Полезные ССЫЛКИ для оформления дневника.

Вот решила сделать для себя специальную закладочку, на всякий случай. А то жалко будет потерять эти теги(коды), которые собирала очень долгое время. Они помогают мне оформлять дневник здесь на Лиру. Да и для новичков это будет полезно. Сразу всё в одном месте. Полезностей много, поэтому разобью их на несколько частей. Это ЧАСТЬ 1. Объяснять ничего подробно не буду. Просто тупо скину то, чем пользуюсь каждый день. Если у вас будут вопросы пишите в личку. Или Ответы и подробное объяснение поищите ЗДЕСЬ ЗДЕСЬ далее...

Нежный топиарий и елочка из ракушек. Мастер-классы

Тема использования ракушек сейчас очень актуальна), многие из нас привезли из отпуска морские дары. В связи с этим хочу вам показать два мастер-класса по созданию топиария и елочки из ракушек. Автор Natali Lyuta

Читать далее...

Красивые зеркала для красивых интерьеров

далее...

Грибная солянка

Грибная солянка.

Рецептов приготовления солянки с грибами очень много. Я хочу предложить рецепт, который нравится мне больше остальных. Для приготовления нам понадобится:

Лавровый лист – 5- 6 шт. Продукты:

Капуста – 3 кг.

Морковь – 1 кг.

Лук репчатый -  0,5 кг.

Отварные грибы – 2 кг.

Томатный соус «Универсальный» - 500 гр.  или  250 гр. томатной пасты

Растительное масло – 500 гр.

Вода – 500 – 700 гр.

Соль - 2 –3 столовые ложки

Сахар – 3-4 столовые ложки

Уксус 70% - 2 столовые ложки

Перец чёрный горошком – 15 шт.

Приготовление:  Грибы  перебрать, хорошо промыть, порезать  и отварить в течение 20 минут. Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать полукольцами. Овощи обжарить по отдельности до готовности, сложить в широкую кастрюлю, добавить воды, томатный соус или пасту, соль, сахар, отваренные грибы, перец чёрный горошком , лавровый лист, тушить после закипания 30-40 минут. В процессе приготовления пробовать на соль, при необходимости досалить по вкусу. В самом конце добавить уксус, хорошо перемешать и проварить солянку с грибами 5 минут. Горячую солянку разложить в горячие простерилизованные банки, закатать металлическими крышками. Удачных вам заготовок.

Ещё больше рецептов заготовок на моём сайте   ЛЕТО В БАНКЕ

Десерт "Мраморный"

Десерт Мраморный



- 400гр творога обезжиренного
- 500 гр сметаны 10%
- 5 ст.л какао
- 35-40 гр желатина
- печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт.
- 2/3 ст сахара

Пончо

Яркое, тепло и очаровательное пончо – это то, что нужно в холодные осенние дни.

Размер - единый

Вам потребуется :

700 г пряжи средней толщины (60% акрил, 40 % шерсть) малинового цвета

крючок № 6

Читать далее...

 

Стили интерьера квартиры - выбираем))

Стилей интерьера и дизайна существует множество. Давайте рассмотрим 6 стилей интерьера квартиры и выберем тот, который больше всего по душе)) Думаю, эта статья как нельзя лучше пригодится тем, кто, как и я, занимается ремонтом.

1. Скандинавский стиль интерьера

Этот стиль совершенно не вычурный, он достаточно светлый и свежий. Такой стиль интерьера квартиры подойдет тем, в чьих комнатах не хватает света. Он подходит асболютно всем - и любителям классики, и любителям более современного оформления. Основной цвет этого стиля - белый и светлые тона. Также здесь присутствуют разные ящики и полочки без нагромождения большой мебели.

Читаем дальше))

Тапочки балетки своими руками

"Балетки" настолько вошли в нашу жищнь,что мы уже не мыслим себя без них.А знгачит и дома можно также соорудить балкт своими руками. Безусловно это предложение для тех, кто умеет вязать крючком.

Хотя описание такое подробное, что даже те, кто только умеет вязать столбик без накида - справятся с этим приятным заданием.

Читать далее...

Кулинария- ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА

ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: 100 г сливочного масла; 100 г сгущенного молока; 2 ст.л. коньяка или рома; 2 ст.л. порошка какао; 1 стакан молока; 400 г песочного или бисквитного печенья.

Читать далее...

Для дневника и для творчества. Бабочки, бантики, цветочки на прозрачной основе

Вчера я выкладывала из своих запасов бордюры и разделители, а сегодня картинки с клипартов с бантиками, бабочками, цветами и все они на прозрачной основе. Используйте их и для оформления дневника, своих постов и для творчества.

Вот так!!! Ваша santa3

1.


2.


3.

Читать далее...

Праздничная скатерть (крючок).

Читать далее...

Топ - 6. Готовим кабачки

Топ - 6. Готовим кабачки

1.КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ.

Кабачки очистить и нарезать кружочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. форму смазать раст. маслом. выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный). сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. и всё, вкусная сочная запеканочка готова. мы кушали с мясом)))

2.Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Ингредиенты:

●5 небольших кабачков (1,2кг)
●400 г фарша
●3 средних луковицы
●2 ст.л. томатной пасты
●7-8 небольших помидор
●100 г твердого сыра (можно и без него)
●4 яйца
●150 г сметаны
●соль, перец, подсолнечное масло

Приготовление:

1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
3. Помидоры нарезать кружочками
4. Яйца взбить со сметаной, посолить
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

3.Фаршированные кабачки

Наконец-то начался сезон кабачков. В нашей семье очень любят фаршированные кабачки. Причем начинку каждый раз можно делать разную. Фаршировать кабачки можно мясной, грибной, овощной или комбинированной начинкой. Подавать их можно и в качестве закуски и как основное блюдо. Мой сегодняшний рецепт посвящается кабачкам, фаршированным мясом и рисом.

Для приготовления фаршированных кабачков нам потребуются следующие ингредиенты:

●кабачки или цукини – 1 кг
●мясной фарш – 400 грамм
●рис – 0,5 стакана
●сметана – 1 стакан
●твердый сыр – 150 грамм
●лук репчатый – 100 грамм (1 штука крупная)
●чеснок – 2-3 зубчика
●зелень – укроп или петрушка
●соль, перец – по вкусу

Кабачки вымойте и нарежьте кружочками толщиной 2 см. Середину вырежьте ножом, толщина стенки примерно 1 см. Если кабачки мелкие, то можно разрезать их вдоль, в форме лодочек.

Рис отварить до готовности. Репчатый лук почистить, мелко порезать и обжарить.

Добавить в фарш рис, лук, измельченный чеснок, соль, перец, зелень. Лук можно добавлять и не обжаренный, тогда его нужно пропустить через мясорубку.

Фаршируем подготовленные кабачки, выкладываем на противень. Готовим сметанный соус. В сметану добавляем соль, перец, чеснок, зелень, можно добавить любые приправы на ваш вкус. Заливаем этим соусом кабачки. Посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.

4.Кабачки в сырной панировке

Ингредиенты:

●кабачок
●яйцо
●твердый сыр
●соль, перец
●смесь сухих трав по желанию

Приготовление:

Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками.
Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.
Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой.
Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета.

5.МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ .

На каждые 500гр. кабачков = 0, 5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп, петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!

6.Кабачки с чесноком и лимонным соком.

●4-6 кабачков
●4 зубчика чеснока
●сухой базилик
●лимонный сок

Кабачки вымыть ,нарезать на сегменты,посыпать сухим базиликом,оливковым маслом и запечь в духовке под грилем до красивого золотистого цвета.
Приправить лимонным соком и чесноком.

Нежность белого цвета. Пуловер и ажурная туника спицами

Нежность белого цвета. Пуловер и ажурная туника спицами

Читать далее...

Схемки от Ejkova

<p align="center"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/9499/96795188.75/0_a2f0a_9f970545_L.gif" width="344" height="500" title="" alt="" border="0" /></p>

Жилет дымчатого цвета с текстурным узором. Крючок

Этот удивительный жилет с воротником и проймами, связанными
резинкой, украшен вертикальными полосами с шишечками.
Он застегивается на одну пуговицу и имеет закругленный
нижний край, укороченный спереди и удлиненный сзади



Размеры: 42 (44 : 46 : 48)
Обхват груди: 81 (86 : 91 : 96) см.
Ширина законченного изделия: 85 (90,5 : 95 : 101) см.
Длина в середине спинки: 60,5 (64 : 67 : 70,5) см.

Вам потребуется: 350 (400 : 450 :450) г пряжи дымчатого цвета (72% шерсти альпака, 28% хлопка; 50 г/ 140 м); крючки № 4 и № 4,5; большая пуговица.

Техника вязания: Рельефный лицевой столбик с 2 накидами, Рельефный лицевой столбик с накидом, Рельефный изнаночный столбик с накидом, Шишечка, Полоса с шишечками.

еще ФОТО и ОПИСАНИЕ >>>

Жакет женский спицами.

***
Читать далее...

Жаккардовый пуловер с розами

Ну очень понравилась мне эта модель! Жаккардовый пуловер с розами

Читать далее...

В помощь блогеру

 

 

Короткий кардиган с рукавами кимоно от Crealana (спицы)

Модель из журнала CREALANA (Швейцария) с описанием на русском языке

Описание опубликовано в журнале "Мастерица".






см. ОПИСАНИЕ в полном размере картинки >>>

Ажурный кардиган