Ингредиенты:

картофель-500г
охотничья колбаска-200г
морковь-1шт
томатная паста-1 ч.ложка
чеснок-1-2 зубочка
соль- по вкусу
перец молотый
гвоздика 2-3 шт
.
сыр-50г натереть
зелень укропа
.

Фрикадельки в горшочке рецепт с фото



Автор: "Кофеманка"

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий	500.0 г
Лук репчатый	3.0 шт
Морковь	2.0 шт
Картофель	2.0 шт
Яйцо куриное	1.0 шт
Томатное пюре	500.0 г

Рецепты блюд в горшочках  - одни из самых вкусных! Готовить разичные блюда в горшочке очень просто - положил продукты, посолил, поперчил, отправил в духовку и забыл. И самое интересное - блюдо в горшочке всегда получается очень-очень вкусным и обладает изысканностью, ведь, согласитесь, что еду в горшочке мы готовим нечасто. 

Рецепты блюд в горшочках - картошка, гречка с мясом приобретают рассыпчатость и незабываемый вкус. Надеемся, что наши рецепты блюд в горшочках Вам понравятся. Приятного аппетита!

• Курица в горшочке с картошкой
• Рагу с грибами
• Тушеная баранина с овощами
• Рыба в горшочке
• Курица с картошкой в горшочке
• Рыба с орехами
• Жаркое в горшочках из курицы
• Гречка в горшочке
• Гречневая каша в горшочке
• Кальмары в сметане
• Тушеные кабачки с мясом
• Тыквенная каша с рисом
• Мясные тефтели
• Рецепт из путассу  

Курица с цветной капустой в горшочках – достаточно простое в приготовлении, но в то же время вкусное и сытное блюдо.
 

Для приготовления 4 порций курицы с цветной капустой в горшочках Вам потребуется:
• крупная куриная грудка
• цветная капуста – я использовала упаковку свежемороженой капусты, можно взять 300 – 350 грамм свежей цветной капусты.
• 300 грамм сыра
• один стаканчик сметаны
• один стаканчик молока
• соль
• перец

Жульен из свинины по-русски

Пшенная каша с тыквой в горшочке

 

Ингредиенты

Рецепт приготовления
Это блюдо - вкус детства. Мне бабушка готовила подобную кашу. Она ее варила в кастрюльке, потом укутывала в шубу, чтобы дать ей пропариться. Какая вкусная кашка получалась!
Мы с Вами приготовим ее немного по-другому, запечем кашу в горшочках.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 горшочков.

Жаркое в горшочке

Мясо (свинина) порезать кусочками, слегка обжарить с луком на растительном масле. Картофель кубиками. Грибы обжаренные. Сложить в горшочек слоями (количество по-вкусу), 0,5 стакана воды, посолить, добавить специи, сверху натертый сыр и ложка сметаны. Запекать в духовке при температуре 200 гр. до золотистой корочки (минут 30). Вкуснооо!!!http://ovkuse.ru

Суп-гуляш с овощами в горшочках «Дачный»

	Праздник овощей, который неизменно хочется продлить... Вкус, цвет и аромат, которые можно получить только в горшочках...
	Ингредиенты: 700 г вырезки говядины 300 г цветной капусты 3 картофелины 1 баклажан 1 кабачок 1 сладкий перец 1 морковь 1 луковица 1 столовая ложка томатной пасты Острый перец, чеснок, зелень по вкусу Соль, специи, лаврушка, сухие грибы, перец горошком

Яйца, запеченные с курицей и овощами

Ингредиенты на 2 порции:

1 куриное филе
100-150 г кабачка
1 крупный стебель сельдерея
1 зубчик чеснока
1 средний помидор
соль по вкусу
4 яйца

Филе нарезаем на маленькие кусочки.

Чернослив с грецким орехом в сметане

Ингредиенты:

• чернослив - 1 стакан;
• орех грецкий - 2/3 стакана;
• сметана густая - 0,5 стакана;
• сахар - 1 ст. ложка;

стакан 250мл.

Приготовление:   

Барашек из горшка!

Что мы берем: баранина, баклажаны, помидоры (сочные, спелые), репчатый лук, сладкий перец, петрушка, базилик, чеснок и соль.

По пропорциям так: полгоршка - мясо, остальное – овощи (побольше помидор) и зелень.

Фото: horoshiypovar.com

Баранину нарезаем небольшими кусочками, баклажаны - кубиками, помидоры - дольками. В горшок кладем мясо – солим, далее - овощи, измельченную зелень и чеснок, заполнив горшочек доверху (люблю острое – сверху кладу еще острый перчик). Горшок закрываем крышкой.

Запекаем в духовке при температуре 200 градусов. Когда блюдо закипит (выделится сок), температуру снижаем до 180 градусов и готовим 1,5 часа.

Гречка в горшочке с мясом и грибами

Гречка в горшочке, с мясом и грибами.

• 700 г свинины;
• полтора стакана гречневой крупы;
• одна большая или две маленьких морковки;
• два черешка сельдерея;
• 300 г свежих грибов;
• небольшой пучок укропа;
• две столовых ложки сливочного масла;
• соль, пряные травы по вкусу;
• немного растительного масла.

Ингредиенты (на 2 больших глиняных горшочках):
Маленькие пельмешки – 400г
Шампиньоны – 200г
Лук репчатый – 1шт
Сыр твердый (Российский «Топленое молоко» ярко-желтого цвета) – 200г
Сметана – 3ст ложки
Сливочное масло – 1 ч ложка
Вода – 100мл
Зеленый лук
Соль и специи по вкусу