Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— фарш любой 400 г;

— лук 1 шт;

— молоко 450 мл;

— яйца 2 шт;

— мука 4 ст.л;

— соль 1 ч.л;

— перец 0.5 ч.л;

— орех мускатный 0.5 ч.л;

— разрыхлитель 1 ч.л;

— сыр 40 г.

Для приготовления начинки возьмите:

— сырок плавленый 2 шт;

— грибы маринованные 300 г;

— зелень любая и побольше;

— чеснок 3 зубчика;

— майонез 3 ст.л.

Процесс приготовления

Фарш заправляем солью, перцем, яйцами, молоком, специями, всыпаем муку и разрыхлитель.

Вымешиваем тесто – получается как для блинов.

Выпекаем блины на сковороде, смазанной растительным маслом по 3 минут с каждой стороны под крышкой.

Для начинки рубим много зелени, грибы измельчаем, сырок трем на мелкой терке. Добавляем измельченный чеснок и майонез.

Перемешиваем начинку. Формируем торт, смазывая каждый блин начинкой, прижимая блины друг к другу.

Сверху натираем сыра и посыпаем рубленой зеленью.

Отправляем в холодильник на 30 минут.

https://www.kaleidoscope17.ru/vkusnyy-tort-iz-farsha-syra-marinovann/