Цитата сообщения shapo4ka90
1.
Продукты такие:
-пол килограмма семги;
-две столовые ложки сметаны;
-одна чайная ложка горчицы;
-три репчатых лука;
-семьдесят грамм твердого сыра;
-два помидора;
-по вкусу соль;
-по вкусу черный молоты перец;
-оливковое масло для обжаривания.
Начинаем готовить:
Первый шаг.
Семгу очистить от чешуи и плавников, вынуть хребет, посолить, поперчить.Сметану смешать с горчицей.
Второй шаг.
Обмазать этой смесью рыбу и оставить на 1-2 часа.Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на небольшом количестве оливкового масла и выложить в форму для выпечки.Сверху разложить кусочки семги в маринаде и поставить запекаться в нагретую до 190 градусов духовку на 20 минут.Через 20 минут посыпать семгу натертым сыром.Помидоры нарезать тонкими кружками и разложить поверх сыра.
Последний шаг.
Поставить в духовку еще на 5-7 минут, чтобы расплавился сыр.Запеченная семга с сыром и помидорами
Всем приятного!!!