-Метки

ёлочка своими руками Банан аксессуары для ребёнка аксессуары своими руками английский язык апельсин аппликация атласная лента блины брошь булочки видео выпечка вышивка вязание вязание спицами десерт джинс дошкольник дрожжи журнал по рукоделию закатки запеканка игрушки на ёлку игрушки своими руками изюм ии имбирь кабачок канзаши капуста картошка кекс кефир клубника книги по рукоделию кулинария куриное филе куриные бедрышки лаваш лечо лимон манка математика младший школьник мясо нейросеть новогоднее обработка фото оладьи орехи осваиваем компьютер открытка печенье пирог пирожки познавательное полезности полезные советы помидоры прихватка пряники пэчворк роза русский язык сайт салат санкт-петербург сливки слоёное тесто сова суп сыр творог тесто торт упаковка для подарка учимся рисовать фетр фоамиран цветы из лент цветы из ткани чернослив шампиньоны школьнику штрудель яблоко яйцо

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DayZi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 9756


Картошка по-деревенски

Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 23:20 + в цитатник
Цитата сообщения Валерия_Зим src="https://avatars.mds.yandex.net/get-pdb/251121/84facfaf-abe2-40d9-a3d1-5807c9a9bdf9/s800" style="width: 680px; height: 383px;" />

Мой фирменный ароматный картофель с аппетитной хрустящей корочкой снаружи, а внутри нежный и мягкий, всегда съедается за один раз, только успеваю поставить на стол горячим.

На все праздники готовлю только его, домочадцы требуют. Попробуйте, это так просто, но так вкусно, и кстати, на Новогодний стол лучше гарнира не найти!

Картофель мою, очищаю, режу вот такими дольками-лодочками. Ширина каждой примерно 1 см.

Выкладываю порезанный картофель в большой контейнер. Посыпаю сухим укропом и сухим гранулированным чесноком. Перемешиваю.

Внимание! Не солю! Солить буду в конце!

Наливаю в кастрюлю подсолнечное масло, примерно 250 мл, немного жду пока оно нагреется, и порционно отправляю в него жариться картофель, обычно у меня получается две-три порции.

Пока жарится картофель, можно приготовить к нему какой-нибудь, соус, я обычно делаю сырный или сметанный, ссылка на рецепты

Так картофель жарится в масле, довольно быстро, минут 5-7, плавает, шкворчит, а когда он становится слегка золотистым, достаю его с помощью шумовки и выкладываю на пару минут на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

Потом перекладываю на тарелку, солю и подаю к столу.

Вкуснейший ароматный картофель с хрустящей корочкой готов, пробуйте, всем приятного аппетита!

 

 

 

https://zen.yandex.ru/

Рубрики:  Готовим_вкусно
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку