СВЯЗАТЬ ПЕРЧАТКУ-ВАРЕЖКУ

Суббота, 11 Июля 2020 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения малиновка76 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать перчатку-варежку


Вам потребуется: мохеровая пряжа (550 м/100 г) -100 г меланжевой, комплект чулочных спиц №2.

Изделие связано нитью в 2 сложения.

Резинка 1x1: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п. В из. рядах петли вязать по рисунку.

Лицевая гладь: лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.

Плотность вязания: 26 п. х 38 рядов = 10 х 10 см.



Наберите 48 п., распределите их на 4 спицы. Вяжите манжету по кругу 50 рядов резинкой. Далее продолжите вязание лиц. гладью. Свяжите 4 ряда, далее сделайте прибавки для клина большого пальца - перед и после 1-й петли 1-й спицы прибавьте по 1 п. Протяжку между двумя петлями провяжите лицевой скрещенной. Прибавленные петли находятся на первой спице. Эти прибавки повторите еще 5 раз (прибавляйте по краям от вновь набранных петель по 1 п.) в каждом четвертом ряду. Далее 13 п. клина временно отложите - для этого перенесите петли на английскую булавку.

Между последней петлей 4-й спицы и 1-й петлей 1-й спицы наберите 5 п. для перемычки. Начало ряда для левой перчатки находится за этими петлями, на правой перчатке - перед этими петлями. Провяжите 10-11 рядов, убавив 5 п. - в каждом втором ряду по 1 п. с каждой стороны сделанной перемычки. На спицах должно остаться 48 п. Далее начинайте вывязывать пальцы. Разделите петли - 14 п. для указательного, 12 - для среднего, 12 для безымянного и 10 п. для мизинца.

Указательный палец: провяжите 14 п. от основной части и наберите для перемычки новые 2 п. = 16 п. Эти петли распределите на 3 спицы и вяжите четвертой. Для указательного пальца вяжите 7 рядов лиц. гладью и 3 ряда резинкой. Петли закройте.

Средний и безымянный пальцы вяжите аналогично, но с двумя перемычками по обеим сторонам пальцев, каждая из двух петель = 16 п. на палец.

Мизинец вяжите на оставшихся 10 петлях + 2 п. перемычки = 12 п. Для мизинца вяжите 5 рядов лиц. глади и 3 ряда резинки.

Большой палец: возьмите отложенные 13 п., вытяните из перемычки 5 п. = 18 п. Вяжите на высоту 5 см. Кончик пальца выполните следующим образом - в одном ряду провяжите по 2 п. вместе, из этих 11 п. провяжите еще ряд, затем петли стяните рабочей нитью.

Капюшон-варежка: в ряду на 4-5 рядов ниже начала пальцев наберите 24 п. с внешней стороны перчатки. Наберите еще 24 п. Вяжите на 48 петлях по кругу капюшон - с внешней стороны лиц. гладью, со стороны ладони провяжите 6 рядов резинкой, далее продолжите лиц. гладью. Примерно через 20 рядов от начала вязания (4,5-5 см) начните убавлять в каждом втором ряду: на 1-й спице первую петлю снимите непровязанной, следующую провяжите и протяните через снятую петлю. Предпоследнюю и последнюю петли 2-й спицы провяжите вместе. В начале 3-й спицы выполните убавление, как на 1-й спице, на 4-й спице - как на 2-й спице. Так убавляйте петли до тех пор, пока на спицах не останется по 1 петле. Оставшиеся петли соберите на нить, затяните и закрепите нить на изн. стороне.

Вторую варежку вяжите симметрично.
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вязание-варежки, перчатки, носки

ВАРЕЖКИ С ОТКИДНЫМ ВЕРХОМ И АНАТОМИЧЕСКИМ ПАЛЬЦЕМ

Суббота, 11 Июля 2020 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варежки с откидным верхом и анатомическим пальцем




.
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вязание-варежки, перчатки, носки

АНАТОМИЧЕСКИЕ ВАРЕЖКИ С ИНДИЙСКИМ КЛИНОМ

Суббота, 11 Июля 2020 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНАТОМИЧЕСКИЕ ВАРЕЖКИ С ИНДИЙСКИМ КЛИНОМ// МОЙ СПОСОБ



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вязание-варежки, перчатки, носки

ВАРЕЖКИ С АНАТОМИЧЕСКИМ ПАЛЬЦЕМ) МК-ВИДЕО

Суббота, 11 Июля 2020 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Elmak [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варежки с анатомическим пальцем) МК-видео







Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вязание-варежки, перчатки, носки

АНАТОМИЧЕСКИЙ ПАЛЕЦ.

Суббота, 11 Июля 2020 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анатомический палец.

Автор: Валерия https://www.instagram.com/vaaleree_/
апс10 (650x613, 267Kb)
От автора:
Анатомический пальчик для варежек ❄.
Варежка сидит на руке, как вторая кожа - никуда не сползает, нигде не топорщится.

Читать далее
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вязание-варежки, перчатки, носки

АНАТОМИЧЕСКИЙ ПАЛЕЦ. АВТОР: ВАЛЕРИЯ HTTPS://WWW.INSTAGRAM.COM/VAALEREE_

Суббота, 11 Июля 2020 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНАТОМИЧЕСКИЙ ПАЛЕЦ. Автор: Валерия https://www.instagram.com/vaaleree_/

От автора:
Анатомический пальчик для варежек ❄.
Варежка сидит на руке, как вторая кожа - никуда не сползает, нигде не топорщится.

Вязала из Drops Lima спицами номер 3
Набирала те же 48 петель
На палец взяла 16 петель (10 прибавок - 12 снять на палец - донабрать 2 на ладонь - донабрать 4 на палец)

Как я вязала.
Провязав до запястья, начать делать прибавки на палец (правая):
Провязать тыльную сторону - провязать 3лиц - сделать прибавку любым способом с наклоном влево - довязать до конца ряда - провязать ряд по рисунку без прибавки
Повторить ещё 9 раз (всего 10 прибавок через ряд)
Провязать 3лиц - снять на бросовую нить следующие 12 петель - взять ещё одну бросовую нить и на левую спицу набрать 2 петли - правой, продолжая основное вязание, провязать эти 2 петли лицевыми - довязать до конца ряда (на спицах должно восстановиться изначальное количество петель - 48)
Довязать варежку и вернуться к снятым петлям большого пальца

Вернуть снятые 12 петель на спицы
Набранные бросовой нитью 2 петли держат 3 петли основного полотна (фото в карусели) - подцепить эти 3 петли спицей и убрать бросовую нить - взять основную нить и провязать эти 3 петли - спицей или с помощью крючка вывязать ещё одну петлю прямо из полотна по ходу вязания (подцепить так, чтобы не получилась дыра) - итого на спицах необходимые 16 петель - довязать палец до конца

Для левой варежки:
-прибавки делаем с другой стороны ладони, недовязывая 3 петли с конца, с наклоном вправо
-на бросовую нить снимаем 12 петель перед 3мя последними (19 петель ладони - снять 12 петель пальца - донабрать 2 петли бросовой нитью и провязать их - довязать 3 петли до конца ряда)
-сначала вывязываем из полотна петлю, затем провязываем 3 петли от второй бросовой нити
60701 (600x600, <br />
<br />
От автора:<br />
Анатомический пальчик для варежек ❄.<br />
Варежка сидит на руке, как вторая кожа - никуда не сползает, нигде не топорщится.<br />
<br />
Вязала из Drops Lima спицами номер 3<br />
Набирала те же 48 петель<br />
На палец взяла 16 петель (10 прибавок - 12 снять на палец - донабрать 2 на ладонь - донабрать 4 на палец)<br />
<br />
Как я вязала.<br />
Провязав до запястья, начать делать прибавки на палец (правая):<br />
Провязать тыльную сторону - провязать 3лиц - сделать прибавку любым способом с наклоном влево - довязать до конца ряда - провязать ряд по рисунку без прибавки<br />
Повторить ещё 9 раз (всего 10 прибавок через ряд)<br />
Провязать 3лиц - снять на бросовую нить следующие 12 петель - взять ещё одну бросовую нить и на левую спицу набрать 2 петли - правой, продолжая основное вязание, провязать эти 2 петли лицевыми - довязать до конца ряда (на спицах должно восстановиться изначальное количество петель - 48)<br />
Довязать варежку и вернуться к снятым петлям большого пальца<br />
<br />
Вернуть снятые 12 петель на спицы<br />
Набранные бросовой нитью 2 петли держат 3 петли основного полотна (фото в карусели) - подцепить эти 3 петли спицей и убрать бросовую нить - взять основную нить и провязать эти 3 петли - спицей или с помощью крючка вывязать ещё одну петлю прямо из полотна по ходу вязания (подцепить так, чтобы не получилась дыра) - итого на спицах необходимые 16 петель - довязать палец до конца<br />
<br />
Для левой варежки:<br />
-прибавки делаем с другой стороны ладони, недовязывая 3 петли с конца, с наклоном вправо<br />
-на бросовую нить снимаем 12 петель перед 3мя последними (19 петель ладони - снять 12 петель пальца - донабрать 2 петли бросовой нитью и провязать их - довязать 3 петли до конца ряда)<br />
-сначала вывязываем из полотна петлю, затем провязываем 3 петли от второй бросовой нити<br />
617Kb)
60700 (600x600, 668Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вязание-варежки, перчатки, носки

ДВОЙНЫЕ ВАРЕЖКИ СПИЦАМИ АНАТОМИЧЕСКИЙ ПАЛЕЦ УЗОР ЛИСТЬЯ

Суббота, 11 Июля 2020 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двойные варежки спицами Анатомический палец Узор листья



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вязание-варежки, перчатки, носки

ВАРЕЖКИ С УЗОРОМ

Суббота, 11 Июля 2020 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варежки с узором.

Автор: vaaleree_ https://www.instagram.com/vaaleree_/
вс5 (600x600, 183Kb)
От автора:
Недавно я поделилась с вами описанием простых варежек (см. ниже). Сегодняшние вяжутся аналогично, но с тыльной стороны добавлен узор. Дублировать описание не буду, расскажу лишь о нюансах, связанных с узором.

Читать далее
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вязание-варежки, перчатки, носки

Когда рекомендуется пересаживать смородину

Пятница, 10 Июля 2020 г. 19:28 + в цитатник
Рубрики:  ОГОРОД/кусты, деревья

Как выращивать смородину на штамбе своими руками пошагово, посадка и уход

Пятница, 10 Июля 2020 г. 19:17 + в цитатник
Как выращивать смородину на штамбе своими руками пошагово, посадка и уход







Преимущества и недостатки
Выращивание на штамбе — легкий способ получения хорошего урожая. Плюсов намного больше, чем при использовании традиционных методик. Этот перечень имеет следующий вид:

эффективно используется площадь сада;
возможна посадка черенка с одной почкой;
солнечные лучи распределяются равномерно;
кустовые растения имеют декоративный вид;
кисти ягод и сами плоды крупные, аромат более выраженный, вкус приятнее;
уход и сбор урожая выполняются при меньших трудозатратах (ягоды можно стряхивать рукой без вреда для куста);
не затрачиваются питательные вещества на формирование прикорневых побегов;
ягоды созревают быстрее;
потери урожая минимальные;
снижен риск развития болезней и поражения вредителями;
увеличен период жизни культуры и плодоношения.



https://dachamechty.ru/smorodina/na-shtambe.html
Рубрики:  ОГОРОД/кусты, деревья

КАБАЧКИ В КЛЯРЕ

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Живой_Огород [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в кляре

Вам потребуется:

Помимо кабачков я беру: 

  • 1-2 яйца (от размера кабачка); 
  • 100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива); 
  • пшеничную муку; 
  • соль,
Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-овощные блюда

6 СОВЕТОВ, ЧТОБЫ ЛИСТЬЯ ОГУРЦОВ НЕ ЖЕЛТЕЛИ:

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Живой_Огород [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 советов, чтобы листья огурцов не желтели:

1. После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:
В ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и 1 литр молока. Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней.
 
2. С вечера замочить булку хлеба в ведре воды, утром размять хлеб добавить маленький пузырек йода и побрызгать огурцы, 1 л. жидкости на ведро воды (оставшуюся храните в бутылках в подвале). Этим раствором можно обрабатывать раз в две недели и до осени огурцы, и ботва сохранятся зеленой.
 
3. 2 л. сыворотки молочной на ведро воды и 150 гр сахара. После этих обработок снова образуется завязь и на перцах, и на огурцах. Они дают плоды.
 
4. Взять 0,7л. банку луковой шелухи насыпать в 10 литровое ведро и довести до закипания, снять, закрыть крышкой и настаивать 12 -14 часов. Процедить, отжать шелуху и дать отстояться. На 2 литра настоя - 8 литров воды. Хорошо (обильно) опрыскать все листочки поверх и с нижней стороны, а также опрыскать и пролить грунт.
 
5. Отрегулируйте полив, возможно огурцам не хватает воды.
 
6. Попробуйте побрызгать молочной сывороткой: 1л. сыворотки на 5л воды.
 
Хороших урожаев!

Рубрики:  ОГОРОД/грядки

ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК В ОГОРОДЕ

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Живой_Огород [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горчичный порошок в огороде

Горчицу не жалует множество огородных вредителей, поэтому запасайте горчичный порошок, граждане-дачники. Особенно, если вы против пестицидов и двумя руками за органические овощи и фрукты. 
Читать далее...
Рубрики:  ОГОРОД/грядки

КОГДА ОГРУЧИКИ РАСТУТ ДЕФОРМИРОВАННЫМИ

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Живой_Огород [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда огручики растут деформированными

Рубрики:  ОГОРОД/грядки

OВOЩИ, КOТOРЫЕ МOЖНO ПOСАДИТЬ РЯДOМ ДРУГ С ДРУГOМ

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Живой_Огород [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Oвoщи, кoтoрые мoжнo пoсадить рядoм друг с другoм

1. Чудеснoе триo: кукуруза, гoрoх и тыква. Секрет их сoвместнoгo выращивания знали ещё американские индейцы.

Кукуруза даст oпoру гoрoху, кoтoрый насыщает пoчву азoтoм. А тыква в свoю oчередь не даёт расти сoрнякам.

Читать далее...
Рубрики:  ОГОРОД/грядки

Кабачки в кляре

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Живой_Огород [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в кляре

Вам потребуется:

Помимо кабачков я беру: 

  • 1-2 яйца (от размера кабачка); 
  • 100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива); 
  • пшеничную муку; 
  • соль,
Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-овощные блюда

ДВЕ МОДЕЛИ ПО ОДНОЙ ВЫКРОЙКЕ! ШЬЕМ ТОП С ПЕРЕКРУЧЕННОЙ БРЕТЕЛЬЮ

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Две модели по одной выкройке! Шьем топ с перекрученной бретелью

 

152868832_i64663 (32x32, 2Kb)Современное определение понятия «блузка» достаточно обширно, — от базовых деловых моделей, до самых изысканных романтичных фасонов. Однако, есть очень оригинальные блузки, к которым можно отнести: модели с открытой спиной, с баской, с запахом… Блузка, которую мы с вами смоделируем в этом уроке является поистине уникальной и объединяет в себе все вышеперечисленные конструкции. Такая «коллаборация» вполне способна стать мощным инструментом создания абсолютно индивидуальной, нестандартной и яркой модели.
Обе модели без застежки, поэтому шьются только из трикотажных полотен, или материалов с добавлением эластана. Чтобы готовое изделие точно облегало фигуру, перед построением базовой выкройки лифа обязательно рассчитайте растяжимость материала, их которого планируете шить топ.


twisted-top-720x878 (574x700, 190Kb)

 
Выкройка топа с перекрученной бретелью
0_a717e_341c7e2c_S.png
Рубрики:  ШИТЬЕ/шитье-блуза

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОЙ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК ИЗ ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ, БЕЗ КИШОК, БЕЗ ЖЕЛАТИНА

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя колбаса вкуснее магазинной без заморочек из доступных продуктов, без кишок, без желатина

У меня все спрашивают этот рецепт! Самая вкусная домашняя колбаса свинина-говядина быстрого приготовления без заморочек из доступных продуктов. Просто потрясающий вкус! Я знаю, что теперь вы тоже будете готовить именно эту натуральную колбасу в домашних условиях. Идеально и на каждый день, и на праздничный стол. Делитесь этим супер-рецептом со своими родными и близкими.

152834744_152728343_88d1c7589f7b321ad238dea0cc220d18 (38x52, 16Kb)152834744_152728343_88d1c7589f7b321ad238dea0cc220d18 (38x52, 16Kb)152834744_152728343_88d1c7589f7b321ad238dea0cc220d18 (38x52, 16Kb)
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-мясные запеканки, рулеты
КУХНЯ/кухня - колбаски мясные и разные

НЕОБЫЧНЫЙ И КРАСИВЫЙ УЗОР СПИЦАМИ

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный и красивый узор спицами

 

152868832_i64663 (32x32, 2Kb)Если вы очень любите вязать и постоянно ищите вдохновения и чего-нибудь новенького, то предлага. вам схему очень красивого и необычного узора.



p_2029 (549x498, 289Kb) 

137145186_0_e9d6d_67b5a37_S (150x88, 22Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вязание- узор

ПОМИДОРЫ "БРУСКЕТЫ В БАНКЕ"

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры "Брускеты в банке"

Помидоры на зиму "Брускеты в банке" по адаптированному американскому рецепту из специализированного издания о заготовках. Это однозначно один из самых интересных рецептов заготовок на зиму. Помидоры получаются очень ароматными, они не расползаются и несут в себе яркий вкус лета, который будет радовать даже зимой.

А еще, за считанные минуты можно приготовить невероятно вкусную итальянскую закуску "Брускеты с помидорами". Нужно лишь подрумянить воздушный светлый хлеб, при желании, натереть его чесноком, выложить помидоры из банки, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать свежим базиликом, если есть. А если его нет, помидоры все же на зиму, то и без него тоже будет вкусно, ведь в маринаде он тоже присутствует в сушеном виде.

Помидоры "Брускеты в банке" будут вкусными и в виде салата. К ним можно добавить порезанный свежий лук, заправить оливковым маслом и подавать.

А можно их и на кружочки моцареллы выложить. Будет почти "Капрезе" и все так быстро и изящно одновременно.

pomidory_bruskety_v_banke (700x466, 306Kb)
 

Для этой заготовки, помидоры следует брать спелые, но с твердой мякотью, такие чтобы не розлазились. Сорт помидоров "слива" очень хорошо подходит для "Брускет в банке". Другие помидоры тоже могут быть, главное чтобы не мягкие.
 
При потреблении помидоров "Брускеты в банке", не выливайте маринад, который останется в банке. Он очень ароматный! Используйте его как уксус для приготовления салатных заправок, смешав его с небольшим количеством оливкового масла.



Bruschetta in a jar11 (700x393, 221Kb)

143244484_39b35cab62bbef62e30c4ec71489d62e (150x110, 36Kb)
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-консервация -помидор

ОСТРАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая закуска из баклажанов

За много лет своего существования этот рецепт успел стать семейным. Был ли он где-то подсмотрен или возник сам, неизвестно – ему более 25 лет. Но он настолько удачен и прост, что мы уверены: теперь ни один ваш праздник или семейные посиделки не пройдут без острой закуски из баклажанов! Такие баклажаны можно хранить в холодильнике до 3-4 недель, так что они являются ещё и отличным вариантом заготовки.



ostrbaklsches9 (700x500, 196Kb)
 


0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-овощные блюда
КУХНЯ/кухня-консервация -баклажан

ВИШНЯ В ЖЕЛЕ НА ЗИМУ - С ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫМ ВКУСОМ И ЛЕТНИМ АРОМАТОМ ЯРКОЙ ВИШНИ

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишня в желе на зиму - с замечательным вкусом и летним ароматом яркой вишни

Предлагаю вам замечательную заготовку на зиму - вишню в желе. Сегодня хочу поделиться рецептом вишни в желе, где ягоды сохраняются совсем как свежие. Нежное варенье с замечательным вкусом и летним ароматом яркой вишни — вкусная заготовка на зиму.

 
Недолгая тепловая обработка позволит максимально сохранить все полезные свойства ягоды. Плоды вишни насыщены витаминами, минералами и другими необходимыми человеку элементами. Например, народная медицина, использует почти все части вишневого дерева, даже черешки от ягод.
 
Добавление желатина в процессе приготовления делает варенье густым, как мармелад. Кислота, которую содержит вишня, позволит сохранить ягоды долгое время. Простота выполнения рецепта сделает доступным такую заготовку даже самой неопытной хозяйке.
 
Вишня в желе – это лучший десерт к чаю. Один только вид баночки с ярким насыщенным содержимым снимет любую хандру, особенно в долгие зимние дни, я вам гарантирую!


01cfde77bb (700x525, 390Kb)

Рубрики:  КУХНЯ/кухня-консервация-варенье

КЕФИР – ЗАЩИТНИК ТОМАТОВ

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефир – защитник томатов

Редкий огородник может похвастаться, что не знаком с фитофторозом. Грибное заболевание первоначально появляется на листьях картофеля, затем инфекция перебрасывается на томаты.

Первые признаки заболевания – на листьях и стеблях томатов возникают коричневые пятна, а во влажную погоду на нижней стороне листа появляется слабый белый налет. На плодах образуются подкожные бурые расплывчатые пятна, которые быстро увеличиваются в размерах и охватывают весь плод. Пораженный томат сначала становится твердым, затем размягчается. Причем инфекция сохраняется в растительных остатках томатов.


chem-obrabotat-listya-ogurcov-ot-naleta (650x409, 163Kb)


Что надо делать, если этот бич поразил помидоры?
151529752_147819175_147578674_147522628_147088200_146894955_60651602_000green (85x51, 6Kb)
Рубрики:  ОГОРОД/грядки

МАЛИНОВОЕ ЖЕЛЕ НА ЗИМУ – ВАРЕНЬЕ ОТ ПРОСТУДЫ С МАЛИНОЙ И БАДЬЯНОМ

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиновое желе на зиму – варенье от простуды с малиной и бадьяном

Варенье от простуды с малиной и бадьяном – вкусное лекарство, которое действительно поможет простывшему человеку! Малиновое желе на зиму, рецепт которого вы смотрите, вы можете очень легко приготовить в домашних условиях, для этого вам понадобятся самые простые приспособления и продукты - дуршлаг, большая кастрюля, сахарный песок, несколько звёздочек бадьяна и, конечно, свежая малина (замороженные ягоды также пригодны для приготовления варенья).

1486 (700x466, 395Kb)
На приготовление понадобится 1 час, из указанных ингредиентов получится 1 л.


 
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-консервация-варенье

КАК ПРОСТО ЗАТОЧИТЬ НОЖИ МЯСОРУБКИ

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как просто заточить ножи мясорубки

Этот способ заточки ножей мясорубки доступен всем. Он не потребует от вас специализированных инструментов или приспособлений, из-за этого уйдет минимум на подготовку и можно будет приступить к наточке практически сразу. Это самая простая и распространенная технология, которая подходит как к электрической, так и ручной мясорубке.


142965080_MultifunctionHandMeatGrinderHamburgerMakerMeatTenderizerPorkSteakSausageCrankToolForHomeKitchenjpg_640x640 (640x640, 82Kb)

Рубрики:  ДЛЯ ДОМА

КАБАЧКИ В МАРИНАДЕ: ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в маринаде: пальчики оближешь

Все знают и любят блюдо Рыба под маринадом, когда кусочки обжаренной рыбки маринуются в соусе из лука, моркови и томатной пасты. Предлагаю вам рецепт Кабачки в маринаде. Кабачки готовятся по такой же технологии. Кабачки в маринаде получаются очень вкусными. Это отличная закуска и основное блюдо, его можно подавать в горячем виде, сразу после приготовления, но вкуснее кабачки, когда хорошенько настоятся. Рекомендую подавать кабачки в маринаде с мягким хлебом, оторваться невозможно. А главное блюдо очень бюджетное, особенно в сезон кабачков. Возьмите на заметку!

89326 (550x367, 210Kb)


135641553_0049 (50x50, 19Kb)
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-овощные блюда

АМЕРИКАНСКИЙ БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ ("BERRY BUCKLE")

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американский бисквитный пирог с ягодами ("berry buckle")

"Бакль" (англ. "buckle") - это старинный, традиционный американский десерт, несколько подзабытый, но сейчас снова обретающий популярность.  Бисквитный пирог с большим количеством ягод  лишь слегка объединенных тестом.  Сверху бакль обычно посыпают крошкой-штрейзелем .


DSC_0191 (500x640, 234Kb)
 
 
Я пекла этот пирог по рецепту Элтона Брауна с телеканала "Foodnetwork", но использовала  и чернику, и малину, и вишню. Получился бакль замечательно! Несмотря на довольно большое количество свежих ягод, он отлично пропекся и поднялся, не был в серединке осевшим или влажным. Бисквит был мягким и пушистым, ягоды сохранили насыщенность, а топпинг сверху внес дополнительный интересный штрих во вкусовую палитру. Это добротный и простой повседневный десерт (или завтрак). Рекомендую.
 
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-выпечка-сладкое-кексы,пироги, штрудли

Всегда актуально: три оригинальные идеи модных юбок

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда актуально: три оригинальные идеи модных юбок

Дорогие друзья!
 
 
Все пройдет, а знания останутся! Именно поэтому лучше использовать любое свободное время для самообразования. Воплощайте ваши идеи, берегите себя и будьте здоровы!

Выкройка юбки со встречной складкой-ножницы

Моделируем юбку со встречной складкой - фото

Основной изюминкой этой стильной юбки со встречными перекрещивающимися складками складками является именно форма складок, своим рисунком напоминающая раскрытые лезвия ножниц. Такая геометрия позволяет добиться уникального эффекта — модель очень выразительно подчеркивает линию талии и одновременно создает женственную округлую форму бедер. В этом уроке мы покажем как смоделировать такую юбку и дадим советы по выбору ткани для пошива изделия.
Прежде чем приступить к моделированию юбки, необходимо построить выкройку-основу юбки по собственным меркам. Также вы можете бесплатно скачать базовую выкройку юбки на 5 размеров и использовать ее для моделирования.
 
Моделируем юбку со встречной складкой
 

Выкройка юбки-карандаш со шлицей

Выкройка юбки-карандаш со шлицей - фото
 

Посмотрите на эту потрясающе женственную и лаконичную дизайнерскую юбку-карандаш ярко малинового цвета. Разве в нее можно не влюбиться? В этой юбке нет ни одной кричащей детали, однако она запоминается и притягивает взгляды. В чем ее секрет? В изящной драпировке, напоминающей оригами и необычайно эффектной ткани. Наша юбка-карандаш выполнена из атласа, длиной ниже колен, с высоким поясом и шлицей для удобства ходьбы. Выкройка юбки-карандаш — в этом уроке.
Совет! В комби-партнеры к юбке карандаш выбирайте вещи в светлых пастельных тонах, солировать должна юбка.

 
Юбка-карандаш со шлицей – шьем по выкройке!

 

Выкройка юбки нестандартного кроя

 

Если вы поклонница нестандартных вещей, эта стильная юбка-конверт оригинального кроя станет вашей любимой! Несмотря на всю кажущуюся сложность, крой у этой юбки достаточно простой, а передняя половинка складывается подобно оригами, образуя асимметричный эффектный запАх. Придумал эту юбку дизайнер Дион Ли.
Выкройка юбки моделируется по базовой выкройке, которую вы наверняка уже построили по вашим меркам. Если же у вас нет готовой базовой выкройки юбки, вы сможете без труда построить ее, следуя нашим пошаговым рекомендациям.

 
Шьем юбку-конверт нестандартного кроя
 
 
Рубрики:  ШИТЬЕ/шитье-юбка


Поиск сообщений в dowil
Страницы: 144 ... 103 102 [101] 100 99 ..
.. 1 Календарь