LiveInternet
LiveInternet
x
(+ )
doc73
doc73
doc73
-
-
e-mail
:
RSS
:
10
20
50
100
200
.
RSS-
:
!
3 ,
!
_
(
0
)
0
3
2
0
2
0
3
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302834/">ТОМАТНАЯ ПАСТА БЕЗ УВАРИВАНИЯ</a><br/> Суть в том, чтобы не выпаривать влагу долгой варкой, а механически отделить лишний сок — тогда паста получится густой без долгого уваривания. [MORE] Ингредиенты: Спелые мясистые помидоры - 3 кг (хорошо подходят сорта «сливка», «бычье сердце») Соль — 1 ч. л. (или по вкусу) Сахар — 1 ч. л. (или по вкусу, чтобы сгладить кислинку) Лимонная кислота — по вкусу (чтобы сохранить яркий цвет) Чеснок, свежий базилик или орегано для аромата — по желанию. Приготовление: 1. Подг... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302834/">Читать далее...</a>
_
, 18 2026 . 13:32 (
)
+
, , — .
...
:
-, , ,
2
:
3
_
(
0
)
0
2
3
0
3
0
2
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302829/">ЧИЗКЕЙК *НЬЮ-ЙОРК* С ВИШНЕЙ</a><br/> Оригинальный чизкейк Нью-Йорк с вишней. Нежный сырный слой, неповторимая шоколадная основа сабле - невероятно нежный и вкусный десерт. [MORE] Шоколадная основа сабле: 75 г мягкого сливочного масла (1) 1 желток 50 г сахара или сахарной пудры 1/3 ч. л. соли 120-130 г муки 15-20 г какао ⠀+⠀ 35-45 г сливочного масла (2) ⠀ Рецепт на форму d=20 см, h=6 см. ⠀ Приготовление шоколадной основы: ⠀ Мягкое сливочное масло (1) (комнатной температуры) растереть с сахарной пудрой и желтком. Добавить ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302829/">Читать далее...</a>
_
*-*
, 18 2026 . 13:31 (
)
+
- . , - .
...
:
-
-
3
:
2
_
(
0
)
0
4
2
0
2
0
4
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302817/">*ФАНТАКУХЕН*: НЕМЕЦКИЙ ДЕСЕРТНЫЙ ПИРОГ С ФАНТОЙ </a><br/> Все новое - это хорошо забытое старое. Пирог «Фантакухен» возник благодаря новому прочтению рецепта классического немецкого «Сельтерского пирога». [MORE] Как понятно из названия, пирог готовили на сельтерской воде. Благодаря присутствию соды и углекислого газа тесто получалось необычайно пышным и нежным. Некоторое время спустя пирог стали готовить на сладкой газировке. Благодаря этой милой добавке «Сельтеркухен» переименовали в «Содакухен». Долгое время «Содакухен» был главным пирогом Германии. Его готовили на кажд... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302817/">Читать далее...</a>
_
**:
, 18 2026 . 13:29 (
)
+
- . «» « ».
...
:
-
-
2
:
4
_
(
0
)
0
4
1
0
1
0
4
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302784/">ЖАРЕНАЯ КАМБАЛА В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ</a><br/> Хрустящая жареная камбала — это блюдо из целой рыбы, обжаренной до хрустящей корочки и поданной с ароматным соусом и большим количеством зелени. Блюдо идеально подходит для торжественных случаев. [MORE] Ингредиенты: 500-600 г – камбала (целая) 1 стрелка – зеленого лука 5-6 веточек – кинзы 2 ч. л – шаосинского вина 3 ст. л – кукурузного крахмала молотый черный перец по вкусу 1 ч. л – соли 130 мл – растительного масла соус: 1 ½ ст. л – горячей воды 1 ч. л... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302784/">Читать далее...</a>
_
, 18 2026 . 13:24 (
)
+
— , . .
...
:
-
-
1
:
4
_
(
0
)
0
5
4
0
4
0
5
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302778/">МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА: 6 РЕЦЕПТОВ</a><br/> Лучшие маринады августа для сочного шашлыка. 6 вкусов, которые нужно успеть попробовать. [MORE] Приятного аппетита! По материалам сайта: vogue.ru (на основе источников, возможны неточности). Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: [url]https://www.liveinternet.ru/users/3903672/[/url] [img]//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/124/77/124077845_2a.png[/img]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516302778/">Читать далее...</a>
_
: 6
, 18 2026 . 13:23 (
)
+
. 6 , .
...
:
-, , ,
4
:
5
_
(
1
)
0
14
8
0
8
0
14
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516295292/">МУТАКИ ШЕМАХИНСКИЕ</a><br/> Мутаки шемахинские — это традиционная выпечка из азербайджанской кухни. Её можно описала так: небольшие трубочки (иногда их сравнивают с рогаликами), где нежное тесто сочетается с ароматной сладкой начинкой. [MORE] Откуда название? Название связано с городом Шемаха — древней столицей Ширванского ханства. А само слово «мутаки» восходит к азербайджанскому mütəkkə, что означает «подушка». Считается, что форма выпечки напоминала восточные подушки. В советские годы эти мутаки стали очень популярны: их включали в «социалист... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516295292/">Читать далее...</a>
_
, 17 2026 . 13:23 (
)
+
— . Ÿ : ( ), .
...
:
-
-
8
:
14
_
(
0
)
0
5
1
0
1
0
5
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516295287/">НАНКИНСКАЯ СОЛЁНАЯ УТКА: КУЛИНАРНАЯ ИКОНА С 2000 ЛЕТНЕЙ ИСТОРИЕЙ</a><br/> Её подают в простых семейных лавках и мишленовских ресторанах. Она не блистает специями и глазурью, не жарится до румяной корочки, не сдабривается соусами. Но если вы хоть раз пробовали настоящую нанкинскую солёную утку — вы это запомнили. Для вас блюдо, которое умеет удивлять своей простотой, глубиной вкуса и уважением к продукту. [MORE] Что это за утка и почему она — легенда Солёная утка по-нанкински (Янь Шуй Я) — визитная карточка кухни Цзянсу и гордость города Нанкин. Её готовят вот уже более двух тысяч лет. Сам рецепт, как особое блюдо, начал формиров... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516295287/">Читать далее...</a>
_
˨ : 2000
, 17 2026 . 13:21 (
)
+
Ÿ . , , . — . , , .
...
:
-
-
1
:
5
_
(
0
)
0
9
4
0
4
0
9
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516295279/">САЛАТ *КАПУЧИНО*</a><br/> Когда душа просит чего-то нового, легкого и в то же время сытного, на выручку приходит салат с интригующим названием «Капучино». [MORE] Свое имя он получил за нежную, воздушную текстуру и гармоничное сочетание ингредиентов, которые буквально тают во рту. Этот салат станет настоящим открытием для праздничного стола. Гости сначала с любопытством присматриваются к названию, а потом просят добавку и, конечно же, рецепт! Главная «фишка» салата «Капучино» — в сочетании сочной курицы, свежести салатных листьев и глубокого, обволакивающ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516295279/">Читать далее...</a>
_
**
, 17 2026 . 13:21 (
)
+
- , , «».
...
:
-
4
:
9
_
(
0
)
0
6
1
0
1
0
6
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516295270/">КАМЧАТСКИЙ КРАБ С СОУСОМ</a><br/> [MORE] Ингредиенты: краб (ходильная конечность) 250 г масло 50 г лимон/лайм ¼ шт тимьян 2 веточки Приготовление: Разделите размороженную конечность краба на две половинки. Положите на противень. Растопите сливочное масло, смешайте с соком ¼ лимона. Возьмите листочки тимьяна с двух веточек и добавьте в полученный соус. Разогрейте духовку до 180 °С. Обильно покройте конечности соусом и поставьте в уже разогретую духовку на 4–6 минут. Выложите на тарелку и подавайте. Приятного ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516295270/">Читать далее...</a>
_
, 17 2026 . 13:19 (
)
+
...
:
-
1
:
6
_
(
0
)
0
8
4
0
4
0
8
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516295266/">*ЛЬЕЗОН*: ПАНИРОВКА (АДЕПТ)</a><br/> Та самая панировка, которая всем известна по сетевым ресторанам быстрого питания! Именно эта панировка запечатает в себе весь сок при жарке и не сгорит в масле! [MORE] Данную смесь можно использовать и как льезон, и как панировку. Все получится! Используйте порошок, как панировку, или разведите с водой и используйте, как льезон. Для создания льезона нужно развести смесь с водой в соотношении 1:1 - 1:2 до желаемой густоты (слишком густой льезон не стоит делать, он облетает в кипящем масле). Ингредиенты: мука 1 ст. л., крахмал картофельны... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516295266/">Читать далее...</a>
_
**: ()
, 17 2026 . 13:19 (
)
+
, ! !
...
:
-
4
:
8
_
(
2
)
0
15
12
0
12
0
15
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516288457/">СЛОЁНАЯ ГАЛЕТА С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ, ТВОРОЖНЫМ ЗЕРНОМ И ЛИСИЧКАМИ</a><br/> Отличное блюдо для уютного семейного ужина. Хрустящее слоеное тесто придаёт выпечке особый вкус, а начинка из лисичек, лука и сыра создаёт насыщенную текстуру и аромат. Подавайте галету с лёгким салатом из свежих овощей или с супом-пюре. [MORE] Лисички можно заменить вешенками. Такая выпечка порадует любителей грибных блюд и станет украшением вашего стола. Для приготовления понадобится: Слоеное тесто - 500 г, лисички - 250 г, сыр творожный - 250 г, зерненый творог в сливках (можно заменить на моцареллу) - 200 г, репчатый лук - 2 шт. среднего р... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516288457/">Читать далее...</a>
_
Ψ ,
, 16 2026 . 13:22 (
)
+
. , , . -.
...
:
-
12
:
15
_
(
3
)
0
16
9
0
9
0
16
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516288448/">ОСТРЫЙ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ СО СПЕЦИЯМИ В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ</a><br/> Если вы думаете, что картофель — это скучно, то этот рецепт точно изменит ваше мнение! Для вас рецепт острого картофеля с пятью специями, который возможно станет вашим новым фаворитом. Быстро, легко и невероятно вкусно! [MORE] Почему стоит попробовать? Картофель — это универсальный продукт, который можно адаптировать под любой вкус. В этом рецепте используются китайские специи, чтобы превратить обычное блюдо в нечто исключительное. Секретный ингредиент — китайская приправа Пять специй, которая придаст картофелю насыщенный, пикантный вкус. Добавьте немного ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516288448/">Читать далее...</a>
_
, 16 2026 . 13:21 (
)
+
, — , ! , . , !
...
:
-
-
9
:
16
_
(
2
)
0
14
10
0
10
0
14
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516288443/">СЛИВЯНКА: 3 РЕЦЕПТА (18+)</a><br/> Сливовая наливка, сливянка, является в большей степени народным напитком, чем ликеры из сливы – ни каких тебе ромов, джинов и аристократических бренди. Почти во всех рецептах этого простого, но одновременно с тем изысканного напитка, используется обычная водка или пищевой спирт. Так что готовить такой напиток в домашних условиях не только просто, но и доступно. [MORE] Не путайте сливянку со сливовицей – первая является наливкой, а сливовица – это ракия или сливовый бренди, дистиллят из сливовой браги, который с незапамятных времен делают в балканских странах. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516288443/">Читать далее...</a>
_
: 3 (18+)
, 16 2026 . 13:20 (
)
+
, , , – , . , , . , .
...
:
-
10
:
14
_
(
0
)
0
10
3
0
3
0
10
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516288437/">КУПАЖ *СТАРОМОНАСТЫРСКИЙ СБОР*</a><br/> Богатый насыщенный напиток. Бодрит, тонизирует и поднимает настроение. [MORE] Ингредиенты: чай чёрный 18 частей липа цветы 1 часть ягоды бузины 2 части цветы клевера 1 часть зверобой 0,5 части шиповник кожура 2 части тысячелистник 0,5 части мята 1 часть семена льна 1 часть Приготовление: Соединить ингредиенты. Смесь переложить в герметичную ёмкость, хранить в тёмном прохладном месте. Лучше использовать фильтрованную или родниковую воду, температура нагрева — 95 °C. На 1 ч. л. зава... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516288437/">Читать далее...</a>
_
* *
, 16 2026 . 13:19 (
)
+
. , .
...
:
-
3
:
10
_
(
0
)
0
7
1
0
1
0
7
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516288426/">КИСЕЛЬ ИЗ ЩАВЕЛЯ</a><br/> Для вас этот напиток станет приятным открытием. Он действительно хорош на вкус и очень нравится детям, так как своим ярким цветом напоминает известный «Тархун». Разумеется, это не газировка, но фраза «кисель из тархуна» действует безотказно. Отличный напиток для детского углеводного полдника или легкого ужина для взрослых. [MORE] Ингредиенты: Щавель (промытый, просушенный и с удаленными грубыми черешками) - 300 г, сахарный песок - 50 г, крахмал картофельный - 1 ст. л. с горкой, цедра лимона - 1/2 ч. л., соль - щепотка, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516288426/">Читать далее...</a>
_
, 16 2026 . 13:18 (
)
+
. , «». , , « » . .
...
:
-
1
:
7
_
(
1
)
0
11
4
0
4
0
11
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516282603/">АБРИКОСОВЫЙ СОКОСОДЕРЖАЩИЙ НАПИТОК НА ЗИМУ</a><br/> Из абрикосов можно приготовить не только вкусное ароматное варенье или компот, но напиток, богатый клетчаткой. Не поленитесь и сделайте такую заготовку! Их оранжевый цвет напомнит вам о прошедшем лете даже хмурой осенью и снежной зимой. [MORE] Всего 1,5 кг абрикосов понадобится для 1 кг пюре, а на выходе у вас будет 3 л прекрасного витаминного напитка из сочных спелых абрикосов. Ингредиенты: 1 л абрикосового пюре (1,5 кг целых абрикосов) 2 литра воды 0,5 ч. л. лимонной кислоты 250 г сахара Приготовление: 1.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516282603/">Читать далее...</a>
_
, 15 2026 . 13:05 (
)
+
, , . ! .
...
:
-
4
:
11
_
(
1
)
0
13
12
0
12
0
13
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516282597/">СВИНИНА С 40 ЗУБЧИКАМИ ЧЕСНОКА: КИТАЙСКИЙ ВАРИАНТ ФРАНЦУЗСКОЙ КЛАССИКИ</a><br/> Представьте себе блюдо, в котором нежнейшая свинина встречается с богатым вкусом чеснока, смягчённым медленным тушением. Звучит аппетитно? Для вас рецепт свинины с 40 зубчиками чеснока — китайская интерпретация знаменитого французского рецепта. Это блюдо олицетворяет собой домашний уют: ароматный соус, тающие на языке кусочки свинины и нежная сладость чеснока, который превращается в мягкий, сливочный акцент. Если вы любите чеснок и хотите добавить яркости вашему ужину, этот рецепт обязательно стоит приготовить! [MORE] Ингредиенты: 600 г — свиной груди... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516282597/">Читать далее...</a>
_
40 :
, 15 2026 . 13:05 (
)
+
, , . ? 40 — . : , , , . , !
...
:
-
-
12
:
13
_
(
0
)
0
8
2
0
2
0
8
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516282588/">ЯБЛОЧНО-ЛУКОВАЯ, ДЕКОРАТИВНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ, ОБСЫПКА</a><br/> Смесь подходит в качестве приправы для овощных супов, вторых мясных блюд, паштетов, рулетов. Также она подчёркивает вкус блюд из птицы, придаёт пряность и лёгкую кислинку. [MORE] Декоративная смесь приправ "Яблочно-луковая" предназначена: - для декорации и приправы мясной продукции и хлебобулочных изделий; - для первых и вторых блюд; - используется для соусов. Яблочно-луковая смесь представляет собой сочетание сушеных яблок сорта Голден и сушеного кольцами лука, смесь пластинок лука и яблок с размером сторон от 3 до 10мм. Рекомендации по использова... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516282588/">Читать далее...</a>
_
-, ,
, 15 2026 . 13:03 (
)
+
, , , . , .
...
:
-
2
:
8
_
(
0
)
0
9
13
0
13
0
9
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516280202/">ЛУЧШИЕ НАЧИНКИ ДЛЯ ПИЦЦЫ: 18 ВАРИАНТОВ</a><br/> Рецепты этого универсального блюда постоянно переосмысливают. Наибольшее признание получают те варианты начинок для домашней пиццы, в которых гармонично сочетаются местные продукты и современные гастрономические тренды. Это блюдо одновременно универсальное и разнообразное. Его состав часто формировался под влиянием того, что было доступно на местном рынке, и это породило тысячи уникальных вариаций. Для вас лучшие рецепты разных начинок для пиццы, которые можно приготовить в домашних условиях: с сыром, колбасой, помидорами, грибами и другими вариантами сочетаний. [MORE] Полезная... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516280202/">Читать далее...</a>
_
: 18
, 14 2026 . 02:17 (
)
+
. , . . , , . , : , , , .
...
:
-
-
13
:
9
:
[1]
2
3
..
..
20
20 »
:
LiveInternet
PDA
