-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dibida

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.09.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 347


Клод Шалле, основатель музыкальной концепции Buddha-bar

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Аноним   обратиться по имени Вторник, 04 Июля 2017 г. 12:33 (ссылка)
Отличная, выверенная и проверенная временем концепция! Buddha bar это особое состояние души. Если понравится, то это на всю жизнь! С удовольствием посещаю рестораны этой сетки по всему миру.. У меня даже цель появилась - объехать все точки по списку, но некоторые далековато конечно)))
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 10 Июля 2017 г. 12:58 (ссылка)
первый раз подвис в Buddha bar в Праге. зашли с другом переждать дождь да так и остались.. потом в Москве, потом Питер.. сейчас частенько заседаем на Синопской.. все качественно и достойно. а потом приятно, когда персонал узнает на входе и помнит твои предпочтения
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 13:01ссылка
Японская кухня теперь - всемирное наследие. ЮНЕСКО внесла японскую традиционную кухню в свой список нематериального культурного наследия.



Аноним   обратиться по имени Пятница, 21 Июля 2017 г. 15:17 (ссылка)
Отличная музыка Buddha bar! Купил в ресторане дис - очень подходит дороге.. Льешся вместе с ней.. Так можно сутками ехать..Тем более постоянно мотаюсь между Москвой и Питером.. Кстати, Питерский Будда бар мне нравится больше..
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Пятница, 21 Июля 2017 г. 15:19ссылка
Дорога это тоже разновидность вечерины! Все время в движении, и все время все новое... Мы так однажды и уехали в Москву.. прямо из Будда бара, на все выходные. Было круто!
Аноним   обратиться по имени Вторник, 25 Июля 2017 г. 00:31 (ссылка)
Мой любимый ресторан! Мне нравится практически все! Особенно кухня и подача блюд. Видно, что люди в Buddha bar знают и любят свое дело. Не понравилась только атмосфера некой напыщенности. Но заведению этого уровня я готов простить данный недостаток! Тем более оно улетучивается с превой переменой блюд))
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Irretolle   обратиться по имени Вторник, 25 Июля 2017 г. 00:38 (ссылка)
Ну разве такие потеряшки не очаровательны? В Будда баре что ни блюдо, то сюрприззз
IMG_6422 (700x700, 173Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Среда, 02 Августа 2017 г. 01:14 (ссылка)
Любимое место! С подругами часто заезжаем в Buddha bar// просто посидеть, расслабиться приятно.. Настрой на день правильный - поэтому даже днем бываем. Шоу интересные, но по выходным бываю на интересном.. последнее время не люблю слишком шумных компаний.
Очень нравится паназиатская кухня.. все сбалансировано.. берегут полезные свойства продуктов, а это на мой взгляд для любой кухни очень важно!
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Среда, 02 Августа 2017 г. 01:16ссылка
Очень правильное решение!))) Уже заказал!

"НОВЫЙ СЕРВИС ДОСТАВКИ BUDDHA-BAR!
Теперь порадовать себя качественной Паназией стало проще - мы запустили сервис доставки на сайте buddha-bar.ru
Хрустящие гедза и спринг роллы, летние холодные супы, блюда на гриле Робата, wok, а также наши фирменные роллы и суши - ежедневно мы будем рады приготовить для вас любимые блюда Buddha-Bar и доставить их в удобное для вас время и место.
Доставка бесплатна и осуществляется в течение одного часа.
Минимальный заказ 1 500 руб.
Меню с фотографиями блюд смотрите на сайте buddha-bar.ru в разделе "доставка" - ссылка в описании профиля".

Телефон: +7 (812) 318 07 07

https://vk.com/buddhabarspb
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 07 Августа 2017 г. 16:15 (ссылка)
Да... атмосфера особая, но место хорошо именно, когда сюда приезжаешь не часто.. любая экзотика может надоесть.. хотя в |Buddha bar уровень кухни и обслуживания призывает к повседневности и усердно стремится выработать в вас привычку - не поддавайтесь! Раз в две недели, не чаще.. иначе рискуете забыть "вкус халвы" (если кто помнит этот замечательный детский фильм)
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 16:21ссылка
Какие то странные условности... больше, меньше, чаще-реже. Для меня есть ряд хороших функциональных мест, где я знаю, что мне не подсунут невесть чего под вполне привычным названием в меню..где продукты всегда свежие, а не из морозильника..Где ребята-официанты уже знают мои предпочтения и могут толково посоветовать что-нибудь из своих новинок. В блокноте ресторанов пять - шесть.. Buddha bar в первой тройке однозначно. А потом, как может приесться хороший уровень в любых его показателях? Например треску в соусе Юзу я лично готов есть на обед чуть не каждый день)))
Аноним   обратиться по имени Четверг, 17 Августа 2017 г. 13:08 (ссылка)
Для меня лично цена является показателем качества, а те, кто считают что это не так - идите и зарабатывайте. В Будда баре плюс еще и атмосфера необычная да и вообще я клуб люблю больше. А как любитель качественного алкоголя скажу, что здесь очень неплохой выбор
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Четверг, 17 Августа 2017 г. 13:11ссылка
Среднестатистически вы правы, но попасть можно везде... со мной такое бывало даже в очень престижных местах в цивилизованной Европе.. слава богу в Buddha bar ничего такого не замечалось..Даже сеты дневные за 750 рублей очень приличные
Alexandra_Kon   обратиться по имени Четверг, 24 Августа 2017 г. 14:09 (ссылка)
Просто обажаю стиль и музыку в Buddha bar! В машине диски постоянно слушаю, с друзьями на Синопскую часто выбираемся.. Отличные шоу! Сейчас на Алису Вокс 2 сентября пойдем! Клод Шалле интересный дядька! Не знала про него... Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Четверг, 24 Августа 2017 г. 14:10 (ссылка)
А где вы диски взяли?.. Я с инета музыку качаю... Хочу диск!
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Четверг, 24 Августа 2017 г. 14:11ссылка
Диски прямо в Будда баре можно купить.. там есть рядом с гардеробом небольшая витрина..
Аноним   обратиться по имени Среда, 30 Августа 2017 г. 12:15 (ссылка)
У меня культурологический шок! вообще то я не люблю японскую кухня, а суши городские вообще стараюсь обходить стороной.. Но на прошлой неделе пришлось собраться и ехать на ДР к подруге в Buddha bar/ Очень осторожно открыла меню... Все с непонятными названиями отмела сразу, стала заказывать привычное - Салат из баклажанов и помидоров - вот это я понимаю! Утка запеченая в трюфельном соусе - берем! Рис на пару - это по нашему! И вы знаете - это было вкусно! Уж и не знаю, что повлияло на итог - отсутствие национальной экзотики в названиях или хорошая готовка свежих продуктов. Появилось легкое желание расширить свои познания в этой кухне, но без искуссного гида побаиваюсь!
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Среда, 30 Августа 2017 г. 12:16ссылка
А чем вам официант не гид? Они там в Будда баре этому специально обучены... мне даже кажется, что с ними если не поговорить о блюдах - обижаются, как торговцы на южном рынке, с которыми не стали торговаться))))
Аноним   обратиться по имени Четверг, 07 Сентября 2017 г. 19:53 (ссылка)
И все равно Будду в Париже я люблю больше! Хотя в Питере кухня вкусная, музыка хорошая, персонал на уровне, в основном приятные посетители. Много красивых девушек. За столиком обслуживали хорошо/ А еще интересное узнали от официанта, что теперь они занимаются доставкой! Буду пользовать...
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Dibida   обратиться по имени Четверг, 07 Сентября 2017 г. 19:55 (ссылка)
Это именно классный лаунж-бар и ресторан, а не клуб. Поэтому дэнс хоть и есть, но в ограниченном количестве. Говорят, лучшее место в Питере. В любом случае, питерский Будда-бар лучше московского
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 00:11ссылка
Аноним
Первый раз в Buddha bar не впечатлил, но потом раз на третий распробовал.. Во всей этой экзотике не последнее дело - привычка! А потом, к хорошему быстро привыкаешь)))
Аноним   обратиться по имени Среда, 27 Сентября 2017 г. 14:33 (ссылка)
Одно из любимейших мест в Питере. Друзей сюда вожу иностранных регулярно, да и самой отдохнуть здесь приятно. Отмечу прекрасную паназиатскую кухню и предложение по винам
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Аноним   обратиться по имени Четверг, 05 Октября 2017 г. 21:23 (ссылка)
Был там на прошлой неделе. Аляповато и дорого, до истоичности нет никакого дела. Обыкновенный восточный китч. Да собственно кому интересно, если большинство оценивают блюда в Buddha bar через призму "нравится-не нравится". Вся эта бархатная чепуха больше похожа на комикс. Но если абстрагироваться от культурных принципов, то ресторан весьма уютен, а главная его достоинство - кухня. Вот тут ничего сказать не могу. Всамделишная.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Четверг, 05 Октября 2017 г. 21:25ссылка
Здесь довольно часто что то новенькое появляется. Люблю тестить...
"Просто овощной салат - это скучно. Фирменный салат с хрустящими овощами и теплой говядиной - это уже салат в стиле Buddha-Bar! Достойный претендент для вашего обеда"

https://vk.com/buddhabarspb
Перейти к дневнику

Пятница, 13 Октября 2017 г. 12:53ссылка
Аноним
Заказал вчера тар-тар из говядины с гуакамоле и домашним хлебом, заказал из любопытства. Уже дома специально посмотрел, что же это такое. Уж очень неожиданно и вкусно. Это лёгкая мексиканская закуска, которая готовится из авокадо, лаймового сока и соли. В переводе с испанского слово «гуакамоле» означает «соус из авокадо».
Перейти к дневнику

Пятница, 13 Октября 2017 г. 12:54ссылка
Однако! Полторы тысячи! Закуска по цене обеда!
Перейти к дневнику

Пятница, 13 Октября 2017 г. 12:55ссылка
Аноним
Уверяю вас, оно того стоит! Собственно, паназию для этого и люблю - экзотика!
Аноним   обратиться по имени Пятница, 20 Октября 2017 г. 01:20 (ссылка)
Challe находился на пике молодежи моды в середине 60-ых и 70-ых годов прошлого столетия, и вновь ярко заявил о себе в конце 90-ых .
Claude Challe создал в 1996 году знаковый клубный проект Buddha Bar. Уроженец французской колонии Тунис, уже в возрасте 19 лет Challe попал в шоу-бизнес, работая в парижском модном музыкальном салоне, совмещенном с парикмахерской. Одним из первых среди европейских клубных деятелей он занялся Востоком, отправившись в долгий путь: Непал, Индия, Индонезия. Потом - бутики, секонд-хэнды дорогих марок, клубы в Лос-Анджелесе, Париже.

В 1996 году Challe становится обладателем собственного лейбла Chall’Omusic.

В 1998 году Challе начинает работу в Будда Баре. Выпускает в 1999 году двойной диск (Buddha Bar) . Получился своего рода fusion Востока-Запада-Севера и Юга, где наряду с электроникой участвуют старинные инструменты и исполнители народной музыки. Среди музыкальных инструментов были замечены: ситары и индийская флейта. Приготовьтесь к путешествию не только в пространстве, но и во времени. Новый проект приносит создателю огромный успех.

Последние пять лет Challe путешествует с мешком пластинок по великосветским вечеринкам от Токио до Москвы, работает с музыкантами над созданием новых проектов, неизменно следуя традициям собственного стиля.

Что такое » Buddha Bar «. В двух словах - эрзац-культура, красивая имитация и яркая метафора Востока, удобоваримая для европейского бомонда. Сегодня это один из самых сильных клубных брэндов и одно из наиболее модных мест в мире. Запуск клубов с восточным акцентом, ставших легендарными, был с размахом поставлен на поток: Lover Dose, Le Plive c интерьером от Филиппа Старка и Nirvana.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Пятница, 20 Октября 2017 г. 01:23ссылка
Очень нравится эта тема! Buddha bar без этой музыки вообще не представляю! Медитация в клубах кальяна, легкое опьянение жизнью.. Место, в котором нет надежд на будущее и сожаления о прошлом.. Потому что есть только здесь и сейчас!
Перейти к дневнику

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 15:52ссылка
Спасибо! Интересная инфа... Мне нравится музыкальная концепция Будда бар
Аноним   обратиться по имени Вторник, 24 Октября 2017 г. 00:31 (ссылка)
Все идеально, если бы официанты слегка не напутали с заказом. Надо отдать должное, быстро исправились и принесли извинения. Кухня очень качественная и волшебная паназия. Очень вкусно и хорошо готовят. Все время появляются в меню новые позиции. Рекомендую это место для тех, кто разбирается в хороших винах.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Вторник, 24 Октября 2017 г. 00:37ссылка
Редкий японец не скажет заветное «Итадакимас» (что выражает чрезвычайную благодарность) перед едой или забудет проговорить «Готисо сама дес та» (что обозначает благодарность Богу за пищу) после еды. Когда вы сидите в японском ресторане, то «Итадакимас» доносится из-за всех столиков. Особая культура приема пищи, благодарность за нее, умение насладиться маленьким количеством действительно отражает японскую культуру- минимализм, особое звуковое особое значение ритуалу приема пищи. Благодарность ощущаемая за получение пищи увеличивает наслаждение и уменьшает порцию необходимую для насыщения. Вот этого мы никак не можем понять! Начать бы с малого... Просто сказать «Итадакимас» в Buddha bar))) Для начала!
Dibida   обратиться по имени Пятница, 03 Ноября 2017 г. 14:11 (ссылка)
В России стартовали продажи Iphon X, а я сизу в Buddha bar и жду когда мне его привезут и подарят))) Маленькое счастье))
IFON (700x477, 34Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 03 Ноября 2017 г. 14:14ссылка
Аноним
Обязательно закажите ролл с креветкой в темпуре, авокадо и моцареллой, а то можно и не дождаться! А вы разве не знали, что Buddha в зале ресторана выполняет желания только добрых и радостных людей, а значит сытых))
Перейти к дневнику

Пятница, 03 Ноября 2017 г. 14:18ссылка
Аноним
А разве вечеринки по этому поводу не намечается? Я бы сходила в Будда бар по теме, скажем, "Что бы сказал Будда создателю iphon X на берегу реки Неранджары!" Это было бы интересно!)))
Аноним   обратиться по имени Пятница, 10 Ноября 2017 г. 16:27 (ссылка)
Этот бы ресторан да на Невский"! А так - сюда только на авто возить. Правда Смольный неподалеку, но там такой кашмар с дорогами, что лучше на колесах. В ресторане очень добротный китч. Собственно, то что нужно для богатой едальни. Обратил внимание в Buddha bar на уютный зальчик на втором этаже. Персорн на десять. Есть планы..
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 16:28ссылка
Самое интересное начинается в пятницу вечером) А так - просто неплохой ресторан с экзотической кухней. На хорошего повара, как в театр на премьеру) Лучшие шоу в городе здесь.
Dibida   обратиться по имени Пятница, 24 Ноября 2017 г. 15:50 (ссылка)
Симпатичный ролик... прям захотелось что-нить заказать в Будда баре... Но, увы, на ночь не ем... Придется потерпеть до завтра.



Ответить С цитатой В цитатник
Dibida   обратиться по имени Пятница, 01 Декабря 2017 г. 00:42 (ссылка)
Закажите в Buddha bar обжареные креветки и кальмары! Это что то! Ролл с запеченым гребешком хорош. Ну и суши креветка..хотя они там все вкусные
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 01 Декабря 2017 г. 00:43ссылка
Аноним
Доставка не дороже денег. Заказываю постоянно. Buddha bar близко, готовят вкусно, привозят быстро. Кухня ресторанная знаете ли обязывает)))
Аноним   обратиться по имени Четверг, 07 Декабря 2017 г. 20:20 (ссылка)
Дорого и пафосно.. Buddha bar не для повседневных встреч и обедов.. Если ты конечно не работаешь профессиональным переговорщиком, чтобы постоянно решать вопросы..)) Или в шоубизе, где дорогой ресторан этот входит в метраж квартиры.. А вот раз другой в месяц заехать - в удовольствие. И из меню что-нибудь нового попробовать есть.. Последний раз заказал тар-тар из говядины с гуакамоле и домашним хлебом... Очень! Гуакамоле – что это такое? Это лёгкая мексиканская закуска, которая готовится из авокадо, лаймового сока и соли.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Четверг, 07 Декабря 2017 г. 20:22ссылка
У этой мексиканской закуски ацтекские корни. А вообще тоже отметила, что в Будда баре меню обновляется довольно часто. Радует. Люблю что-нибудь новенькое отведать.. Пусть даже из знакомых продуктов, но здесь их тааак готовят, что порой и простую курицу узнать невозможно!
Dibida   обратиться по имени Пятница, 15 Декабря 2017 г. 15:13 (ссылка)
Доставка Buddha-Bar St.Petersburg



Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 15 Декабря 2017 г. 15:14ссылка
Из всего того, что я посещала, смело заявляю что Будда-Бар самый лучший клуб в Санкт-Петербурге. Отличная кухня, бар с разнообразными б/а и алкогольными напитками (много фирменых от заведения), обсуживание приятное и неповторимый интерьер. Цены выше среднего, но лично я готова платить за такой сервис
Перейти к дневнику

Пятница, 15 Декабря 2017 г. 15:16ссылка
Аноним
на доставке обед тоже 4-5 тысяч стоит? А алкоголь везут? После 23?
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку