-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DAY_MEN

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.02.2005
Записей: 2031
Комментариев: 4816
Написано: 10797




Все мои фотоальбомы с 2013 года можно позырить на Flickr  Время в дневнике -8 от московского


Без заголовка

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения MamaBear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Talking Pennsylvanian

*Djeetyet? Haha*
For those who think we Pennsylvanians 'talk funny' or use 'big words', here's why ...

Once a Pennsylvanian, ALWAYS a Pennsylvanian!

I remember when I first left Coaldale and relocated in Pottstown. People would always tell me I had a "coal region" accent. It drove me crazy. I didn't think I had an accent. I thought everyone else who wasn't from the coal regions had an accent.

For instance

We call it lunch meat, used as a noun. Almost everywhere else it's called "cold cuts".

More about Pennsylvanians and coal region people in particular: You've never referred to Philadelphia asanything but 'Philly' and New Jersey has always been ' Jersey .'

We don't go to the beach we go 'down the shore.'

You refer to Pennsylvania as 'PA' (pronounced Pee-Ay).

How many other states do that?

'You guys' (or even 'youze guys', in some places) is a perfectlyacceptable referenceto a group of men and women.

You know how to respond to the question 'Djeetyet?'(Did you eat yet?)

You know that the Iggles play football and so do the Stillers.

You learned to pronounce Bryn Mawr, Wilkes-Barre, Schuylkill, thePoconos, Tamaqua,Kutztown, Tunkahannock, Bala Cynwyd, Kishacoquillas,Duquesne and Monongahela, also Conshohocken.

And we know Lancaster is pronounced Lank-ister, notLan-kaster.

Youknow what a 'Mummer' is, and are disappointed if you can't catch at least highlights of theparade.

Atleast five people on your block have electric 'candles' in all or most of their windows all year long.

You know what a 'State Store' is, and your out-of-state friends find it incredulous that you can't purchase liquor at the mini-mart.

Wordslike 'hoagie,' 'crick,' 'chipped ham,' 'dippy eggs', 'sticky buns,' 'shoo-fly pie,' 'lemon sponge pie', 'pierogies' and 'pocketbook' actually mean something to you. (By the way, that last one's PA slang for a purse!)

You not only have heard of Birch Beer, but you know it comes in several colors.

You know the difference between a cheese steak and a pizza steak sandwich, and you know that you also can't get a really good one anywhere outside of the Philly area. (Except maybein Atlantic City on the boardwalk.)

You proudly tell people you live near the nation's oldest brewery (Yuengling in Pottsville) and that it's more than 180 years old. How do you know? You read the label while you were drinking one.

You know that Blue Ball, Intercourse, Paradise, Climax, Bird-in-Hand, Beaver, Moon, Virginville, Mars, Bethlehem, Hershey, Indiana, Sinking Spring, Jersey Shore, State College, Washington Crossing, Jim Thorpe, King of Prussia, Wind Gap, and Slippery Rock are all PA towns ... and the first three were consecutive stops on the old Reading RR! (PS That's pronounced Redd-ing.)

You can identify drivers from New York, New Jersey, Maryland or other neighboring states by their unique and irritating driving habits.

A traffic jam in Lancaster County is 10 cars waiting to pass a horse-drawn carriage on the highway. (And remember ... that's Lank-ister!)

You know several people who have hit deer more than once.

Driving is always better in winter because the potholes are filled with snow.

As a kid you built snow forts and leaf piles that were taller than you were.

You know beer doesn't grow in a garden, but you know where to find a beer garden.

You actually understand all this. If that's the case, that means you grew up not far from where you're reading this.

Без заголовка

Суббота, 17 Апреля 2010 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Joliet_Jake [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка





Без заголовка

Понедельник, 25 Мая 2009 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения never_givin_up [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 стереотипов об Америке...




Америка – это страна, которая дает такую почву для создания ее стереотипного восприятия, какую вряд ли дают все страны мира вместе взятые. Отобрав десяток из них, я решил попытаться их деконструировать.

Стереотип 1. «В Америке нет вкусной еды – вся еда синтетическая. Все американцы питаются фаст-фудом и постоянно посещают закусочные Макдональдс».

Абсолютная неправда. Америка – страна процветающего ресторанного бизнеса, и практически в каждом американском городе вы найдете весь географический спектр ресторанов – от украинской кухни до тайской. Равно, как и найдете рестораны разной ценовой политики. Но, если в большинстве стран разбежка в ценах ресторанных меню может достигать коэффициента 3.0, а то и 7.0 (в дешевом ресторане бифштекс стоит 5 условных единиц, а в соседнем, дорогом, 5х3=15 у.е.), то в Америке этот коэффициент в абсолютном большинстве ресторанов вряд ли превысит 1.5.

Конечно, здесь можно встретить и рестораны, где в меню вовсе не указаны цены. Там можно выпить шампанского по тысяче долларов за бутылку и вволю наесться черной икры. Но таких ресторанов немного и рассчитаны они на специфических клиентов, численность которых вряд ли превысит 3% населения. Основной массив инфраструктуры общественного питания рассчитан на средний класс, т.е. на большинство населения. Американцы мало готовят сами, отчасти из-за того, что экономят время, отчасти из-за отсутствия традиций. Во многих семьях принято заказывать еду из близлежащих ресторанов. Обходится это немногим дороже, чем готовить самому.

Палитра учреждений фаст-фуда в штатах очень широка, но не все точки быстрого питания выглядят как закусочная Макдональдс. К примеру, если взять сети Taco Bell's или Denny's, так они и вовсе напоминают дешевые, но рестораны. А некоторые китайские buffets, построенные на принципе «шведского стола», удивят европейского туриста тем, что здесь можно за 10 долларов наесться тигровых креветок в кисло-сладком соусе с побегами молодого бамбука на пять лет вперед. Именно в Америке мне удалось за две недели скинуть без особых усилий больше 5-и килограмм.

А вообще-то, в Америке рестораны с невкусной едой или маленькими порциями вряд ли продержатся на плаву хоть один сезон.

 

Стереотип 2. «В Америке все безобразно толстые», или другой вариант – «Америка – страна длинноногих блондинок с пышными бюстами».

И то, и другое – чушь. Да, в штатах хватает полных (и безобразно полных) людей. Но вряд ли большинство стран мира отличаются от Америки в лучшую сторону в этом вопросе. Когда-то мне бросилось в глаза большое количество полных молодых девушек в Британии, то же самое касается мужчин в немецкой провинции, или чехов в пражских пивных. У американцев этот факт больше бросается в глаза из-за того, что большинство активных (читай – «стройных») граждан ездит в машинах, где вряд ли разглядишь их фигуру. Люди небогатые, предпочитающие чизбургер на завтрак, обед и ужин, ходят по городу и повышают коэффициент заметных полных людей.

Еще одна закономерность Америки – абсолютная зависимость количества полных людей от количества населения в городе. Чем больше город, тем активнее жизнь, и тем меньше средний вес горожанина. Так же закономерно и то, что средний вес персоналии увеличивается по мере приближения к бедному району. Еще один фактор повышения количества полных людей – принадлежность к определенному штату: если в Нью-Йорке или Чикаго большинство населения похоже на рысачащих грейхаундов, то в Калифорнийской провинции больше напоминают неспешных английских бульдогов. Причина разницы проста – в Калифорнии не принято перемещаться пешком – здесь можно на протяжении нескольких километров пути не встретить ни одного идущего человека.

Касательно «блондинок с пышными формами» – тут ситуация более комична. Однажды, на мой шутливый вопрос, заданный одному американскому коллеге о том, почему я не вижу толпы пышногрудых красоток на улицах Орландо, он ответил: «Их здесь нет – они все собраны в одном из павильонов студии Colambia Pictures». В этой шутке, как и во многих других, «есть доля правды». Красивые девушки в Америке гораздо быстрее устраивают свою жизнь, чем некрасивые. Впрочем, полагаю, этот принцип касается и других стран. А, «устроив жизнь», они начинают работать на телевидении, в рекламе, кино, шоу-бизнесе и т.д. Работать в этих сферах приходится много, а потому и по улицам гулять времени остается мало.

Надо сказать, привлекательные мужчины в Америке тоже праздно по улицам не шатаются – помимо перечисленных профессий для привлекательных женщин, их ждут: служба в армии и полиции, а также игра в ведущих клубах хоккейной, баскетбольной, бейсбольной и футбольной лиг.

Стереотип 3. «Улыбка американцев фальшива, а чувства показные и неискренние».

Это не так. Американцы, в большинстве своем, люди дружелюбные, уравновешенные и очень доверчивые. Их улыбка – это воспитанное веками уважение к ближнему и отсутствие какой бы то ни было агрессии. Данный тезис следует рассматривать в отрыве от событий, связанных с изгнанием индейцев со своих территорий или гражданской войной.

Американцы – обладатели чисто островного восприятия окружающей жизни. Они могут радоваться как дети, увидев самый большой в мире хот-дог, впасть в истерику, выиграв в лотерею 20 долларов, и заплакать навзрыд, увидев в кино смерть главного героя. Стоит встретиться взглядом с американцем, как он начинает улыбаться, демонстрируя свое хорошее отношение к тебе. А если ты ответишь тем же, то запросто можешь заслужить комплимент, которые американцы говорят постоянно. Комплимент может касаться всего, чего угодно – от цвета кроссовок до прически. Он ни в коем случае не станет лицемерить, называя плохие кроссовки хорошими, а просто выберет что-то, что ему действительно понравилось в вашей внешности.

Основной принцип американцев, воспитываемый с детства – «подари ближнему хорошее настроение, и кто-то подарит его тебе». 

Стереотип 4. «Американцы жадные – они платят в ресторанах каждый сам за себя».

Да, американцы платят в ресторанах каждый сам за себя, но к жадности это не имеет никакого отношения. Скорее, это мера предосторожности от возникающих подчас недоразумений. Причин возникновения недоразумений может быть несколько: девушка не хочет, чтобы молодой человек подумал, что она не может заплатить за себя; два друга будут до остервенения спорить о том, кто же заплатит; один человек не хочет попадать даже в малую зависимость от другого… Да мало ли может быть причин.

Но американцы, вопреки стереотипному представлению, частенько платят друг за друга. И тут существует множество моделей определения правил игры: от «я тебя приглашаю» (обозначающее – «я плачу») до «выпивка с меня». А вот фраза «может быть пообедаем в четверг?» обозначает одно – каждый будет платить за себя. Многие европейцы с удовольствием переняли эту дипломатическую игру, устав от бесконечных раздумий – «интересно, а кто сегодня будет платить за ужин?».

Особый разговор – гостеприимство американцев. Оно отличается от славянского по форме, но очень схоже по содержанию. Американцы умеют не просто дарить подарки, но и обставлять дарение так, чтобы оно запомнилось на всю жизнь. Именно они изобрели тот самый surprise, когда человек входит в дом в кромешной темноте, свет загорается, и в комнате истошно орут два десятка гостей, которых ты не приглашал на свой день рождения.

Перед рождеством американские семьи выезжают в супермаркеты для покупки подарков. У каждого главы семьи в руках список, который иногда не помещается на одной странице – это список родных и друзей, которым нужно подарки купить. И, как правило, подарки здесь весомы и приятны, в отличие от многих семей Западной Европы, где запросто можно получить от свекрови на рождество яйцерезку из магазина «Все за один евро».

Стереотип 5. «Американцы хотят захватить мир»

Этот стереотип держится на желании большинства стран иметь перманентного врага, на которого легко списать собственные промахи в политике и экономике. Демонизируя 300-миллионную нацию и называя один сегмент политической элиты «американцами», средства массовой информации и отдельные политические деятели ряда стран выстраивают таким образом защиту от собственного населения, которое, в противном случае, могло бы спросить: «а почему, собственно, мы так хреново живем?». А так никто вопросов не задает, «зная», что в бедах всех стран виновата Америка – «мир желтого дьявола», «страна, мечтающая поработить мир», «край, где правила жизни диктует военщина»…

Но даже если взять иракскую кампанию, откровенно слабо (если не сказать «бездарно») проведенную администрацией Буша, мы увидим, что самый мощный антивоенный протест был именно в Америке: стотысячные демонстрации, участие мировых звезд кино и музыки, бесчисленное количество акций протеста… И это тоже были «американцы, мечтающие о мировом господстве»? Нет, это были собственно американцы – жители Соединенных Штатов Америки, которым так же, как и гражданам других стран, не нравится, что их соотечественники где-то погибают за сомнительные интересы.

Слабым звеном американской политики зачастую являются дипломаты. Не хочу «чесать их всех под одну гребенку», потому как довелось, да и доводится, общаться и с профессиональными американскими дипломатами. Но, тем не менее, американская дипломатия зачастую пополняется специалистами достаточно низкого уровня подготовки. И виной тому востребованность лучших кадров внутри страны – еще одна черта типично «островного» государства.

Политические обобщения вообще вещь опасная. Именно они привели к тому, что ошибки правящей элиты экстрапалируются на нацию, при том, что сама нация вовсе не разделяет взгляды этой самой элиты. Американский народ не достоин такого отношения, ведь именно он во все исторические периоды исправлял ошибки своего руководства, будь то Уотергейт, война во Вьетнаме или расовая сегрегация.

Стереотип 6. «Америка – очаг разврата»

С этой мыслью мы прожили едва ли не всю жизнь, наблюдая в голливудских фильмах как главный герой пьет неразбавленный виски в стриптиз-баре. Мы представляли, что, по прилету в Америку, проститутки будут встречать нас прямо на взлетной полосе нью-йоркского аэропорта La Guardia. Но, проехав все Соединенный Штаты, ты можешь не только не увидеть живую проститутку, но и не встретить вывески «Стриптиз-бар».

Америка – пуританская страна. Здесь тебе могут влепить штраф в несколько сот долларов за то, что ты раздел догола на пляже своего полуторагодовалого сынишку, мотивируя взыскание тем, что ты «провоцировал педофильские наклонности у отдыхающих». Здесь могут лишить лицензии магазин за то, что один из номеров журнала Playboy оказался на его прилавке не запечатанным в целлофановый конверт. Здесь могут закрыть ночной клуб после того, как в зале обнаружили молодого человека, которому не исполнилось 21-го года.

Иногда пуританство здесь зашкаливает, и тогда Америка являет миру казусные судебные процессы и нелепые скандалы. Пожалуй, только здесь президентом не может стать человек, переживший развод, и только здесь измена президента жене может вызвать слушания в Конгрессе. Это кардинально отличает Штаты от Франции или Германии, где недавние главы государств переживали за свою жзнь по 3-4 развода.

Стереотип 7. «Американцы – ограниченная, слабо эрудированная нация»

Американская эрудиция в корне отличается от эрудиции европейской, или, к примеру, славянской. Здесь преподаватели в школе или университете не пытаются впихнуть в голову школьника или студента 40 томов зазубренной «Большой советской энциклопедии». Здесь пытаются научить другому – методикам сбора информации и алгоритмам работы. Да, американский студент может не знать, какой композитор написал оперу «Хованщина», но он легко сформулирует алгоритм нахождения данной информации, если она ему понадобится.

Американцы легко усваивают полезную информацию, и абсолютно не воспринимают бесполезную. Если среднему американцу рассказать о том, что можно разбавлять бензин, чтобы на этом заработать, он недоуменно ответит: «так машина же будет плохо ездить», после чего полностью потеряет интерес к теме, поскольку сочтет ее алогичной и бесполезной. Подобная избирательность плохо сказывается на общей эрудиции, но прекрасно – на подготовке специалистов. К примеру, медицинское образование здесь длится 11 лет, не считая перманентных курсов повышения квалификации.

Кстати, внутренняя дисциплина американцев иногда принимает довольно непривычные для нас формы. Один наш американский друг отказался смотреть DVD, привезенный из Беларуси, по причине того, что он не был лицензионным. И это была не поза, а следствие привычки, привитой ему обществом на протяжении всей жизни.

Общаясь с американцами, узнаешь много нового. Но, как правило, в отличие от славянского мировосприятия, эта информация лежит вне сферы политики. Американцы получают информацию, пользуясь самыми передовыми механизмами передачи информации. Оснащение музеев, библиотек и технических центров здесь самое современное в мире, а караваны желтых школьных автобусов, бесконечно подвозят детей на лекции и экскурсии.

Стереотип 8. «Америкой управляет военно-промышленный комплекс»

Это стереотип, привитый нам с детства. «Американская военщина» – самый мягкий из эпитетов, предложенный нам советским телевидением в определении военно-промышленного комплекса. На протяжении десятилетий нам «объясняли», что именно американский ВПК едва ли не назначает президентов этой страны.

На деле же все значительно прозаичнее – Америкой управляют американцы. Именно они выбирают президента, досконально зная его биографию. И именно ознакомление с биографией кандидата в президенты позволяет точно определить с кем связан кандидат – с «военщиной», топливно-энергетическим лобби, финансистами или кинематографом. Для того, чтобы население сделало правильный выбор, работают журналисты, доставая из шкафов кандидатов в президенты, припрятанных там скелетов. Конечно, случаются и ошибки. Как недавняя, когда кандидат принадлежал к топливно-энергетическому лобби. Население полагало, что эта принадлежность понизит цены на топливо внутри страны, а на деле она их повысила, поскольку президент оказался не покупателем, а продавцом.

«Американская военщина» стоит в очереди за финансированием точно так же, как и любая другая датируемая сфера деятельности в Америке. Другое дело, что лобби у них посильнее и поэффективнее, чем, например, у сферы культуры или пенсионных фондов. Да и численность населения, занятого в ВПК и косвенно к нему относящемся, значительно больше, чем, скажем, в сельском хозяйстве. Вдумайтесь в цифры: 80% всей сельскохозяйственной продукции,потребляемой США, производится в Калифорнии, при этом, в сельскохозяйственном секторе Калифорнии занято лишь 5% населения штата. Какое уж тут лобби?

Но, как бы не работало лобби, а американцы выбирают президента абсолютно прозрачно и самостоятельно. И подчас это происходит не в пользу военных, а из чувства протеста по отношению к военным кампаниям, ведущимся властями.

Стереотип 9. «Американцы считают, что все открытия сделаны в США»

На самом деле так считают на американцы, а мы считаем, что они так считают. На деле же, обратившись к американцу с вопросом о том, кто сделал то или иное открытие, в большинстве случаев ты получишь ответ: «не знаю, надо посмотреть в справочнике». А если ты продолжишь дискуссию, заявив: «это сделал…», можешь в ответ получить просьбу рассказать об этом поподробнее.

Американцы лучше других наций умеют воспевать своих героев, гордиться достижениями страны и восторгаться талантами. Но у них начисто отсутствует чисто славянская черта – разрывать героев на страны и штаты. Любой американец знает из какой страны пошел его род, и при встрече с удовольствием об этом расскажет, подчеркнув, «мои бабушка и дедушка приехали из Беларуси – там есть такой город Слуцк». А на вопрос «ты не знаешь, откуда Уэйн Гретцки?», скорее всего ответит «к сожалению, я не знаю откуда приехала его семья».

Страна, состоящая из 95% эмигрантов, по определению не упирает на то, что все открытия принадлежат ей. В этих вопросах американцы абсолютно толерантны и не амбициозны. Но если вы скажете бостонцу, что New England Patriots слабее New-York Giants, вы можете услышать такой разбор нью-йоркской команды, от которого вам захочется перейти на обсуждение темы «так кто же изобрел радио?».

Стереотип 10. «Я не люблю Америку»

Эту фразу я слышал десятки, если не сотни, раз. И всегда в ответ я задавал один и тот же вопрос: «А ты там был?». В 99% случаев ответ был следующий: «Нет, и не хочу». Тяжело спорить с людьми, знающими о предмете понаслышке; еще тяжелее, знающими об этом предмете со слов предвзятых журналистов или политиков.

Америку вряд ли возможно не любить. Во-первых, потому, что она разная, как лоскутное одеяло; во-вторых, чтобы познать ее, нужны десятилетия прямого контакта, а не набор пожелтевших советских газетных вырезок; и в-третьих, это просто страна – со своими достоинствами и недостатками.
Автор: kilgor_trautt



Без заголовка

Воскресенье, 26 Апреля 2009 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения never_givin_up [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 частых ошибок в английском языке...



 

Thanks, Papa_Spike


25 частых ошибок в английском языке (8 сканов)

more


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 23 Апреля 2009 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всемирная история. Банк Империал



Всемирная история. Банк Империал
Вчера пересмотрел ролики Тимура Бекмамбетова про всемирную историю... Ну до чего же они классные! Ах ели бы вся рекламма была такая же!
Думаю те, кто помнит 90е, тот эти ролики видел, кто же не застал - обязательно посмотрите! Это киношедевры, фильмы на минуту, наполненые и красотой и смыслом и изяществом! Потрясающе снятые они, на мой взгляд - лучшая работа Бекмамбетова, не чета "Дозорам" или "Иронии судьбы 2".

Ролики неоднократно завоевывали призы Международных фестивалей рекламы («Золотое яблоко» ММФР 1992, 94, 95, 96 гг., «Золотая барабанная палочка» фестиваль «Golden Drum» рекламы стран Новой Европы в Словении 1 995, Золотая медаль Международного кино-фестиваля в Хьюстоне 1995 г. и пр.).

Интервью Тимура Бекмамбетова о роликах из серии "Всемирная история"


Читать далее

А вот и ролики...


Настоящие шедевры...
Особенно я люблю про Конрада Третьего, Дмитрия Донского и второй ролик про Наполеона... Помню, какое впечатление они произвели на меня в детстве... сейчас смотрю и так же потрясаюсь....
Расставил в хронологическом порядке..


Первые три шедевра под слоганом "Точность, вежливость королей"


Читать далее


Легендарная серия под лозунгом "Всемирная история, Банк империал"


Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 05 Февраля 2009 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Хэйя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой советский паренек



 

 (648x459, 86Kb)

 


Без заголовка

Понедельник, 07 Июля 2008 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Le_Cadavre_Exquis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

всем рыдать три раза




Это группа 'Hootenanny Singers', в которой внимательный блоггер может наблюдать Björn Ulvaeus из будущей АББА.

В 1963 г. композитор А. И. Островский написал песню «Пусть всегда будет солнце» на стихи поэта Л. И. Ошанина.

On 27 February 1964, the Hootenenny Singers gave their first concert at the Bromma High School.

Цитата сообщения Тень_самой_тени

Без заголовка

Суббота, 08 Декабря 2007 г. 07:02 + в цитатник
Просмотреть видео
2517 просмотров
Киса или "Подъем"

Метки:  
Комментарии (0)

никакого светлого будущего в природе не существует

Вторник, 22 Мая 2007 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ivan_Barinov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читали плакал....

взял тут: http://0-midage-sex.livejournal.com/16280.html?view=156824

54. Секс в семье. "Пять жоп мужика"
Тема такая, прямо скажем... больная. Для многих, как я погляжу.
"Через какое-то время секс в семье теряет остроту и его становится все меньше, либо он становится рутиной, либо и то и другое".
Результаты могут быть разные, но их объединяет одно - к улучшению качества жизни супругов они не ведут.
Читать далее...

Лучшие плагины для Adobe Photoshop

Пятница, 13 Октября 2006 г. 06:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Богданыч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

в фотошопном сообществе гыук Лирика_жизни опубликовала ссылочку на шкарнейший обзор Фотошопных плагинов. Цитирую: "Вся прелесть в том, что каждый плагин расписан - что делает, для какой версии подходит и дана ссылка на официальный сайт производителя, и все это собрано в одном месте."
Для такого фотошопного чайника, как я - идеальная по полезности обзорная информация.
Единственное что плохо - там ссылка на форум, для просмотра нужно зарегистрироваться, только тогда получится прочитать. Вобщем, я временный логин получил и отформатированный текст оттуда к себе стянул. Кому интересно - вэлкам под кат.

внимание: многабукв, около 80 Кб полезного текста

Глинтвейн - опять актуален

Четверг, 05 Октября 2006 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Laskin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десятый месяц календаря, плюс разверзшиеся хляби небесные восстановили актуальность напитка, который у нас, почему то, называют Глинтвейн (GW). Я бы не стал банальничать, но на пост сподвигло два момента: а) выяснилось, что аж трое из моих стародавних корешей не имеют представления, как сей напиток готовится, что наволит на мысль, что кто-то еще может не знать... б) есть пара секретов, которые серьезно улучшают результат.

Итак, прежде всего: посуда. Никаких кастрюль. GW не переносит контакта с металлом, а эмалированая посуда неистребимо несет в себе энергетику детсадовского горшка. Только стекло. Купите себе стеклянный чайник, инвестируйте рублёв 300-400, он вам пригодится не только для GW. Из тех, которые переносят и электро- и газовые плиты.

Ингридиенты (* отмечает обязательные, всё остальное - по вкусу):

- Винищще красное, сухое: Чили, Аргентина, Австралия, (Франция по-боку). Лучше насыщенные, танинные, простые сорта типа Shiraz). Далее все ингредиенты из расчета на бутыль 0.75. *
- Яблоко - только наше, отечественное, из сада, а не всякая синтетическая шняга под слоем парафина. Забейте на внешний вид, главное - аромат. Антоновка, анис - супер.*
- Цедра лимона*
- Цедра апельсина
- Цедра мандарина
- Цедра любых, бля,. цитрусовых, которые оказались в пределах досягаемости.
- Корица палками (никаких молотых, мутный глинтвейн - сюцурэй, то-бишь, потеря лица, форева). Пара палок сантиметра по три. Дозировка на любителя. *
- Гвоздика (опять же, целиком) - 4-5 штучек. *
- Мускатный орех (для эстетов). Только, плиз - кусками, не порошком (см. выше)!
- Сахар тростниковый, коричневый. Дозировка - на любителя, я предпочитаю более "сухой" GW, посему на 0.75 винищща кладу не более 2 столовых ложек.*

Винищще - в стеклянный (огнеупорный) кувшин (с крышкой), кувшин - на минимальный огонь. Когда винищще начинает парить - всыпаем сахар, размешиваем. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ДОВОДИМ ДО КИПЕНИЯ!!! Потом кидаем яблоко, порезаное на 8 (!) частей, всю цедру всех цитрусовых (кусками, не рубить). Минуту пАрим на огне, потом снимаем, всыпаем все пряности, закрываем крышкой. Еще 5-7 минут ... открываем... Ахтунг: подаваемый GW должен иметь температуру от 60 до 7оС. Я не призываю колдовать с градусником, но напиток должен СЛАБО парить и ни в коем случае не обжигать губы!

И здесь, внимание, секретный ингредиент от Ласкина: берем 100 гр. КОНЬЯКА и
вливаем в напиток непосредственно перед подачей (ни в ком случае не французский - слишком парфюмерен, идеально подойдут коньяки Дербентские или Арманьяк). Аллес, сервируем. Можно предварительно отфильтровать, можно просто аккуратно разливать (все твердые компоненты должны остаться в кувшине). Боясь прослыть занудой не буду советовать разливать GW в специальные стеклянные бокалы с ручками... хотя будет nice если они у вас есть.

После принятия бокала сего божественного напитка:

- любой мороз (слякоть, дождь, туман, цунами) становятся приятным фоном к милым посиделкам старых знакомых;
- разговор начинает струиться плавно и задушевно;
- хоцца включить чё-нить мягкоджазовое, типа Стефана Грапелли;
- моск девушек запотевает и они требуют, чтобы их взяли на ручки;
- сильная половина человечества срочно желает утащить слабую половину к себе в пещеру для продолжения милой беседы между шкур бизона;
- много всяких милых весчей ещё происходят...

Приятного вам вечера.

Disclaimer: автор не несет ответственности за последствия распития напитка, но не против будет узнать all dirty details.

японский разговорничек

Понедельник, 01 Мая 2006 г. 04:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Hisoka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Популярные японские выражения
Встреча и прощание
В этом разделе описаны популярные выражения, которые японцы используют, когда встречаются или прощаются.
Группа со значением "Привет"
Охаё годзаймасу (Ohayou gozaimasu) - "Доброе утро". Вежливое приветствие. В молодежном общении может использоваться и вечером. Напоминаю, что в большинстве случаев "у" после глухих согласных не произносится, то есть, данное выражение обычно произносится как "Охаё годзаймас".
Охаё (Ohayou) - Неформальный вариант.
Оссу (Ossu) - Очень неформальный мужской вариант. Часто произносится как "Осс".
Коннитива (Konnichiwa) - "Добрый день". Обычное приветствие.
Комбанва (Konbanwa) - "Добрый вечер". Обычное приветствие.
Хисасибури дэсу (Hisashiburi desu) - "Давно не виделись". Стандартный вежливый вариант.
Хисасибури нэ? (Hisashiburi ne?) - Женский вариант.
Хисасибури да наа... (Hisashiburi da naa) - Мужской вариант.
Яххо! (Yahhoo) - "Привет". Неформальный вариант.
Оой! (Ooi) - "Привет". Весьма неформальный мужской вариант. Обычное приветствие при перекличке на большом расстоянии.
Ё! (Yo!) - "Привет". Исключительно неформальный мужской вариант.
Гокигэнъё (Gokigenyou) - "Здравствуйте". Редкое, очень вежливое женское приветствие.
Моси-моси (Moshi-moshi) - "Алло". Ответ по телефону.
Группа со значением "Пока"
Саёнара (Sayonara) - "Прощай". Обычный вариант. Говорится, если шансы скорой новой встречи невелики.
Сараба (Saraba) - "Пока". Неформальный вариант.
Мата асита (Mata ashita) - "До завтра". Обычный вариант.
Мата нэ (Mata ne) - Женский вариант.
Мата наа (Mata naa) - Мужской вариант.
Дзя, мата (Jaa, mata) - "Еще увидимся". Неформальный вариант.
Дзя (Jaa) - Совсем неформальный вариант.
Дэ ва (De wa) - Чуть более формальный вариант.
Оясуми насай (Oyasumi nasai) - "Спокойной ночи". Несколько формальный вариант.
Оясуми (Oyasumi) - Неформальный вариант.

"Да" и "Нет"
В этом разделе описаны популярные выражения, часто встречающиеся в речи японцев и персонажей аниме и манги и выражающие различные варианты согласия и несогласия.
Группа со значением "Да"
Хай (Hai) - "Да". Универсальное стандартное выражение. Также может значить "Понимаю" и "Продолжайте". То есть, оно совсем не обязательно означает согласие.
Хаа (Haa) - "Да, господин". Очень формальное выражение.
Ээ (Ee) - "Да". Не очень формальная форма.
Рёкай (Ryoukai) - "Так точно". Военный или полувоенный вариант.
Группа со значением "Нет"
Иэ (Ie) - "Нет". Стандартное вежливое выражение. Также вежливая форма отклонения благодарности или комплимента.
Най (Nai) - "Нет". Указание на отсутствие или несуществование чего-либо.
Бэцу ни (Betsu ni) - "Ничего".
Группа со значением "Конечно":
Наруходо (Naruhodo) - "Конечно", "Конечно же".
Мотирон (Mochiron) - "Естественно!" Указание на уверенность в утверждении.
Яхари (Yahari) - "Так я и думал".
Яппари (Yappari) - Менее формальная форма того же самого.
Группа со значением "Может быть"
Маа... (Maa) - "Может быть..."
Саа... (Saa) - "Ну..." В смысле - "Возможно, но сомнения еще остаются".
Группа со значением "Неужели?"
Хонто дэсу ка? (Hontou desu ka?) - "Неужели?" Вежливая форма.
Хонто? (Hontou?) - Менее формальная форма.
Со ка? (Sou ka?) - "Надо же..." Иногда произносится как "Су ка!"
Со дэсу ка? (Sou desu ka?) - Формальная форма того же самого.
Со дэсу нээ... (Sou desu nee) - "Вот оно как..." Формальный вариант.
Со да на... (Sou da naa) - Мужской неформальный вариант.
Со нээ... (Sou nee) - Женский неформальный вариант.
Масака! (Masaka) - "Не может быть!"

Выражения вежливости
В этом разделе описаны популярные выражения вежливости, часто встречающиеся в речи японцев и персонажей аниме и манги, но не всегда однозначно переводимые на русский и другие языки.
Группа со значением "Пожалуйста"
Онэгай симасу (Onegai shimasu) - Весьма вежливая форма. Может использоваться самостоятельно. Особенно часто используется в просьбах типа "сделайте нечто для меня". Напоминаю, что в большинстве случаев "у" после глухих согласных не произносится, то есть, данное выражение обычно произносится как "Онэгай симас".
Онэгай (Onegai) - Менее вежливая, более часто встречающаяся форма.
- кудасай (kudasai) - Вежливая форма. Добавляется как суффикс к глаголу. Например, "китэ-кудасай" - "Пожалуйста, приходите".
- кудасаймасэн ка? (kudasaimasen ka) - Более вежливая форма. Добавляется как суффикс к глаголу. Переводится как "не могли бы вы сделать нечто для меня?". Например, "китэ-кудасаймасэн ка?" - "Не могли бы вы придти?".
Группа со значением "Спасибо"
Домо (Doumo) - Краткая форма, обычно говорится в ответ на небольшую "бытовую" помощь, скажем, в ответ на поданное пальто и на предложение войти.
Аригато годзаймасу (Arigatou gozaimasu) - Вежливая, несколько формальная форма. Напоминаю, что в большинстве случаев "у" после глухих согласных не произносится, то есть, данное выражение обычно произносится как "Аригато годзаймас".
Аригато (Arigatou) - Менее формальная вежливая форма.
Домо аригато (Doumo arigatou) - "Большое спасибо". Вежливая форма.
Домо аригато годзаймасу (Doumo arigatou gozaimasu) - "Огромное вам спасибо". Очень вежливая, формальная форма.
Катадзикэнай (Katajikenai) - Старомодная, очень вежливая форма.
Осэва ни наримасита (Osewa ni narimashita) - "Я - ваш должник". Очень вежливая и формальная форма.
Осэва ни натта (Osewa ni natta) - Неформальная форма с тем же значением.
Группа со значением "Пожалуйста"
До итасимаситэ (Dou itashimashite) - Вежливая, формальная форма.
Иэ (Iie) - "Не за что". Неформальная форма.
Группа со значением "Простите"
Гомэн насай (Gomen nasai) - "Извините, пожалуйста", "Прошу прощения", "Мне очень жаль". Весьма вежливая форма. Выражает сожаление по некоторому поводу, скажем, если приходится кого-то потревожить. Обычно не является собственно извинением за существенный проступок (в отличие от "сумимасэн").
Гомэн (Gomen) - Неформальная форма.
Сумимасэн (Sumimasen) - "Прошу прощения". Вежливая форма. Выражает извинение, связанное с совершением существенного проступка.
Суманай/Суман (Sumanai/Suman) - Не очень вежливая, обычно мужская форма.
Суману (Sumanu) - Не очень вежливая, старомодная форма.
Сицурэй симасу (Shitsurei shimasu) - "Прошу прощения". Очень вежливая формальная форма. Используется, скажем, чтобы войти в кабинет начальника.
Сицурэй (Shitsurei) - Аналогично, но менее формальная форма
Мосивакэ аримасэн (Moushiwake arimasen) - "Мне нет прощения". Очень вежливая и формальная форма. Используется в армии или бизнесе.
Мосивакэ най (Moushiwake nai) - Менее формальный вариант.

Прочие выражения
Додзо (Douzo) - "Прошу". Краткая форма, предложение войти, взять пальто и так далее. Обычный ответ - "Домо".
Тётто... (Chotto) - "Не стоит беспокоиться". Вежливая форма отказа. Например, если вам предлагают выпить чаю.
Стандартные бытовые фразы
В этом разделе приведены бытовые фразы, часто встречающиеся в речи японцев и персонажей аниме и манги, но не всегда однозначно переводимые на русский и другие языки.
Группа "Уход и возвращение"
Иттэ кимасу (Itte kimasu) - "Я ушел, но еще вернусь". Произносится при уходе на работу или в школу.
Тётто иттэ куру (Chotto itte kuru) - Менее формальная форма. Обычно значит нечто вроде "Я выйду на минутку".
Иттэ ирасяй (Itte irashai) - "Возвращайся поскорей".
Тадайма (Tadaima) - "Я вернулся, я дома". Иногда говорится и вне дома. Тогда эта фраза значит "духовное" возвращение домой.
Окаэри насай (Okaeri nasai) - "Добро пожаловать домой". Обычный ответ на "Тадайма".
Окаэри (Okaeri) - менее формальная форма.

Добавлено в 17:23:
Группа "Еда"
Итадакимасу (Itadakimasu) - Произносится перед тем, как начать есть. Буквально - "Я принимаю [эту пищу]". Напоминаю, что в большинстве случаев "у" после глухих согласных не произносится, то есть, данное выражение обычно произносится как "Итадакимас".
Готисосама дэсита (Gochisousama deshita) - "Спасибо, было очень вкусно". Произносится по окончании еды.
Готисосама (Gochisousama) - Менее формальная форма.
Восклицания
В этом разделе приведены различные восклицания, часто встречающиеся в речи японцев и персонажей аниме и манги, но не всегда однозначно переводимые на русский и другие языки.
Кавайи! (Kawaii) - "Какая прелесть!" Часто употребляется по отношению к детям, девушкам, очень красивым парням. Вообще, в этом слове сильно значение "видимость слабости, женственности, пассивности (в сексуальном смысле этого слова)". По мнению японцев, наиболее "кавайи" создание - это белокурая пай-девочка лет четырех-пяти с европейскими чертами лица и голубыми глазами.
Сугой! (Sugoi) - "Круто" или "Крутой/крутая!" По отношению к людям используется для обозначения "мужественности".
Каккоии! (Kakkoii!) - "Крутой, красивый, офигительный!"
Сутэки! (Suteki!) - "Крутой, очаровательный, прекрасный!" Напоминаю, что в большинстве случаев "у" после глухих согласных не произносится, то есть, данное выражение обычно произносится как "Стэки!".
Ковай! (Kowai) - "Страшно!" Выражение испуга.
Абунай! (Abunai) - "Опасно!" или "Берегись!"
Хидой! (Hidoi!) - "Злюка!", "Злобно, плохо".
Тасукэтэ! (Tasukete) - "На помощь!", "Помогите!" Напоминаю, что в большинстве случаев "у" после глухих согласных не произносится, то есть, данное выражение обычно произносится как "Таскэтэ!".
Ямэро!/Ямэтэ! (Yamero/Yamete) - "Остановитесь!"
Дамэ! (Dame) - "Нет, не делайте этого!"
Хаяку! (Hayaku) - "Быстрее!"
Маттэ! (Matte) - "Постойте!"
Ёси! (Yoshi) - "Так!", "Давай!". Обычно произносится как "Ёсь!".
Икудзо! (Ikuzo) - "Пошли!", "Вперед!"
Итай!/Итээ! (Itai/Itee) - "Ой!", "Больно!"
Ацуй! (Atsui) - "Горячо!"
Дайдзёбу! (Daijoubu) - "Все в порядке", "Здоров".
Кампай! (Kanpai) - "До дна!" Японский тост.
Гамбаттэ! (Ganbatte) - "Не сдавайся!", "Держись!", "Выложись на все сто!", "Постарайся на совесть!" Обычное напутствие в начале трудной работы.
Ханасэ! (Hanase) - "Отпусти!"
Хэнтай! (Hentai) - "Извращенец!"
Урусай! (Urusai) - "Заткнись!"
Усо! (Uso) - "Ложь!"
Ёкатта! (Yokatta!) - "Слава богу!", "Какое счастье!"
Ятта! (Yatta) - "Получилось!"

LI 5.09.15

Без заголовка

Среда, 01 Февраля 2006 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ru_swine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Зайдя в этот пост, Вы рискуете убить кучу времени :-)

Понедельник, 30 Января 2006 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения fotopapa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


терпкая

Пятница, 13 Января 2006 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения besovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

умирала без него в муках, хотя не стоило.
уходил - не умела дышать, рассыпалась и таяла.
воскресала от пары нужных слов, доверчивая.
знала каждый его жест, мысли читала, словно свои.

болела болезнями милого, слишком мнительная.
излечивала наложением рук, вглядом особенным.
ликовала, когда будущие победы чудились.
а как только пришли - бесстрастно встретила.

или притворилась равнодушной, себя не выдала.
обняла покрепче, не отпускала долго, ненасытная.
смеялась, дарила наслаждения райские, гурия,
устав, заснула в его руках, умиротворенная.

он шепнул: спокойной ночи, наваждение, сладкая!
но подумал: чужестранка моя, незнакомая, терпкая.
ты легка как пух тополинный, шелковиста, трепетна,
ты огонь и жизнь, но как тяжелы подношенья твои!
© Элла Дерзай


Поиск сообщений в DAY_MEN
Страницы: [1] Календарь