яйцо - три штуки.
сахар - 1 стакан
мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
корица молотая - 1/4 ч. ложки
мука пшеничная - 2-3 ст. ложки
миндаль и лесные орехи - по 50 грамм
шоколад темный растопленный - 6 столовых ложек
сахарная пудра - три столовых ложки

 

Яйца взобьем с сахаром до образования устойчивой пены, добавим пряности, просеянную муку, рубленые миндаль и лесные орехи, перемешаем.

Полученное тесто выложим чайной ложкой на выстланный пергаментной бумагой противень и выпекаем в течение 5 минут при 220 °С.

Готовое печенье покроем шоколадом и посыплем сахарной пудрой.